Cách Làm Salad Hoàng Tử

Mục lục:

Cách Làm Salad Hoàng Tử
Cách Làm Salad Hoàng Tử

Video: Cách Làm Salad Hoàng Tử

Video: Cách Làm Salad Hoàng Tử
Video: Làm Salad trong 5 phút cực dễ | Easy 5 minutes Salad | Mia's Diary 2024, Có thể
Anonim

"Prince" là một món salad tươi và thơm, có thể dùng làm món chính, vì thịt bò rất ngon.

Cách làm món salad
Cách làm món salad

Thành phần:

  • 600 g thịt bò (không béo lắm);
  • 5 quả trứng gà ta;
  • dưa chuột muối - 5-6 chiếc;
  • 3 nhánh tỏi;
  • 1 muỗng canh. Quả óc chó;
  • mayonaise.

Sự chuẩn bị:

  1. Thịt bò rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước lọc.
  2. Thêm muối, gia vị, lá nguyệt quế, hạt tiêu. Đặt nồi hầm thịt bò trên lửa vừa. Để lửa nhỏ trong khoảng 90 phút. Lấy sản phẩm thịt đã nấu chín ra khỏi nước dùng, để nguội và tách thành sợi mỏng.
  3. Luộc trứng gà trong nước, để nguội, bóc vỏ và chà xát trên một cái rây lớn.
  4. Ba quả dưa chuột muối trên một máy xay thô. Bóc tỏi, cho qua máy ép, trộn với dưa chuột.
  5. Làm khô quả óc chó trong chảo không thêm dầu trong 5-6 phút, xay trong cối hoặc máy xay sinh tố.
  6. Chúng tôi thu thập các món salad trong các lớp. Nên chọn các món ăn trong suốt, dạng vòng hoặc dạng chia nhỏ, vì trong trường hợp này món salad sẽ trông rất thanh lịch:
  • lớp đầu tiên: thịt luộc và một lớp sốt mayonnaise;
  • lớp thứ hai: dưa chua với tỏi và một lớp mayonnaise;
  • lớp thứ ba: trứng gà, được bào trên máy xay thô, muối và một lớp sốt mayonnaise;
  • lớp thứ tư: quả óc chó nghiền.

Món gỏi đã sẵn sàng, bây giờ bạn cần để vào chỗ lạnh vài tiếng cho ngấm. Tháo vòng phục vụ trước khi phục vụ.

Đề xuất: