Món ăn 2024, Tháng mười một

Đối với tất cả những ai yêu thích trái cây họ cam quýt và các món tráng miệng nhẹ, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món cam-quýt thỏa thích này. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với lượng calo dư thừa vì món tráng miệng có chứa đường. Hoàn hảo để nhanh chóng điều trị cho những vị khách bất ngờ

Món pate gan vịt nổi tiếng, gan ngỗng, một món ăn truyền thống của các tỉnh miền Tây Nam nước Pháp, không thể nấu ở nhà - món này cần có gan của một con vịt được nuôi đặc biệt. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến món ăn từ gan vịt cho người sành ăn từ những nguyên liệu sẵn có

Do đặc tính có lợi và hương vị tươi sáng, mận khô rất phổ biến trong nấu ăn. Mận khô được ăn ở dạng nguyên chất, các chất trộn được nấu từ nó, thêm vào các món thịt và món tráng miệng. Nó là cần thiết Đối với sườn heo với mận khô:

Bánh kếp nướng kiểu Picardy - một món ăn của ẩm thực Pháp. Chúng hóa ra cực kỳ ngon, mềm và rất hài lòng. Không thể tự xé mình vì ăn bánh xèo. Nó là cần thiết - 200 g giăm bông - 100 g pho mát cứng - 100 g kem chua - 250 g champignon - 8 chiếc

Trong nhiều năm, các chuyên gia dinh dưỡng đã tranh luận về tác hại và lợi ích của đồ ngọt. Có người gọi đường là chất độc và cái chết trắng thực sự. Nhưng một số người coi sản phẩm này là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bất kỳ người khỏe mạnh nào

Cà tím là một loại rau có hương vị, một sự thay thế thích hợp cho thịt trong món chay. Chúng có thể được thêm vào các món hầm rau củ, chiên và thậm chí nhồi với nhiều loại nhân khác nhau. Nó là cần thiết 2 quả cà tím; 1 củ hành tây

Có rất ít ngày nắng vào mùa đông. Và trong thời tiết u ám, bạn muốn ở nhà. Đối với trường hợp này, có một công thức tuyệt vời cho món thịt nướng thơm ngon, hồng hào trên bếp nướng tại nhà. Nó chỉ ra không tệ hơn trên nướng. Nó là cần thiết - 500 gram thịt lợn, - 4 củ hành tây vừa, - 500 ml nước ép cà chua, - muối vừa ăn, - tiêu đen xay vừa ăn, - cà ri vừa ăn, - ớt bột vừa ăn, - rau mùi thái nhỏ vừa ăn

Món bánh kiều mạch này sẽ khiến bạn bất ngờ với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị mặn ngọt. Nó là cần thiết - 280 g bột kiều mạch; - 280 g bột mì cao cấp; - 1 và 1/3 muỗng cà phê muối biển; - 1/2 muỗng cà phê Quế; - 480 g bơ

Ukha là một trong những món ăn lâu đời nhất của người Chính thống giáo. Tuy nhiên, họ yêu mến cô không chỉ ở Nga, mà còn ở nhiều quốc gia khác. Tôi đề nghị bạn nấu súp cá Budapest. Nó là cần thiết - cá chép nhỏ nặng 350-400 g - 2 con

Brioche là một cô gái tóc xù. Theo truyền thống, nó được chế biến với việc bổ sung bơ. Bột brioche dính vì nó rất nhiều dầu. Điều này làm cho bánh khó tạo hình. Để làm cho việc này dễ dàng hơn, bột được đặt trong tủ lạnh một lúc. Kết quả là, vụn của bánh mềm, không khí

"Popovers" là những chiếc bánh, điểm đặc biệt của nó là chúng nổi lên rất nhiều trong quá trình nướng. Tôi đề nghị bạn nướng món này với pho mát. Nó là cần thiết - bột mì - 2 ly; - sữa - 2 ly; - trứng - 4 chiếc

Các món ăn từ pho mát Cottage rất mềm, ngon ngọt và khiến bạn hài lòng. Tôi đề nghị bạn nướng bánh nướng xốp chuối sữa đông kiwi. Món bánh ngọt này rất dễ chế biến và có hương vị đậm đà. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn với sáng tạo ẩm thực này

Súp chim bồ câu Pháp với lòng đỏ và bánh mì nướng là món đầu tiên phổ biến ở Pháp. Nước sốt bao gồm cà rốt nướng và bột gạo. Công thức dành cho hai phần ăn. Nó là cần thiết - 1 con chim bồ câu; - 2 củ hành tây; - 4 lá nguyệt quế

Tôm sốt tiêu đen kiểu Singapore nên được nấu ngay trước khi dùng. Điều quan trọng nhất trong một công thức nấu ăn là chuẩn bị trước tất cả các nguyên liệu cần thiết để bạn có thể thực hiện rất nhanh sau đó. Đừng nấu nhiều món ăn vặt - ngay cả sau vài giờ để trong tủ lạnh, món ăn sẽ mất đi hương vị thơm ngon hấp dẫn

Trong nồi nấu chậm, bạn có thể nấu hầu hết mọi thứ, ngay cả thịt lợn luộc. Thịt nấu theo cách này không tệ hơn nướng trong lò. Quá trình nấu nhanh hơn vì thịt không cần ngâm. Đối với món ăn, chọn thịt lợn tươi có màu hồng hoặc đỏ nhạt, có mùi thơm

Nếu bạn yêu thích mì ống, bạn sẽ ngạc nhiên thú vị rằng bạn có thể tự làm mà không phải mua ở các cửa hàng tạp hóa. Với món ăn này, bạn không chỉ có thể làm hài lòng gia đình của bạn mà còn làm hài lòng khách của bạn. Nó là cần thiết - 1,5-2 kg phi lê gà tây

