Video: Bảng Giá Gà Tre Tân Châu Mới Nhất 2020 - Và Cách Nuôi Dưỡng 2024, Có thể
2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02
Cháo lúa mạch với ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một bữa ăn thịnh soạn, ngon miệng và không tốn nhiều tiền. Lúa mạch là một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe, chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng cho cơ thể.
Trân châu lúa mạch gà
Thành phần:
1 ly lúa mạch trân châu;
1 ức gà;
1 tép tỏi;
1 đầu củ hành tây;
1 lá nguyệt quế;
300 g nước lã.
Sự chuẩn bị:
Trước khi nấu trực tiếp, đổ lúa mạch đã bóc vỏ với nước mát trong 10 giờ (hoặc qua đêm). Như vậy, cốm sẽ bị sôi và bở trong quá trình nấu. Nếu bạn quyết định nấu ngay bây giờ, thì hãy đổ đầy nước vào nồi nhưng trong 20 phút.
Bóc phần đầu hành trắng rồi băm nhỏ tùy ý, cho vào chảo chiên giòn.
Cắt một miếng phi lê (ức) gà thành nhiều phần nhỏ.
Cho lúa mạch trân châu đã ngâm và ức đã cắt nhỏ vào hộp đựng hành tây đã xào, đổ lượng nước đã định.
Chờ cho đến khi chất trong chảo sôi, sau đó cho một lá nguyệt quế lớn, một nhánh tỏi vào, thêm muối theo khẩu vị của bạn, thêm bất kỳ gia vị nào (hoa bia, nghệ, cà ri, hỗn hợp gia vị cho gia cầm hoặc thịt, v.v.). Nhân tiện, mỗi lần bạn có thể cho các loại gia vị khác nhau, đồng thời thử nghiệm theo khẩu vị.
Khuấy đều hỗn hợp trân châu lúa mạch, đun trên bếp và đậy nắp lại trong khoảng 40 phút, cho đến khi chín. Thời gian nấu có thể thay đổi lên hoặc xuống.
Phục vụ cháo lúa mạch nóng với thịt gà như một món ăn độc lập. Ớt hoặc cà chua ngâm chua sẽ rất ngon.
Lúa mạch ngọc trai thu được bằng cách chế biến hạt lúa mạch. Nó giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của lúa mạch và đồng thời cơ thể dễ hấp thụ hơn rất nhiều. Lúa mạch không bị mất đi những phẩm chất tốt nhất của nó trong ngũ cốc và súp, mặc dù thực tế là nó đã được xử lý nhiệt kéo dài trong quá trình nấu nướng
Lúa mạch không gì khác hơn là ngũ cốc nguyên hạt của lúa mạch. Giống như nhiều loại ngũ cốc được làm từ ngũ cốc tự nhiên, lúa mạch ngọc trai rất giàu chất dinh dưỡng khác nhau và nhiều loại vitamin. Vì lý do nào đó, hiện còn lại rất ít người thực sự yêu thích món cháo này
Nhiều người thường xuyên vội vàng và thường nấu một món gì đó vội vàng, vì vậy các món ăn từ lúa mạch trân châu đã mất dần sự phổ biến trong dân chúng. Rốt cuộc, việc chuẩn bị lúa mạch cần có thời gian và sự kiên nhẫn. Nhưng nếu bạn tiếp cận sản phẩm này một cách chính xác, bạn có thể có được một món ăn rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Lúa mạch trân châu rất giàu sắt, iốt, phốt pho và canxi. Nó chứa toàn bộ phức hợp vitamin: A, B, E, C, PP, cũng như lysine axit amin sản xuất collagen. Lúa mạch là nguồn cung cấp chất xơ và protein thực vật. Cháo lúa mạch từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự thịnh vượng
Cháo lúa mạch nổi tiếng với các chất có lợi - đó là protein, canxi, iốt và các nguyên tố vi lượng khác. Bất chấp tất cả những lý do này, nhiều người không thích loại ngũ cốc này. Làm thế nào để nấu lúa mạch trong nước để nó cũng trở nên ngon?
