Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng mười một
Các món ăn được chế biến trên bếp nướng đặc biệt cầu kỳ và phức tạp. Do chúng được chế biến trong không khí trong lành, các thành phần cấu thành của chúng vẫn giữ được các đặc tính có lợi của chúng. Vì vậy, các món nướng không chỉ vô cùng ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe
Người ta biết rằng cá chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, ví dụ như axit béo, phốt pho, iốt, florua. Đồng thời, cá biển giàu chất dinh dưỡng nhất (cá hồi) có hàm lượng chất béo cao (trên 8%). Cá trê, cá biển, thuộc nhóm chất béo trung bình (4%)
Sẽ mất một khoảng thời gian để chế biến món bít tết chiên vì trước tiên cá phải được tẩm ướp. Bơ được thêm vào sau cùng sẽ tạo thêm độ mềm và ngon cho cá, cũng như bổ sung cho món ăn một vị kem tinh tế. Nó là cần thiết 2 miếng cá hồi hoặc cá hồi 0,5 quả chanh 1 muỗng canh các loại thảo mộc đã được chứng minh Muối bơ dầu thực vật để chiên Hướng dẫn Bước 1 Ướp cá, tiêu và rưới nước cốt chanh
Cá sông thơm ngon từ lâu đã chiếm một vị trí xứng đáng trong khẩu phần ăn của người dân. Nó có hàm lượng calo thấp và dễ tiêu hóa, do đó nó phù hợp với chế độ ăn kiêng. Và do chứa nhiều chất đạm, các axit amin thiết yếu và phức hợp nhiều vitamin nên món cá sông được khuyến khích đưa vào thực đơn cho người suy giảm sức khỏe
Cháo yến mạch với trái cây là một bữa sáng lành mạnh cung cấp vitamin và năng lượng trước bữa trưa. Nhưng nếu bạn chuẩn bị bữa sáng như vậy mỗi ngày thì sẽ nhanh chán. Ngoài ra, bạn có thể làm bánh yến mạch với trái cây và các loại hạt mà không cần nướng
Bánh sô cô la và bánh yến mạch là sự kết hợp thơm ngon không ngờ đã chiếm được cảm tình của rất nhiều thực khách sành ăn. Nó chỉ ra một chiếc bánh rất sô cô la, phong phú, vụn. Không nghi ngờ gì nữa, nó sẽ hấp dẫn gia đình và khách của bạn! Nó là cần thiết bột:
Gia đình bạn có yêu thích bột yến mạch không? Còn bánh bí ngô thì sao? Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn kết hợp hai món ăn ngon này thành một và thêm một loại kem thơm ngon? Hãy thử một chiếc bánh bí ngô tuyệt vời với phần nhân lạ thường. Nó là cần thiết Thành phần cho 10 phần ăn:
Trên thực tế, bạn có thể nấu từ bột yến mạch không chỉ món cháo ngon và tốt cho sức khỏe mà còn rất nhiều món ăn thú vị khác. Ví dụ, món tráng miệng lộng lẫy. Một trong những món đồ ngọt ban đầu là một chiếc bánh với bột yến mạch, pho mát và quả mọng
Tất cả chúng ta đã quen với việc nấu cháo từ bột yến mạch. Nhưng từ loại ngũ cốc này, bạn có thể làm ra những món ăn ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe. Một số món tráng miệng ngon có thể được làm từ bột yến mạch: bánh kếp, charlotte, kozinaki và bánh quy
Người ta tin rằng súp đậu nên được nấu với thịt hun khói. Nhưng mỗi bà nội trợ nghĩ ra một cái gì đó của riêng mình và luôn thử nghiệm trong nhà bếp. Xúc xích hun khói kiểu "Hunter" hoặc "Alpine" cũng thích hợp với món súp như vậy
Khoai tây hầm với thịt băm và thịt ba chỉ là một món ăn ngon, vừa miệng và hoàn toàn thích hợp cho chế độ ăn hàng ngày. Công thức bao gồm các sản phẩm luôn có ở nhà - khoai tây và thịt (thịt băm). Quá trình nấu ăn rất đơn giản, điều này sẽ cho phép ngay cả một người mới bắt đầu có thể đối phó với nó
Sự kết hợp giữa thịt gà hun khói và dứa ngọt có vẻ hoàn toàn sai lầm và thậm chí là phản cảm, nhưng trên thực tế nó thực sự rất ngon. Giống như mọi thứ ban đầu, bản song ca này luôn trông tuyệt vời trên bàn tiệc lễ hội. Hãy thử kết hợp nó vào món salad và bạn sẽ thấy món ăn này biến mất khỏi bàn ăn nhanh chóng như thế nào