Gừng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, vì nó mang lại cho các món ăn một hương vị độc đáo. Vì vậy, cá hồi trong nước xốt gừng có được một hương vị tuyệt vời và một hương thơm khó quên. Một món cá như vậy sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn của bạn

Cá hồi nướng với ngô và gia vị là một món ăn tinh tế sẽ làm gia đình bạn ngạc nhiên với khẩu vị lạ miệng. Nó là cần thiết • 4 tai ngô; • 1 muỗng canh. l. hạt giống rau mùi; • 1 muỗng canh. l. hạt thì là; • 3/4 muỗng cà phê

Bánh tartlet thơm ngon và nguyên bản với nhân rau sẽ lý tưởng phù hợp với thực đơn lễ hội. Từ số lượng nguyên liệu đã định, sẽ thu được bốn bánh tartlet có đường kính 10 cm. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 160 g bột mì

Những chiếc bánh mì tròn này là những món bánh nướng bằng men rất ngon. So với các sản phẩm mua ở cửa hàng, sản phẩm như vậy thơm hơn nhiều và bạn có thể tạo hình dạng tùy theo sở thích của mình. Và nếu bạn nấu dành riêng cho một đứa trẻ, sau đó mua các khuôn khác nhau

Năm mới cho chúng ta một kỳ nghỉ, nhiều cảm xúc tích cực và thêm cân sau những bữa tiệc linh đình. Món salad tôm nhẹ này là một sự thay thế tuyệt vời cho Olivier hoặc mimosa truyền thống. Lá rau diếp và táo làm cho nó trở nên tươi mát lạ thường, hay nói đúng hơn là sảng khoái

Chupe hay chupi là món súp của người da đỏ thuộc đế chế Inca. Thành phần chính là sữa và khoai tây. Theo truyền thống, ngô tươi được sử dụng, nhưng bạn có thể thay thế ngô đóng hộp - nó cũng rất ngon. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Đồ nướng bryndza kiểu Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn của người Thổ Nhĩ Kỳ. Nó hóa ra rất tinh tế, bong tróc, thoáng mát. Món bánh này ăn với chè là ngon nhất vì nó có vị hơi mặn. Nó là cần thiết - 300 g bánh phồng - 100-150 g pho mát feta hoặc feta - 2 muỗng canh

Bạn có thích pizza không? Cái nào? Có rất nhiều lựa chọn, nhưng bạn đã thử pizza ngọt chưa? Hãy thử công thức này, rất đơn giản và ngon. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra. 100 ml sữa ấm 5 gam men khô, một quả trứng, 25 gam dầu thực vật 2 thìa đường 5 gam đường vani 250 gram bột mì cao cấp

Làm bánh pizza theo công thức này bạn sẽ không mất quá nửa giờ. Bí quyết là bột được nhào trong máy xay thực phẩm. Giờ đây việc tự làm bánh pizza tại nhà sẽ dễ dàng hơn so với việc đặt hàng! Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của chiếc bánh thơm ngon này với phần đế bột không đường không đường, hương táo tinh tế và hương vị kẹo bơ cứng. Nó là cần thiết Đối với cơ sở cát: - Điều 1, 25. bột mì; - 100 g bơ; - 6 muỗng canh

“Verzere” trong bản dịch từ tiếng Moldavia có nghĩa là bánh nướng bắp cải. Họ không chỉ phổ biến ở quê hương của họ. Những ai nếm thử những chiếc bánh được chế biến theo công thức này sẽ yêu chúng mãi mãi. Nó là cần thiết - nước ấm - 250 g

Bánh quy dừa giòn chỉ trong nửa tiếng là được. Nó hóa ra là một món ăn tuyệt vời cho trà hoặc cà phê. Nó là cần thiết Đối với mười phần ăn: - bơ - 50 g; - dừa - 90 g; - đường đóng băng - 90 g; - bột mì - 30 g; - hai lòng trắng trứng

Bánh nướng ngon dễ nướng trong lò. Và nếu bạn học được thuật toán của các hành động, thì mỗi cuối tuần, bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu bằng những chiếc bánh nướng có nhân khác nhau. Nó là cần thiết 3 ly bột mì, 300 ml kefir, 1 gói nhỏ men khô (11 gam), 2 thìa cà phê đường, 100 gam bơ, 3 quả trứng, 1 thìa cà phê muối, 500 gam bắp cải, dầu thực vật

Một chiếc bánh nhanh chóng nhanh chóng. Bánh mềm nên không cần ngâm tẩm lâu nên bánh có múi làm sẵn, thoáng mát là có thể phục vụ ngay. Nó là cần thiết Đối với bánh ngọt: - 450 g bột mì; - Sữa tách bơ 380 ml; - 360 g đường

Bánh mì cay với hành tây và ớt có thể được dùng như một món ăn nhẹ trong bữa tiệc thay vì khoai tây chiên thông thường. Rất dễ để nấu chúng, đặc biệt nếu bạn mua trước một gói bánh phồng làm sẵn. Nó là cần thiết - 1 gói bánh ngọt

Bạn có thể làm một bữa ăn nhẹ nhanh chóng với cà chua tươi và pho mát. Sẽ không mất nhiều thời gian nấu nướng. Để có một bữa ăn khó quên, hãy chọn những quả cà chua chín, nhiều thịt. Nó là cần thiết cà chua tươi - 4 chiếc., pho mát nửa cứng hoặc cứng - 200 g, mayonnaise - 70-80 g, muối để nếm tiêu đen xay - 10 g, rau xanh để lựa chọn

Điều chính trong bánh pizza là một điểm tranh luận. Một điều không thể chối cãi - bánh pizza phải ngon, thật dễ dàng để tìm ra nhân. Phần đế, đó là một vấn đề khác, nó có thể mỏng và giòn, bông xốp và thậm chí ngon ngọt. Nó là cần thiết Bột mì, loại cao cấp - 3 muỗng canh

Món tráng miệng tinh tế và ngon miệng, đặc biệt dành cho những người yêu thích trái cây họ cam quýt, được chế biến theo công thức ẩm thực dân gian Ailen. Nó là cần thiết - 2 chiếc. những quả cam; - 1, 5-2 muỗng canh. muỗng canh đường

Kim ngân là một loại quả mọng có vị chua tương tự như quả việt quất. Hương vị của nó sẽ bổ sung hoàn hảo cho một chiếc bánh quy ngọt ngào. Nó là cần thiết - bột mì 300 g - 5 miếng trứng - đường 200 g - dầu thực vật - 160 ml - kim ngân hoa 500 g - bột nở 2 muỗng cà phê - đường vani 10 g - đường bột 50 g Hướng dẫn Bước 1 Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ

Thịt gà và các loại hạt là một sự kết hợp ngon miệng thường được sử dụng cho món salad. Nhưng sự kết hợp này cũng lý tưởng cho món súp - nước dùng đậm đà với hương thơm hấp dẫn dễ chịu. Nó là cần thiết - 500 g gà rút xương; - 1 củ hành tây

Bạch tuộc non còn được gọi là bạch tuộc con. Nó không chỉ là một món ngon lạ thường mà còn là một nguồn giàu protein. Ngoài ra, thịt bạch tuộc còn chứa các loại vitamin quan trọng đối với sức khỏe con người: riboflavin, thiamine. Những người hâm mộ hương vị tinh tế của bạch tuộc có thể được khuyên làm món salad với hải sản và xoài này

Đây là một công thức bánh sô cô la ngon tuyệt. Bất kỳ người hảo ngọt nào cũng sẽ thích thú với một món ăn như vậy. Đặc biệt công thức rất tốt cho trẻ nhỏ. Rốt cuộc, họ rất thích một cái gì đó ngon. Nó là cần thiết Bạn cần: 2 lòng trắng trứng, một chút muối, 40 gam sô cô la đen (70%), 50 gram hạt mè 1 thìa cà phê nước cốt chanh đường - 100 gr

Bạn có muốn tạo bất ngờ cho khách của mình bằng một thứ gì đó thú vị và độc đáo không? Sau đó làm bánh quy may mắn của Trung Quốc! Đây là một điều trị và giải trí cùng một lúc. Nó là cần thiết - bột mì - 1 ly; - tinh bột ngô - 2 muỗng canh

Có rất nhiều lựa chọn để làm món nướng với nhiều loại pho mát. Bằng cách thêm đường vani hoặc các loại thảo mộc gia vị vào bột, bạn có thể có được những lựa chọn hoàn toàn khác nhau cho các món ăn. Ví dụ, bạn có thể làm món cuộn phô mai rất dễ chế biến và hương vị tuyệt vời

Cà chua nướng sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ món mặn nào, có thể là sốt mì ống hoặc nhân bánh pizza. Vì vậy, hãy dành thời gian để tạo ra một tác phẩm tuyệt vời như vậy! Nó là cần thiết - 100 ml dầu ô liu; - húng quế tươi để nếm

Các món tráng miệng và bánh nướng có thêm lê hoặc hoàn toàn từ lê luôn có một hương vị tinh tế và không phô trương. Món bánh này cũng không ngoại lệ. Vị bạc hà lạ thường của lê kết hợp với gừng sẽ làm hài lòng cả những người không thích đồ ngọt

Mứt lê không chỉ là một món tráng miệng thơm cho trà mà còn là một loại nhân tuyệt vời cho bánh nướng nhờ độ đặc của nó. Gia vị, trái cây khô hoặc các loại hạt cũng được thêm vào mứt lê. Nó là cần thiết Đối với bánh ngọt nhân mứt lê:

Bánh mì tự nướng luôn ngon và thơm một cách đặc biệt. Và nếu bạn thêm những miếng ớt chuông khô vào bột, bạn sẽ có được những chiếc bánh ngọt nguyên bản trên bàn của mình. Bánh mì được làm theo công thức này trở nên xốp, thoáng và rất ngon miệng

Bánh tart là những giỏ bột nhỏ chứa đầy các loại nhân khác nhau - cả mặn và ngọt. Bánh tart có thể được chế biến riêng sau đó cho nhân vào, hoặc có thể nướng ngay với nhân. Giỏ lỏng lẻo và tinh tế, dâu tây, kem vani - đây là một sự kết hợp cổ điển của thể loại này, một sự kết hợp tuyệt vời

Bánh tart với anh đào và phô mai tươi trông rất ngon miệng, trong quá trình nấu, bột nổi lên rất đẹp mắt. Bạn có thể ăn phô mai tươi với bất kỳ hàm lượng chất béo nào, nhưng loại không có chất béo mà không có ngũ cốc sẽ tốt hơn - nó rất tốt

Bánh "Rừng đen" có thể được chuẩn bị cho sinh nhật của một đứa trẻ - nó sẽ rất vui. Và nếu bạn thích nấu những món tráng miệng phức tạp, thì bạn có thể chiều chuộng gia đình mình bằng một chiếc bánh như vậy mà không cần lý do cụ thể nào

Món tráng miệng “Cherry + Mint” là sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà tươi, cherry và yaourt tự nhiên với dư vị caramel nhẹ nhàng. Món tráng miệng anh đào bạc hà được chế biến nhanh chóng, tốt hơn là bạn nên lấy anh đào tươi, nếu bạn lấy quả anh đào đông lạnh, trước tiên hãy rã đông chúng, để ráo bớt chất lỏng dư thừa

Năm mới đã đến gần. Đêm của ma thuật và sự thỏa mãn mọi ước muốn đang đến gần và đã đến lúc bạn phải suy nghĩ xem những tuyệt tác ẩm thực nào sẽ trang trí trên bàn tiệc. Biểu tượng của năm 2016 là con khỉ Lửa (Đỏ), nên nhân tiện, món gỏi khỉ của năm mới sẽ phải được phục vụ trên bàn lễ hội

Món salad trộn phomai, giăm bông và nấm được chế biến tinh tế là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ngày Tết. Chuẩn bị một món salad khá đơn giản và từ các sản phẩm có sẵn, và hương vị không thể khen ngợi. Nó là cần thiết - 2 củ khoai tây

"Budapest Salad" là một món ăn ngon và dễ chế biến. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày trong thời tiết nóng nực của mùa hè, và nếu bạn cắt tất cả các loại rau một cách chính xác và đẹp mắt, thì món salad này có thể là một món trang trí tuyệt vời cho một bàn tiệc lễ hội

Gà với trái cây khô sẽ trở thành vật trang trí chính của bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Món ăn này không chỉ làm thực khách ngạc nhiên mà còn mang đến cho gà một hương vị thơm ngon lạ thường. Ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể lặp lại một công thức nấu ăn đơn giản

Risotto, được nấu theo một cách đặc biệt, là dấu ấn của miền bắc nước Ý. Ngoài thực tế là risotto là một món ăn rất ngon, nó rất linh hoạt, vì cơm có thể được bổ sung với bất kỳ chất phụ gia nào. Nó là cần thiết - gạo arborio 200 g - đậu xanh 200 g - rau arugula 100 g - parmesan 60 g - hạt thông 30 g - prosciutto 2 lát - cúi đầu - tỏi 3 tép - rượu trắng 150 ml - dầu ô liu 6 muỗng canh

Cá chép luôn nhận được sự quan tâm của những người sành ăn, bất kể nó được chế biến theo phong cách Âu hay Á. Các đầu bếp chuyên nghiệp cắt cá chép thành phi lê khi phục vụ, trong khi cho phép phục vụ cá chép nguyên con tại nhà. Nó là cần thiết cá chép thì là cà chua mùi tây củ hẹ Chanh quả ô liu Những quả khoai tây Muối bơ thớt dao kéo vây giấy bạc khay nướng đĩa Hướng dẫn Bước 1 Ch

Món salad này, kỳ lạ thay, có nguồn gốc từ Ý! Hơn nữa, bạn chỉ có thể gặp anh ấy ở những nhà hàng nhỏ yên tĩnh tại gia … Nó là cần thiết Cho 3 phần ăn: - 200 g lúa mạch trân châu; - 1/2 quả ớt đỏ ngọt lớn; - 1/2 quả ớt ngọt vàng lớn

Đôi khi bạn muốn học cách nấu các món ăn ngon dân tộc của các dân tộc sinh sống trên lãnh thổ Liên bang Nga. Nếu chúng ta chuyển sang ẩm thực Tatar, một trong những loại bánh ngọt yêu thích của người Tatar là vak balish. Làm món wak balish - bánh nướng nhân thịt Tatar - không khó chút nào

Một chiếc bánh quy rất đơn giản nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, cả gia đình bạn sẽ thích đấy. Nó là cần thiết 2 quả vani, 90 gam bột mì, 60 gam hạnh nhân xay, 50 gam đường, 1,5 thìa cà phê bạch đậu khấu, 60 gam bơ, 1 thìa kem, 50 gam đường bột

Bí ngòi mất nhiều đặc tính dinh dưỡng khi chiên, vì vậy chúng không được nấu theo công thức này. Nó hóa ra là một món ăn nhẹ, ngon và lành mạnh. Các loại hạt và hành tây trộn caramel bổ sung hoàn hảo cho khẩu vị của những người trẻ tuổi. Nó là cần thiết - 2 quả bí xanh non

Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món súp sữa đông ngon với quả mọng tốt cho sức khỏe này trong mùa thu hoạch nho đen. Món ăn này sẽ là bữa sáng thanh nhẹ bổ dưỡng cho cả gia đình. Quả mọng mùa hè sẽ tiếp thêm năng lượng cho cả ngày! Nó là cần thiết - 200 g phô mai tươi

Anh đào là một loại quả mọng rất ngon ngọt và giàu vitamin. Không cần phải nói về lợi ích của phô mai tươi. Tôi đề xuất kết hợp hai thành phần này và chuẩn bị một món tráng miệng rất ngon và lành mạnh - bánh tart sữa đông với quả anh đào. Nó là cần thiết - phô mai tươi không béo - 250 g

Cherry shortcrust cake là một món tráng miệng tuyệt vời với vị chua mặn. Nó rất dễ chế biến và đơn giản, chứa rất ít calo. Tính linh hoạt của công thức là bánh của nó có thể được nướng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bởi vì anh đào có thể được thực hiện cả tươi và đông lạnh

Đối với bánh ngọt thường dùng quả anh đào tươi, nhưng nếu không vừa tay thì cũng có thể làm bánh bằng quả anh đào phơi nắng. Vỏ chanh và nước trái cây sẽ làm tăng thêm hương vị cho các món nướng. Nó là cần thiết Thành phần cho khuôn silicone có đường kính 18-20 cm:

Kem vani là một trong những món ngon mát lạnh rất dễ chịu trong thời tiết nắng nóng. Sẽ không tốn nhiều công sức để chuẩn bị, và kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn có một tâm trạng thoải mái cho cả ngày. Nó là cần thiết - 250 ml sữa

Kem vani nhà làm có vị kem vô cùng tinh tế. Nó phù hợp với hầu hết mọi loại nhân - quả mọng, sô cô la bào, các loại hạt, mứt, v.v. Món ngon này rất lý tưởng làm món tráng miệng trong thời tiết mùa hè nóng nực. Nó là cần thiết - kem 35% chất béo (200 ml)

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món kem vani nhẹ nhàng theo công thức của bậc thầy ẩm thực phân tử Heston Blumenthal nhé! Nó là cần thiết 125 ml sữa nguyên kem; 120 g đường; 6 lòng đỏ; 6 quả vani tự nhiên

Những chiếc bánh quy mềm, nhưng đồng thời hơi vụn với hương thơm khó quên - hiện thân của những chiếc bánh nướng tự làm thực sự! Nó là cần thiết - 225 g bơ; - 175 g đường; - 1 quả trứng; - Nghệ thuật 1/8. nước cam; - 2 muỗng cà phê hạt cây hồi

Một công thức dành cho những người sành ăn thực sự. Những người đánh giá cao ẩm thực Caucasian sẽ đặc biệt thích món ăn này. Hạnh nhân tạo cho thịt gà một vị ngon đặc biệt. Nó là cần thiết - 5 miếng. dăm bông gà; - 3 nhánh tỏi

Bánh mì nóng là một món ăn đơn giản và ngon. Hiện nay, có rất nhiều công thức thú vị và khác thường để làm bánh mì nóng trong lò vi sóng. Hướng dẫn Bước 1 Bánh mì nóng với ức hun khói. Đặt một miếng ức hun khói mỏng trên một lát bánh mì

"Badambura" là một món bánh ngọt truyền thống của Azerbaijan được phục vụ vào các ngày lễ. Sản phẩm giống như một chiếc bánh với các loại hạt với hương vị rất tinh tế, béo ngậy và một nốt hương khó quên của bạch đậu khấu. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Đây là một món tráng miệng tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn cùng với một ly rượu vang sủi tăm. Quả mọng có thể được nhúng trong dừa hoặc bất kỳ loại hạt cắt nhỏ nào - hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó. Nó là cần thiết - 500 g dâu tây lớn

Vịt là một trong những loại thịt lành mạnh và cân đối nhất. Nó chứa protein và nhiều vitamin B. Bạn có thể tự tay chế biến một món vịt ngon và tốt cho sức khỏe chỉ với một chút công sức. Nó là cần thiết Vịt 1 cái. Mận khô 200 g mayonaise Dầu hướng dương Muối Tiêu đen xay Tỏi 3 tép lá nguyệt quế Tăm xỉa răng Rau mùi Tay áo ẩm thực Hướng dẫn Bước 1 Nếu thân vịt bị đông đá, bạn cần rã đông

Cơm kết hợp với quả nam việt quất và quả hồ trăn sẽ tạo nên một món ăn kèm thanh lịch bất ngờ cho các món thịt! Nó là cần thiết - 1 muỗng canh. dầu ô liu; - 0, 25 st. Việt quất sấy; - Văn nghệ 1/6. hạt dẻ cười bóc vỏ; - Văn nghệ 1/6

Khoai tây và cơm là hai món ăn kèm riêng biệt thường được sử dụng để chuẩn bị bữa tối. Nếu bạn kết hợp chúng với nhau, bạn sẽ có được một món ăn rất ngon và hài lòng! Nó là cần thiết - tỏi bóc vỏ 6 tép; - ớt hiểm 1 cái .; - gừng tươi 1/2 củ

Sốt pho mát chanh, do có độ đặc mịn của kem và hương cam chanh nhẹ, là món ăn kèm lý tưởng với cá nạc, hải sản, rau hấp và thịt nạc gia cầm. Công thức chính của nó không phức tạp, nhưng nó mở ra một phạm vi rộng lớn cho các biến thể khác nhau

Bánh nướng trái cây luôn có hương vị rất phong phú và tinh tế. Đó là lý do tại sao tôi đề nghị bạn nướng một món ngon từ nho có tên là "Flora". Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - pho mát nhỏ - 150 g; - đường - 50 g

Trong công thức này, đầu tiên thịt bò được nướng và sau đó được hầm cho đến khi ngon ngọt và mềm. Bột lúa mạch làm đặc nước thịt, trong khi quả bách xù tăng thêm hương vị đặc biệt. Nó là cần thiết - 500 con bò (thịt vai hoặc nạc để hầm)

Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức thịt nướng, nhưng không có cách nào để làm điều này, bạn có thể nấu chúng tại nhà từ thịt gà. Trong vài phút, bạn sẽ có được một món ăn đẹp mắt và ngon miệng. Nó là cần thiết - 2 ức gà; - 2 trái ớt xanh

Công thức cổ điển cho món bánh Napoleon là một trong những công thức gây ra rất nhiều tranh cãi. Nhưng liệu nó có đáng để bẻ gẫy không? Nhận thức được rằng tình yêu của người dân dành cho kiệt tác ẩm thực Pháp đã biến món tráng miệng trong nhà hàng thành một món ngon tự làm và việc nấu ăn tại nhà được phép đi lệch khỏi những quy tắc nghiêm ngặt

