2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02
Từ lâu đã được coi là món tráng miệng lý tưởng nên có một lượng chua nhỏ với nó. Các cô chủ chắc hẳn sẽ thích món bánh mì cranberry, khá nhẹ và hơi mất thời gian nấu nướng.
Thành phần:
Bột mì loại cao cấp nhất - 450 g;
Bơ - 320 g;
Đường cát - 200 g;
Trứng gà - 4 miếng;
Đường bột - 60 g;
Bột báng - 50 g;
Đường vani - 1 gói nhỏ;
Dầu hướng dương - 4 muỗng cà phê;
Quả nam việt quất - 250 g.
Sự chuẩn bị:
Nếu quả nam việt quất bị đông lạnh, chúng phải được rã đông và rửa kỹ bằng nước ấm. Đổ nước vào nồi đun sôi rồi cho quả mọng vào.
Đun sôi trở lại, giữ lửa trong 2 phút.
Lọc kỹ quả nam việt quất khỏi nước, sau đó rắc đường bột lên. Đun sôi lại nước dùng nam việt quất với 60 gram đường cát và một túi vani. Đun sôi nước dùng trên lửa vừa trong 15 phút nữa.
Đổ tất cả bột vào âu sâu, đục một lỗ nhỏ trên cùng, đập trứng gà vào đó, cho nốt phần đường còn lại và cho bơ đã đun chảy vào. Nhào bột mềm từ hỗn hợp thu được, chia thành ba phần.
Đặt từng phần vào một đĩa nướng riêng, trước đó đã được bôi mỡ bằng một ít dầu hướng dương và rắc bột báng lên trên.
Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 25 phút.
Sau khi nướng, để bánh nguội, sau đó đặt một chiếc lên trên chiếc kia, ngâm trước với siro nam việt quất.
Đổ xi-rô lên lớp bánh thứ ba một lần nữa và trang trí bằng một lớp quả nam việt quất và đường bột. Hãy để món tráng miệng ủ trong lạnh và chỉ sau đó bạn mới có thể phục vụ nó tại bàn.
Ở các vùng phía bắc của Nga, các loại quả chị em tuyệt vời mọc lên - quả nam việt quất và cây linh chi. Do các đặc tính có lợi và hương vị tuyệt vời của chúng, chúng được sử dụng cả trong nấu ăn và y học dân gian. Các cây thuộc họ thạch nam, do đó chúng rất giống nhau, tuy nhiên, chúng cũng có một số điểm khác biệt đáng kể
Trong những khu rừng bất tận của Nga có rất nhiều loại thảo mộc và quả mọng đến nỗi người ta chắc chắn có thể bị nhầm lẫn trong chúng. Người ta biết rất nhiều về một số loại quả mọng, trong khi những quả khác hầu hết chỉ được biết đến qua tin đồn, và chỉ một số ít biết về sự khác biệt giữa quả việt quất và quả việt quất
Mứt ngon nhất là mứt tự làm từ quả dâu tươi. Bất kỳ loại quả mọng nào cũng thích hợp cho một món ngon lành mạnh và rất thơm, nhưng quả lý chua đỏ và quả việt quất sẽ là một sự kết hợp khác thường. Màu sắc của mứt sẽ chuyển sang màu sắc rất đẹp mắt
Thoạt nhìn, có vẻ như quả việt quất và quả việt quất tương tự nhau. Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ ngay lập tức nhận ra sự khác biệt ngay cả ở cây con, không chỉ quả mọng. Nhưng những người mới đến đôi khi mắc sai lầm và trên thị trường, họ có thể được bán không hoàn toàn như những gì họ đang tìm kiếm
Bản thân bánh kếp việt quất rất ngon và sáng. Và nhân việt quất sữa đông là một bổ sung tuyệt vời cho bánh kếp, rất dễ làm từ quả mọng, phô mai sữa đông và kem chua. Nó là cần thiết Đối với bánh kếp: - 250 ml sữa; - 150 g quả việt quất