Một món súp rất tinh tế với mùi thơm nhẹ. Nó phù hợp với bánh mì nướng hoặc bánh mì nướng. Bạn có thể dùng nước dùng làm nước sốt cho cơm. Món súp như vậy được trẻ nhỏ ăn rất thích, có thể dọn cả trong đĩa truyền thống và bát, trang trí với rau thơm
Súp phô mai có thể được chế biến với bất kỳ loại phô mai nào, nhưng gia vị của món ăn vẫn được thêm vào bởi phô mai xúc xích với dư vị hun khói nhẹ. Chỉ có trên kệ của các cửa hàng ngày nay thường có thêm sản phẩm pho mát. Vì vậy, điều quan trọng là không bị lạc khi chọn nguyên liệu cho món canh này
Món hầm thơm phức với rau tươi và thịt heo ngon ngọt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình. Để chế biến món ăn này, không tốn nhiều thời gian và những sản phẩm đắt tiền, hương vị đậm đà sẽ khiến bạn và người thân thích thú. Nó là cần thiết -0,5 kg thịt lợn
Orecchiette là một loại mì Ý có hình dạng giống như những chiếc tai nhỏ. Orecchiette có thể được thêm vào món salad hoặc súp. Món mì này hầm gà rất ngon. Nó là cần thiết - 50 ml dầu ô liu; - 5 cái đùi gà (không da); - 2-3 cọng cần tây
Đầu thu, vẫn còn cơ hội để thưởng thức các loại rau để làm đẹp và khỏe cơ thể chúng ta. Rốt cuộc, chúng rất hữu ích dưới mọi hình thức: sống, luộc, hầm. Một món ăn rất ngon, tốt cho sức khỏe và thỏa mãn - món rau hầm với thịt băm. Nó là cần thiết 1
Bìm bịp là món ăn khoái khẩu của mọi người, ngon và thơm. Nó thường được làm bằng rau tươi. Tuy nhiên, để thưởng thức hương vị của nó vào mùa đông, bạn có thể chuẩn bị một lớp băng ngay bây giờ. Để chuẩn bị nước xốt rau cho borscht (khoảng 8-9 lít nước xốt):
Cơm cuộn ức gà là một trong những món ăn nguyên bản không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Đồng thời, khả năng sử dụng nhiều loại chất liệu trám cho phép bạn luôn có được hương vị mới. Những gì cần thiết để chế biến một món ăn theo công thức này:
Bạn yêu gà tây, nhưng bạn cảm thấy mệt mỏi với tất cả các công thức nấu ăn bạn biết? Bạn có muốn một cái gì đó đơn giản, nhưng đồng thời bất thường? Sau đó, bạn chắc chắn cần phải tìm hiểu công thức nấu ăn gà tây này để chăm sóc bản thân và gia đình của bạn với nó
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao. Nó là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu protein, chất xơ và sắt. Thịt bò được coi là một loại thịt ăn kiêng. Nó được luộc, chiên và nướng. Bò nướng giấy bạc Để nướng sườn bò trong giấy bạc, bạn cần thực hiện:
Vẹm đóng hộp có hương vị phong phú và có thể là nguyên liệu tuyệt vời cho món salad, nhiều món ăn nhẹ và các món ăn nóng. Họ nấu rất nhanh và thức ăn khá ngon. Đừng giới hạn bản thân trong những công thức nấu ăn thông thường, hãy phát minh ra những sự kết hợp hương vị mới và thú vị
Những hạt ngô ngọt và ngon ngọt rất tuyệt vời để tạo ra những món ăn nhẹ bổ dưỡng và độc đáo. Chuẩn bị một món salad ngon lành, bánh tartlet thịnh soạn hoặc bánh cuốn mềm và món ăn sẽ nhanh chóng được dọn ra đĩa. Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng với ngô đóng hộp là giải pháp tốt nhất cho bàn ăn ngày lễ
Phần lớn những người trên bốn mươi tuổi nhớ lại với nỗi nhớ món cá trích Iwashi thơm ngon - béo, mềm, có mùi thơm độc đáo. Món cá này là món ăn nhẹ hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào - cho dù đó là bữa tối tại gia với gia đình hay một lễ kỷ niệm đông người
Khi không có vấn đề về các loại sản phẩm, có một vấn đề về sự lựa chọn. May mắn thay, khi chọn cá trích, bạn có thể đánh giá chất lượng của nó bằng mắt theo đúng nghĩa đen, mặc dù điều này không phải lúc nào cũng áp dụng cho mức độ mặn của cá
Khoai tây nướng trong giấy bạc rất mềm và ngon. Có một số công thức để nướng khoai tây trong giấy bạc. Thú vị nhất trong số đó là khoai tây trong giấy bạc với nước sốt và khoai tây trong giấy bạc với thịt xông khói. Nó là cần thiết Những quả khoai tây Thịt xông khói hoặc lát thịt xông khói Muối Tiêu đen xay Dầu thực vật tỏi Rau thì là Kem chua mayonaise Hướng dẫn Bước 1 Rửa và gọt vỏ một vài củ khoai tây cỡ vừa
Giấm được phát hiện cách đây khoảng 10 nghìn năm - sau đó nó được làm riêng từ rượu vang. Ngay cả ở Ai Cập cổ đại, người ta đã sử dụng chất này như một chất chữa bệnh. Một thời gian sau, nó bắt đầu được sử dụng trong nấu nướng và tồn tại cho đến ngày nay
Khoai tây nướng trong giấy bạc rất hữu ích, vì phương pháp nấu ăn này bảo tồn hầu hết các vitamin và nguyên tố vi lượng mà nó có. Khoai tây nướng sẽ ngon hơn nếu bạn cho nhân bánh vào. Để nướng khoai, tốt nhất bạn nên chọn những củ non vừa phải
Cá rô phi là một loại cá ngon và tốt cho sức khỏe. Thịt của nó ít chất béo và giàu protein, rất lý tưởng để chế biến các bữa ăn kiêng. Cá rô phi có thể được nướng trong lò với rau hoặc chỉ đơn giản là chiên trên chảo. Nó là cần thiết "
Champignon thường được sử dụng để chế biến các món ngon khác nhau. Chúng có thể được nướng, sấy khô, đóng hộp và nướng. Có nhiều công thức nguyên bản, đồng thời, không phức tạp. Champignons nướng Thành phần: - 320 g champignon
Kem chua có màu trắng như tuyết, có kết cấu tinh tế. Chúng có thể được xếp thành lớp trên bánh, đặt trong bánh, hoặc được sử dụng như một món tráng miệng độc lập. Nó cũng được sử dụng như một loại nước sốt ngọt trong món salad trái cây. Bánh kem Có một số biến thể của món ngọt này
Bánh sữa chua trở nên đặc biệt mềm. Hãy thử và bạn làm một chiếc bánh cupcake như vậy, rất đơn giản. Ngay cả một người đàn ông cũng có thể đảm nhận việc chuẩn bị chiếc bánh cupcake này nếu anh ấy muốn phục vụ cà phê với một chiếc bánh cupcake cho bạn gái của mình vào ngày 8/3 hoặc ngày lễ tình nhân
Bánh tartare hình con sò sẽ là một món đồ trang trí thực sự cho cả bàn tiệc lễ hội và hàng ngày. Nó là cần thiết - 400 g sò điệp - hành lá - mascarpone - dầu ô liu - Đường - Chanh - nước ép cà chua - ngò - một vài lá bạc hà Hướng dẫn Bước 1 Cắt kỹ ngò rí và trộn với nước cà chua
Sao biển là một món salad kỳ nghỉ cực kỳ ngon được làm theo hình ngôi sao. Bao gồm salad dưa chuột tươi ngon ngọt, khoai tây luộc, cá đỏ hấp dẫn, trứng luộc chín mềm, thanh cua ngon. Hương vị tinh tế, nhẹ nhàng và tươi mát. Nó là cần thiết - 200 gram thanh cua
Sò điệp được coi là một sản phẩm cao lương mỹ vị, các món ăn từ sò được ưa chuộng ở Trung Quốc, Pháp và Ý. Trên bàn của chúng tôi, những món ăn như vậy không phải là khách thường xuyên, đó là lý do tại sao một món ăn nhẹ từ sò có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bàn tiệc lễ hội
Một số người thường bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa, vì vậy việc thay thế sữa khi nướng các sản phẩm ẩm thực đối với họ là một vấn đề cấp thiết hơn cả. Ngành công nghiệp sản xuất bánh cho phép thay thế như vậy, với điều kiện là sản phẩm mới có thành phần hóa học tương tự với thành phần được thay thế
Nhiều bà nội trợ ăn chay thường từ chối chế biến nhiều món ăn, ví dụ như bánh pizza, vì những món ăn này được chế biến trong hầu hết các trường hợp có nhân thịt. Tuy nhiên, gần đây, nhiều công thức làm bánh pizza đã xuất hiện, chỉ sử dụng rau và phô mai mozzarella
Trước khi nhịn ăn, bạn cần suy nghĩ rất nghiêm túc về chế độ ăn uống của mình. Chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này cần được cân bằng và đa dạng, điều này sẽ tránh được những hậu quả xấu có thể xảy ra cho cơ thể. Rau củ và trái cây Trước hết, bạn có thể ăn bất kỳ loại trái cây và rau quả nào trong thời gian nhịn ăn
Sữa lắc là một trong những món ăn khoái khẩu của trẻ em và người lớn. Dễ chế biến, ngon, lành mạnh và làm dịu cơn khát cũng như cơn đói. Nhưng chúng ta thường không nghĩ đến sự đa dạng của hương vị sữa lắc. Một ly sữa lắc cổ điển chỉ bao gồm hai thành phần:
Nhiều món hầm khác nhau rất tốt để bổ sung sự đa dạng cho thực đơn của trẻ sau một năm. Cà rốt chứa nhiều vitamin và nguyên tố có ích cho cơ thể của trẻ. Do đó, cà rốt hầm là một món ăn tuyệt vời cho trẻ em. Tất cả các thành phần từ công thức này có thể được sử dụng bởi một đứa trẻ sau một năm
Mùa Chay vĩ đại đang đến gần, kéo dài 40 ngày và sẽ kết thúc với sự khởi đầu của Lễ Phục sinh Chính thống giáo. Ý nghĩa chính của việc ăn chay là thanh lọc tâm hồn thông qua việc thanh lọc cơ thể, nhưng đây không phải là lý do để từ bỏ các món ăn ngon và đa dạng, cũng như gia vị và nước sốt
Bột mù tạt là hạt đã xay của cây cải, một loại cây thuộc họ Cải. Nó khác nhau về hàm lượng tinh dầu và do đó, về độ cay nồng, tùy thuộc vào loại mù tạt - trắng, đen hay Sarepta. Bột mù tạt có thể được sử dụng cho cả mục đích ẩm thực và y học và gia dụng
Khoai tây nghiền lý tưởng là một món ăn tinh tế, thoáng mát và ngon, có mùi thơm dễ chịu. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng nấu được. Có vẻ như bạn có thể học được điều gì mới về cách chuẩn bị và bí mật của công thức này? Không khó để chuẩn bị một món bột nhuyễn hợp khẩu vị nếu bạn biết chính xác công thức và một số thông số kỹ thuật
Gan bò là một sản phẩm độc đáo, là một kho vitamin và các chất quý giá có tác dụng bổ sung cho chức năng tạo máu của cơ thể con người. Ngoài ra, gan là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Hãy nấu gan bò trong kem chua. Gan bò trong kem chua hóa ra lại ngon một cách lạ thường
Ramson, hay hành củ, không được dùng phổ biến trong nấu ăn, trong khi chúng có nhiều đặc tính hữu ích. Trong khi đó, có hàng chục công thức để chế biến các món ăn ngon sử dụng loại cây này. Ramson là một loại cây dại rất giàu vitamin
Hầu như không có một món salad đã chuẩn bị nào hoàn chỉnh nếu không có một chút gì đó như mayonnaise. Sự lựa chọn của nó trên các kệ hàng là khá lớn. Nhưng ai cũng biết rằng một lượng rất lớn chất bảo quản được thêm vào mayonnaise công nghiệp để tăng thời hạn sử dụng, tất nhiên sẽ không tốt cho cơ thể con người
Thịt bò Stroganov được coi là một món ăn cổ điển và khá phổ biến của ẩm thực Nga. Nhưng ít ai biết rằng gan có thể được nấu theo cùng một công thức. Thịt lợn, gà, nhưng gan bò hoạt động tốt nhất theo công thức của Stroganov. Nó là cần thiết 0,5 kg gan bò 300 ml
Thịt lợn có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng lựa chọn ngon nhất thường là nướng trong lò. Với sự ra đời của tay áo rang, quá trình nấu bất kỳ loại thịt nào đã trở nên dễ dàng hơn và dễ tiếp cận hơn đối với nhiều người. Không giống như giấy bạc, một lớp vỏ nướng ngon sẽ dễ dàng hình thành trong tay áo, đặc biệt nếu bạn phủ thịt bằng mật ong hoặc mứt và nước tương
Không phải vô cớ mà khoai tây được gọi là "bánh mì thứ hai". Giá cả phải chăng, bổ dưỡng, dễ chế biến và ngon. Khoai tây hữu ích nhất là khoai tây nướng, 250 g của nó chứa lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Nó là cần thiết 1 kg khoai tây 100-150 g bơ thảo mộc tươi (thì là mùi tây húng quế, v
Nướng khoai tây với lớp kem mỏng manh và lớp vỏ vàng giòn theo kiểu Anh không quá khó. Những củ khoai tây này từng được nấu cho bữa tối Chủ nhật, cùng với bánh pudding và sườn Yorkshire. Có rất nhiều tranh cãi về cách chuẩn bị chính xác của món ăn này, mặc dù nó rất đơn giản
Khi nhào bột, tất nhiên, chúng ta muốn làm cho nó thoáng khí và nướng một chiếc bánh bông lan hoặc bánh nướng. Tuy nhiên, sự thất vọng thường chờ đợi chúng ta - bột lắng xuống, hóa ra là quá hiếm hoặc rất đặc, và những gì được nướng từ nó không thể được gọi là món nướng tươi tốt
Những chiếc bánh đẹp và ngon gắn liền với một dịp lễ và kỷ niệm đặc biệt. Có nhiều công thức phù hợp với những khẩu vị khó tính nhất. Các loại bánh cần nướng, bánh được làm từ bán thành phẩm, sản phẩm làm sẵn; được trang trí với các loại quả mọng và trái cây, các loại kem, nước xốt, thạch
Ngay cả khi trái cây và quả mọng tốt nhất được sử dụng để làm mứt, nó có thể bị hư hỏng vì nhiều lý do: thiếu đường, điều kiện bảo quản không vô trùng, v.v. Tuy nhiên, mứt chua có thể được làm lại bằng cách đun sôi lại. Cách tiêu hóa mứt chua Nếu bạn nhận thấy mứt đã bắt đầu lên men và chua, bạn cần đun lại lần thứ hai cùng với đường
Phần thịt nằm dọc theo sống lưng của thân thịt được gọi là thăn nội. Loại thịt này rất mềm vì các mô cơ không bị căng thẳng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi. Thịt thăn có hương vị rất ngon. Đây là loại thịt lành mạnh nhất và dễ tiêu hóa nhất, vì nó chứa một tỷ lệ cao protein cần thiết cho trẻ em, phụ nữ mang thai và những người hoạt động thể chất cao
Chúng tôi mang đến cho bạn một món khai vị cà chua nhồi rất ngon ngọt và hài lòng. Một món khai vị như vậy khá đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị, nó không đòi hỏi một danh sách đầy đủ các thành phần. Thật tiện lợi để chuẩn bị nó không chỉ cho một bữa tiệc linh đình mà còn cho một chuyến đi chơi với thiên nhiên
Nấm julienne truyền thống là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Pháp. Nó được phục vụ ở một số nhà hàng Pháp ngon nhất và đắt tiền nhất, nhưng việc làm julienne dễ dàng đến mức ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể làm được
Ngò có nhiều tên và nhiều đức tính. Ngoài thực tế là những loại rau xanh này rất giàu vitamin, nó hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa. Đó là lý do tại sao nó chỉ đơn giản là cần thiết để sử dụng nó trong các món ăn nặng hoặc quá cay
Nấm julienne thường được chế biến từ nấm tươi. Tuy nhiên, các loại nấm khô cũng có thể dùng để chế biến món ăn này: nấm ngọc cẩu, nấm kim châm, nấm kim châm, nấm kim châm, nấm kim châm. Nấm khô julienne Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
Không có gì được đánh giá cao hơn đồ handmade, đặc biệt là khi nói đến các công thức nấu ăn tự làm. Pelmeni là một món ăn nổi tiếng thế giới của ẩm thực Nga truyền thống, nhưng để học cách nấu món này với chất lượng cao, bạn cần thực hành một số kỹ thuật
Chỉ đến thế kỷ thứ mười bốn bánh bao mới xuất hiện ở Nga, và kể từ đó chúng có thể được gọi là món ăn quốc gia của Nga. Bánh bao có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi - tại nhà, trong nhà hàng và trong bếp của bạn bè. Bánh bao do chính tay bạn làm sẽ đặc biệt ngon trong căn bếp ấm cúng của bạn
Để chiêu đãi những người thân yêu của mình một món ăn ngon thì không cần phải tìm kiếm những công thức phức tạp đâu nhé. Bạn có thể làm bánh bao thông thường bằng cách sử dụng bột mà không có trứng. Một món ăn như vậy sẽ rất ngon và tự làm, và bột chắc chắn sẽ tan chảy trong miệng của bạn
Goulash thịt bò rất hữu ích, đặc biệt là đối với trẻ em. Nếu bạn chuẩn bị một món salad nhẹ, thì nó sẽ kết hợp hoàn hảo với goulash. Nó là cần thiết - 600 g thịt bò - 500 g khoai tây - 150 g cà chua - 200 g cà rốt - 1 củ hành tây - 1 quả ớt chuông - 4 muỗng cà phê ớt cựa gà - 4 nhánh tỏi - 1 muỗng cà phê Muối - 40 g mỡ lợn Hướng dẫn Bước 1 Hành tây bóc vỏ băm nhỏ và phi trong dầu cho đến khi chín vàng
Khoai tây nông dân là món ăn lý tưởng cho bữa tối gia đình. Nó được làm chín trong lò, rắc hành lá, kết hợp tuyệt vời với nước sốt tỏi, công thức của nó cũng được đính kèm. Nó là cần thiết Đối với khoai tây nông dân: - 8 củ khoai tây
Món tai heo được dân nhậu rất ưa chuộng. Chúng được sử dụng hun khói, muối, chiên, ngâm và thậm chí ép, nhúng trong nước sốt có hương vị hoặc tương tự như vậy. Tuy nhiên, bộ phận nội tạng này không chỉ thích hợp làm món khai vị cho bữa nhậu nhẹt mà còn là nguyên liệu cho một món ăn ngon và hoàn toàn tự cung tự cấp
Strawberry compote không chỉ được yêu thích bởi người lớn mà còn cả trẻ em! Còn gì tuyệt vời hơn khi mở một lọ compote vào mùa đông, thưởng thức hương thơm của dâu tây tươi và nhớ về mùa hè ấm áp? Nước trộn dâu tây thơm phức với bạc hà và xi-rô nho là một thức uống tuyệt vời cho một bàn tiệc lễ hội
Lần đầu tiên, rượu whisky bắt đầu được sản xuất vào thế kỷ thứ 10 tại Ireland và Scotland. Giờ đây, Canada và Mỹ đã được thêm vào những quốc gia hàng đầu về sản xuất loại thức uống có cồn 40 độ này. Tuy nhiên, ngày nay bạn có thể làm rượu whisky tại nhà
Nếu bạn muốn giảm cân tự nhiên, loại bỏ hết nước thừa và chất độc ra khỏi cơ thể, nạp thêm năng lượng cho bản thân thì bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Không nghi ngờ gì nữa, chúng ta là sự phản ánh của những gì chúng ta ăn, và đây là những gì chúng ta luôn quên
Chuối và táo là những loại trái cây ngon và lành mạnh. Chuối là một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên, táo là nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời cho cơ thể con người. Cả hai loại trái cây này từ lâu đã trở thành món tráng miệng yêu thích của trẻ em và người lớn, các món ăn được chế biến từ chúng giúp đa dạng hóa thực đơn hàng ngày và lễ hội
Cam thảo là một trong những thành viên của chi họ đậu. Ở Nga, nó được gọi là cam thảo. Nó chủ yếu mọc hoang. Cam thảo được sử dụng cho mục đích y học và ẩm thực. Những lợi ích của cam thảo là gì Cam thảo rất giàu vitamin B, đặc biệt là B1, B2, B3 và B6
Trứng cút lộn là một sản phẩm tuyệt vời. Chúng không chỉ lành mạnh, an toàn mà còn ngon. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng chúng dưới mọi hình thức: luộc và chiên, ngâm chua và ăn sống. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ lo ngại về câu hỏi làm thế nào để làm sạch tinh hoàn nhỏ khỏi vỏ đúng cách