Salad tôm là món ăn truyền thống trong đêm Giáng sinh ở nhiều nước châu Âu. Món salad này có một hương vị nguyên bản. Nó rất nhẹ nên có thể phục vụ cả bữa sáng và bữa tối. Để làm món salad, bạn sẽ cần: - tôm đông lạnh - 300 g; - lá rau diếp - 1 bó (50-70 g)

Món súp Ratatouille lần đầu tiên xuất hiện ở Pháp. Tuy nhiên, món rau sáng sớm đã trở nên phổ biến gần như khắp nơi trên thế giới. Súp ít calo và thơm ngon lạ thường đã trở thành một trong những món ăn được tiêu thụ nhiều nhất đối với những người mong muốn có được một thân hình mảnh mai

Sau khi làm việc mệt mỏi hoặc phải đi bộ dài ngày trong thời tiết xấu, tôi muốn nhanh chóng quay trở lại vòng tay mến khách của ẩm thực quê hương và thưởng thức một cái gì đó thịnh soạn và nóng hổi. Món súp đậm đà với cái tên trìu mến “Garnechka” sẽ giúp bổ sung lượng calo đã mất, giữ ấm và không bị ngấy

Đây là một công thức cũ rất lạ của Ý. Bánh cam từng là Lễ Vượt Qua thường được nướng ở các khu người Do Thái ở Rome. Bánh được chế biến không có bơ và bột, bánh mềm, có vị cam rõ rệt. Nó là cần thiết - 250 g hạnh nhân; - 200 g đường

Thịt heo nhồi bí đỏ sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn của bạn. Món ăn có thể ăn nóng và nguội. Ớt làm cho thịt lợn có một hương vị đặc biệt, và nước tương làm cho thịt mềm và ngon ngọt. Nó là cần thiết –Sốt chua (20 ml)

Máy xay sinh tố là một thiết bị không thể thiếu để chuẩn bị nhanh các loại mousses, kem, cocktail, súp và các món ăn khác. Nó có thể được sử dụng để trộn các thành phần cho bột hoặc làm bột nhuyễn thơm ngon cho trẻ mới biết đi. Sử dụng bát hoặc máy xay cầm tay, và lý tưởng nhất là giữ cả hai ở nhà

Món bánh ăn vặt thơm ngon thần thánh mang tên "Napoléon" sẽ không để lại bất cứ sự cầu kỳ nào. Những chiếc bánh ngon ngọt dưới sự ngâm tẩm ban đầu chính xác là thứ bạn cần cho một bữa tiệc. Nó là cần thiết - 200 gram phô mai đã qua chế biến, - 3 quả trứng, - 1 lọ cá mòi đóng hộp, - 100 gram sốt mayonnaise, - khoảng 40 gram hành lá (có thể nhiều hơn - tùy khẩu vị), - ngò tây hoặc ngò tây vừa ăn

Món thịt gà nướng này sẽ hấp dẫn tất cả những người thân yêu của bạn. Màu sắc tươi sáng của các thành phần sẽ làm các bé thích thú. Bạn cũng có thể nấu một món ăn như vậy ở ngoài trời, sử dụng một món nướng. Nó là cần thiết - 900 g ức gà phi lê

Món tráng miệng khác thường với mì là món khoái khẩu của trẻ em ở Anh. Ở các nước Slav, món tráng miệng rất tốt để dùng như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Nó là khá hài lòng và ngon. Nó là cần thiết - trứng (4 chiếc); - chuối (1 trái)

Orange Mood là một món tráng miệng truyền thống ở Nhật Bản. Hãy cố gắng làm điều đó và chúng tôi. Nó ngon và đơn giản. Nó là cần thiết - cam - 2 chiếc; - quýt - 2 chiếc; - 2 gói gelatin - 20 g; - nửa cốc nước; - đường - 4 thìa cà phê

Công thức làm salad vitamin với pho mát dê và lúa mì nảy mầm chắc chắn sẽ rất hữu ích cho những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn có thể nấu món ăn này đủ nhanh - trong 15-20 phút. Nó sẽ trở thành một bữa tối ngon miệng và nhẹ nhàng hoặc một phần bổ sung cho bữa trưa

Bánh hạt nhân quả mâm xôi là một món tráng miệng khác thường. Bột có chứa quả óc chó. Mứt mâm xôi sẽ tạo thêm vị chua và hương vị đặc biệt cho bánh. Bánh rất đơn giản để chuẩn bị. Việc nấu nướng sẽ không mất nhiều thời gian. Nó là cần thiết - quả óc chó (bóc vỏ) - 200 g

Bạn có thích bánh phồng giòn, mềm không? Sau đó làm một chiếc bánh gọi là "Galeta". Nó có một hương vị nhẹ tuyệt vời. Bạn không nên từ chối cho mình niềm vui như vậy! Nó là cần thiết - bánh phồng - 500 g; - giăm bông - 250 g

Món thịt hầm này mất nửa giờ để nấu. Bạn sẽ dành một nửa thời gian để chuẩn bị và một nửa thời gian khác để nướng. Ngon và rất đơn giản. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một bữa tối độc đáo mà bạn sẽ thích. Nó là cần thiết Trứng - 5 miếng, phô mai feta - 350 gram, cheddar - 120 gram, một chút muối, một ít tiêu xay, oregano - 1 thìa cà phê hạt thông - 100 gram, một ít dầu ô liu rau bina - 500 gram, bơ - 50 gram, bột làm sẵn không c

Không phải lúc nào bạn cũng có thể dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn chỉ có nửa giờ tùy ý, việc tạo ra một bữa trưa ngon miệng sẽ không khó ngay cả khi không có lò vi sóng. Nó là cần thiết thịt - 300 g

