Khoai tây nông dân là món ăn lý tưởng cho bữa tối gia đình. Nó được làm chín trong lò, rắc hành lá, kết hợp tuyệt vời với nước sốt tỏi, công thức của nó cũng được đính kèm.
Nó là cần thiết
- Đối với khoai tây nông dân:
- - 8 củ khoai tây;
- - 7 muỗng canh. muỗng canh dầu hướng dương;
- - một mớ hành lá;
- - húng quế;
- - gia vị cho món nướng hoặc khoai tây.
- Đối với nước sốt tỏi:
- - 150 ml kem chua;
- - 7 nhánh tỏi;
- - một mớ thì là;
- - 4 muỗng canh. thìa sốt mayonnaise;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch khoai tây. Rửa rất kỹ bằng bàn chải. Vỏ phải rất sạch. Cắt mỗi củ khoai tây thành 4 miếng.
Bước 2
Cho khoai tây đã chuẩn bị vào bát. Đổ dầu vào, khuấy đều. Thêm một khoai tây đa năng hoặc gia vị nướng. Khuấy lại.
Bước 3
Đặt một miếng giấy da lên khay nướng.
Bước 4
Đặt khoai tây lên trên, mặt da úp xuống. Đặt khay nướng vào lò nướng. Nấu trong 40 phút ở 200 độ.
Bước 5
Làm nước sốt tỏi. Để làm điều này, hãy cắt nhỏ thì là. Trộn với kem chua và sốt mayonnaise, thêm tỏi băm nhỏ, khuấy đều.
Bước 6
Hành lá cắt nhỏ. Nếu không thích rau húng quế, bạn có thể bỏ qua khoai tây.
Bước 7
Rắc ngay khoai tây nóng đã nấu chín với hành tây và húng quế. Bày lên đĩa, rưới nước sốt tỏi lên trên hoặc dùng riêng trong một tàu nước thịt.