Trứng gà là nguồn cung cấp protein và chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Trứng rất dễ bị bảo quản không đúng cách và có thể trở thành nguồn vi khuẩn salmonellosis nếu không được xử lý đúng cách. Hướng dẫn Bước 1 Khi bạn mua trứng, hãy đảm bảo rằng tủ trưng bày ở nơi tối, mát mẻ (không gần pin), hoặc thậm chí tốt hơn nếu trứng được để trong tủ lạnh
Thịt thỏ rừng chưa sẵn sàng để nấu ngay lập tức. Không phải ngẫu nhiên mà mãi đến thế kỷ 19 nó mới được ăn. Trước khi bắt đầu hầm hoặc rán thỏ, trước tiên bạn phải ngâm nó để loại bỏ mùi và vị đặc trưng. Nó là cần thiết thịt thỏ rừng Giấm dầu hướng dương mùi tây và rễ cần tây 1 củ cà rốt 1 củ hành tây tỏi Muối tiêu đen thơm lá nguyệt quế 1 gói kem chua (250-300g) Hướng dẫn Bước 1 Một số công thức nấ
Bánh bao là một món ăn truyền thống của Ukraine đã phổ biến ở Nga hơn 150 năm. Nhân anh đào được coi là một trong những nhân bánh ngọt ngon nhất trong mùa hè. Nó là cần thiết - bơ (45 g); –Sữa (250 ml); – Trứng gà (1-2 chiếc)
Anh đào là loại quả mọng cực kỳ tốt cho sức khỏe, chúng chứa vitamin B1, B6, C và P, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, anh đào giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và ngăn ngừa sự hình thành các khối u ung thư
Khi thu hoạch anh đào chưa từng thấy, phải làm gì với chúng? Tất nhiên, hãy chuẩn bị cho mùa đông. Quả mọng mùa hè có thể được đông lạnh hoặc sấy khô để sử dụng trong tương lai, rỗ hoặc rỗ. Bạn cũng có thể bảo quản anh đào trong nước trái cây của riêng bạn
Mứt sơ ri ngon với đường dẻo nấu rất nhanh. Nhờ thành phần bí mật, tất cả các vitamin vẫn còn trong mứt, và nó có màu sáng, đặc, đẹp. Không thể làm hỏng mứt như vậy được. Nó là cần thiết - 2 kg anh đào, - 1 kg đường cát. Hướng dẫn Bước 1 Phân loại quả anh đào, rửa sạch
Thịt gia cầm có mùi vị dễ chịu khác thường. Nấu ăn trò chơi như vậy không khó. Trước khi hầm rượu vang, chúng thường được tẩm ướp nhẹ với nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Là một món ăn kèm, cơm vụn thông thường là phù hợp
Thật kỳ lạ, thịt lợn rất hợp với nước sốt nam việt quất. Vị chua nhẹ làm tươi mát vị giác của thịt lợn. Ngoài ra, thịt heo sốt trông rất đẹp mắt và ngon miệng. Nó là cần thiết - 500 g thịt lợn - 400 g quả nam việt quất - 1 muỗng canh
Cá bơn thường bị đánh giá thấp về hương vị của nó, đặc biệt là khi nó vừa được chiên. Nấu trong lò sẽ cho phép phần thịt tinh tế của cá biển bộc lộ hết hương vị của nó. Hơn nữa, bạn có thể nướng cá bơn trong lò nướng nguyên con hoặc theo từng lát phi lê, trong giấy bạc và bọc ngoài
Vào ngày sinh nhật của mình, bạn muốn trở thành người duy nhất xinh đẹp, vui tươi, được bao quanh bởi sự chú ý của gia đình và bạn bè, và hoàn toàn không phải đứng bên bếp lò. Mặt khác, nếu quyết định dành kỳ nghỉ ở nhà, bạn cần phải cho khách ăn
Cá bơn có thịt mềm, ngon ngọt, thơm, được những người sành ăn thực sự đánh giá cao. Có rất nhiều công thức để nấu cá, lựa chọn phổ biến nhất là cá bơn chiên hoặc cá bơn trong bột. Nhưng những món ăn như vậy có hàm lượng calo cao, vì vậy bạn nên nướng cá bơn với ít nguyên liệu nhất
Cá bơn được phân biệt bởi thịt trắng mềm thơm ngon, từ đó có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Một bổ sung tốt cho cá là rượu trắng, có thể được thêm trực tiếp trong quá trình chuẩn bị. Nó mang lại cho cá một hương vị tinh tế hơn. Nó là cần thiết Cá - 150g