Gà trong tiếng Ba Lan là một món ăn vô cùng ngon và thơm. Nếu bạn đã quen thuộc với ẩm thực Ba Lan, thì bạn biết rằng các sản phẩm phổ biến nhất ở đó là dưa cải bắp và các loại thịt hun khói khác nhau. Công thức này cũng không ngoại lệ, vì tất cả các sản phẩm này đều có mặt trong đó và tạo thành một hương vị phong phú và lạ thường

Ở các bigos ở Stavropol, tỷ lệ chính xác giữa thịt và bắp cải phải là 1-1, và thậm chí tốt hơn nếu có một lượng thịt gấp rưỡi bắp cải. Nó là cần thiết - cải chua 0,5 kg; - bắp cải tươi 0,5 kg; - thịt 1-1,5 kg; - thịt lợn sống và thịt bò

Sườn heo là một món ăn thích hợp cho bữa tiệc linh đình và bàn ăn thường ngày. Nó rất ngon mà nó sẽ không làm bạn thờ ơ. Và các kỹ năng đặc biệt trong nấu ăn sườn là không cần thiết. Nó là cần thiết thịt lợn gân - 1,5 kg

Sự kết hợp của bơ với tôm tạo ra một hương vị rất tươi sáng, và nếu bạn thêm rau vào chúng, trộn tất cả mọi thứ lại với nhau và nhồi trứng - những vị khách và những người thân yêu của bạn được mời đến dự lễ kỷ niệm sẽ ngạc nhiên bởi hương vị dễ chịu, độ ngon tuyệt vời và vẻ đẹp của món ăn đã chuẩn bị

Mặc dù công thức này có những sản phẩm không đặc trưng cho ẩm thực Nga, nhưng vì lý do nào đó mà món ăn như vậy vẫn được gọi là món sườn trong tiếng Nga. Nhưng cái tên, tất nhiên, không phải là điều chính yếu. Cái chính là món ăn này rất ngon và không quá khó để chế biến

Những chiếc bánh quy hình bướm vô cùng đẹp mắt lại rất dễ làm và hương vị tuyệt vời. Nó là cần thiết - 2 chén bột mì; - 150 g bơ thực vật; - 1 thìa cà phê vani (1 gói); - 1 quả trứng; - 1 cốc bột ngô; - 1 ly đường bột

Tại nhà, mỡ lợn hun khói có thể được làm theo một số cách. Dễ nhất và nhanh nhất là sử dụng khói lỏng. Nếu không có lò xông khói, máy sấy khô sẽ giúp bạn: thiết kế của nó cho phép bạn nấu các loại thịt hun khói. Mỡ heo cần chọn đúng loại

Forshmak là một loại đồ ăn nhẹ. Món ăn là một loại pate được làm từ cá hoặc thịt với sự bổ sung của các thành phần phụ. Forshmak được sử dụng, như một quy luật, với bánh mì, bánh mì hoặc bánh mì nướng. Nó là cần thiết - 500 g cá trích hun khói hoặc ướp muối - 100 g bơ - 100 g táo - Dấm táo - bánh mì - tiêu đen xay - 2 củ hành tây nhỏ Hướng dẫn Bước 1 Lọc bỏ xương khỏi cá trích và phi lê qua máy xay thịt

Một sự kết hợp rất khác thường giữa lúa mạch và nấm làm nhân cho món bắp cải cuộn sẽ mang đến những cảm giác hương vị mới lạ. Những món bắp cải cuộn như vậy sẽ làm hài lòng bất cứ vị khách nào, ngay cả những vị khách khó tính nhất. Nó là cần thiết - 100 g bơ

Một chiếc bánh kem chua rất đơn giản sẽ khiến ngôi nhà của bạn ngập tràn hương thơm ngọt ngào của quế, tạo nên một không gian ấm cúng! Nó là cần thiết - 1/4 cốc * bơ; 1/2 cốc đường - 1 quả trứng; - 1 chén bột mì; - 1/2 muỗng cà phê Nước ngọt

Giả sử bạn đã mua một gói lớn halva, và bạn cảm thấy mệt mỏi khi ăn nó … hoặc hóa ra nó không ngon như bạn mong đợi. Sau đó, công thức này sẽ có ích! Nó là cần thiết - 6 quả trứng; - 1 muỗng canh. Sahara; - 195 ml dầu thực vật

Một chiếc bánh cupcake tuyệt vời cho bữa tiệc trà mùa thu! Nó là cần thiết - 150 g bột mì; - 150 g đường; - 4 quả trứng; - 200 g sô cô la trắng; - 200 g kem chua từ 20% chất béo. Để trang trí và phục vụ, tùy chọn: - kẹo sô cô la

Thịt có trong thực đơn của hầu hết mọi người, bởi vì nó là một nguồn protein đặc biệt tự nhiên và rất phong phú mà một cơ thể khỏe mạnh cần để hoạt động bình thường. Nếu bạn không thích thịt lợn hoặc thịt bò, hãy chế biến món gà phi lê. Nó là cần thiết Đối với cuộn:

Một món tráng miệng nhẹ nhàng và thú vị sẽ hấp dẫn những cô gái đang ăn kiêng và đã từ bỏ sô cô la và bánh ngọt. Nó là cần thiết 4 quả lê, 250 ml rượu vang đỏ khô, 2 thìa đường nâu, 1 quả cam, 2 thanh quế, 2 cây đinh hương, nhục đậu khấu và vanillin trên mũi dao

Cookies, bánh ngọt nhỏ cho một bữa ăn nhẹ, một bổ sung thú vị cho ly cà phê buổi sáng của bạn. Quả mọng có thể làm giảm mùi vị của bất kỳ loại bánh kẹo nào; chúng có thể được sử dụng bất kỳ loại nào, đông lạnh hoặc tươi. Nó là cần thiết - bơ - 100 g