Các sản phẩm phụ vô cùng quan trọng trong chế độ ăn uống của một người hiện đại. Nó là một nguồn không thể thay thế của vitamin A, D, E, protein hoàn chỉnh, sắt, magiê và đồng. Nhưng điều quan trọng nhất trong thực phẩm là nó không chỉ phải tốt cho sức khỏe mà còn phải ngon
Có rất nhiều loại mù tạt làm sẵn trên kệ của các cửa hàng hiện đại mà ngay cả những người sành ăn khó tính nhất cũng sẽ tìm được thứ phù hợp cho mình. Nhưng mù tạt tự làm không bao giờ có thể thay thế được. Hơn nữa, nó không phải là quá khó để làm điều đó
Nhân hoa anh túc có thể tạo thêm hương vị độc đáo cho bất kỳ món nướng nào. Để nó trở nên ngon ngọt và mềm, cần phải hấp chín hạt thuốc phiện một cách chính xác, và cũng nghiền chúng. Việc sử dụng cây thuốc phiện trong nấu ăn Cây thuốc phiện được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn để tạo ra những món nướng thơm ngon và nguyên bản
Bánh cá thu đao là một món ăn khá phổ biến; công thức này là nguyên bản và chế biến nhanh chóng. Bạn sẽ luôn tìm thấy tất cả các nguyên liệu trong tầm tay và nếu muốn, bạn có thể tạo công thức riêng cho mình bằng cách thêm các loại gia vị bổ sung
Bánh anh đào chim là một sản phẩm nướng tự làm khá đơn giản. Có rất nhiều công thức chế biến món ngon này, nhưng bạn làm theo công thức nào thì bánh luôn thơm và rất ngon. Bánh anh đào chim đơn giản Bạn sẽ cần: - anh đào chim xay - 1 ly
Một bữa sáng nhẹ nhàng và lành mạnh dưới dạng sinh tố, còn gì cần thiết cho một người duy trì lối sống lành mạnh. Tất nhiên, bạn có thể không thích cần tây và cà rốt trong một thức uống bổ dưỡng, nhưng để có được lợi ích và không bị nhăn nheo, điều quan trọng là phải kết hợp các loại rau và trái cây một cách chính xác
Tháng 5 là thời điểm của những con người đầu tiên bước vào “cuộc săn tìm lặng lẽ”, thu hương xuân thơm ngát. Ngay cả khi người hái nấm không quá may mắn và chuyến đi vào rừng sau “mùa đông đọng lại” chỉ kết thúc với những ấn tượng thú vị về một chuyến đi dạo trong không khí trong lành và thu hoạch cả chục cây nấm, bạn cũng có thể tự mãn nguyện với một thứ thơm và ngon
Nhiều người hái nấm tỏ ra nghi ngờ về nấm rơm. Ngày xưa, những loại nấm này thậm chí còn bị coi là độc. Tuy nhiên, chúng đã được sử dụng thường xuyên trong nhà bếp của quý tộc. Đặc biệt, cuốn "Almanac of Gastronomes" nổi tiếng của Ignatius Radetzky có chứa một số món ăn được chế biến từ những loại nấm này
Các đặc tính có lợi của cà rốt đã được biết đến từ thời cổ đại. Bất cứ ai thường xuyên bao gồm loại rau ngọt ngon này trong chế độ ăn uống của họ đều không ăn thua, vì cà rốt là một kho vitamin C, K, beta-carotene, chất xơ, chất chống oxy hóa và kali
Terrine là một món ăn truyền thống của Pháp có dạng hình chữ nhật hầm. Khi phục vụ, theo thông lệ, bạn nên cắt terrine thành từng lát. Cơ sở của terrine có thể là bất kỳ thực phẩm nào - thịt, cá, rau hoặc gia cầm. Nó là cần thiết - một con thỏ nặng khoảng 1,5 kg
Công thức này đã phổ biến cách đây 15-20 năm. Ngày nay, bánh Zebra đang có một làn sóng phổ biến mới. Và nó đáng giá. "Ngựa vằn" - tinh tế, thoáng mát, với họa tiết cắt may nguyên bản, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Món bánh này đặc biệt ngon, được làm theo công thức của các bà mẹ chúng tôi
Món thỏ nướng phổ biến ở tất cả các vùng của Ý. Món ăn này có nhiều biến thể, ô liu, gia vị và rượu trắng được sử dụng để làm món thỏ nướng với hương thảo. Thịt thỏ mềm, và hương thảo làm cho hương vị đậm đà hơn. Nó là cần thiết - 1 con thỏ