Năm mới và Giáng sinh - đã đến lúc cho những điều kỳ diệu! Vào những ngày lễ, bạn rất muốn làm hài lòng và tạo bất ngờ cho những người thân yêu, những vị khách của mình. Tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh quy may mắn kỳ nghỉ ban đầu sẽ làm phấn khích tất cả những người tham gia vào các bữa tiệc Năm mới và Giáng sinh

Tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức làm vịt nhồi nấm tuyệt vời và rất thú vị. Một con vịt như vậy sẽ vui vẻ trang trí lễ kỷ niệm của bạn với lớp vỏ hấp dẫn và hương thơm tuyệt vời của nó. Nó có thể được sử dụng như một món ăn chính

Bắp cải su hào là một loại bắp cải trắng. Loại rau này là một loại cây trồng bằng thân cây có thể ăn được với trái mọng nước và mềm. Màu của nó có thể là xanh lá cây hoặc tím với các sắc thái khác nhau. Su hào có giá trị dinh dưỡng cao nên được gọi là “chanh bắc”

Lasagna là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Ý. Các lớp bột mỏng được kẹp với nhân và có hương vị với nước sốt, và sau đó tất cả những thứ này được nướng dưới một lớp pho mát bào. Món ăn này có hàm lượng calo khá cao, nhưng rất ngon và hài lòng

Nước sốt cay Harissa được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến bánh mì sandwich, bánh pizza, bánh mì kẹp thịt và cũng là một thành phần trong nước xốt gia cầm, thịt hoặc thậm chí là tôm. Ở Morocco và Tunisia, nó không chỉ được phục vụ, có lẽ ngoại trừ món tráng miệng - nó rất phổ biến

Để tạo bất ngờ cho bạn bè hoặc gia đình bằng những chiếc bánh ngọt ngon, bạn không cần phải tìm kiếm những loại thực phẩm lạ để chế biến chúng. Sau khi nghiên cứu ẩm thực của các quốc gia khác nhau, bạn có thể chọn một công thức làm bánh đơn giản và rất nguyên bản từ những nguyên liệu sẵn có, chẳng hạn như gubadia

Thịt cừu mềm mềm nên nấu không mất nhiều thời gian. Sự kết hợp của sản phẩm này trong các món ăn chính với mộc qua có thể được gọi là cổ điển. Với những nguyên liệu phù hợp trong tay, bạn có thể nấu món thịt cừu hầm chỉ trong 45 phút. Nó là cần thiết - 180 g thịt cừu - 140 g mộc qua - 60 g hành tây - 150 ml rượu trắng - 70 g nho - một mớ rau mùi - Muối - hai thìa dầu thực vật Hướng dẫn Bước 1 Chặt thịt cừu

Cá hồi là một loại cá ngon, nhưng nấu món gì từ nó? Một món ăn ngon chỉ có được khi có một tâm trạng tốt và một công thức đơn giản. Nếu bạn muốn nuông chiều bản thân và những người thân yêu, hãy làm huy chương, trong khi nấu ăn, hãy tích trữ những điều tích cực

Cá tầm là một loại cá quý phái, là món trang trí thực sự của bàn tiệc, món cá tầm Ý với mì làm món ăn kèm cũng không quá khó và chế biến khá nhanh, bạn chỉ mất khoảng 30 phút để chế biến món ăn. Nó là cần thiết - phi lê cá tầm - 700 g

Thịt cá hồng (đây là tên gọi khác của cá vược) rất thơm và mềm, tất nhiên nếu nấu đúng cách. Lựa chọn đơn giản nhất là chiên nó và phục vụ với nước sốt chanh. Bạn sẽ có được cả một món ăn đơn giản và nguyên bản cùng một lúc. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Nấu thịt bê ngon bằng nồi nấu chậm khá đơn giản, và nếu bạn làm theo công thức này, món ăn cũng sẽ ngon vô cùng. Nó là cần thiết - 400 g thịt bê; - 1 củ cà rốt; - 1 củ hành tây; - 1 muỗng cà phê nước chanh; - 1 muỗng cà phê khô hoặc một bó cỏ xạ hương tươi

Theo truyền thống, borscht được nấu với củ cải đường. Nếu không có củ cải trong chảo, thì đây là súp bắp cải hoặc một số loại súp rau khác. Nhưng nó xảy ra rằng các truyền thống thay thế, thay đổi, bổ sung cho nhau, và kết quả là, một cái gì đó hoàn toàn mới được thu được

Nấm rất bổ dưỡng, giàu protein, tuy nhiên trong quá trình tiêu hóa lại hấp thu rất kém. Vì vậy, sẽ hữu ích hơn khi cắt nấm nhỏ hơn khi nấu ăn. Nấm Porcini, nấm dương và nấm boletus không cần sơ chế mà có thể xào sống. Bơ được thêm vào trong quá trình nấu sẽ làm tăng thêm độ ngon và hương vị tinh tế cho món ăn

Bánh cà phê được chuẩn bị trong một giờ. Hóa ra rất mềm, không hề bị khô. Bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm kẹo trái cây hoặc các loại hạt vào bánh này. Nó là cần thiết Đối với năm phần ăn: - bột mì - 2 cốc; - bơ thực vật - 150 g

Theo tôi, không thể nói rằng một cái bánh và một cái bánh là một và giống nhau. Trong cổ phiếu, bánh phồng được sử dụng chủ yếu. Chúng được nướng trong các hình thức đặc biệt và phục vụ trong đó. Nhưng điều chính là ở hầu hết các đơn vị, bột chỉ được sử dụng ở lớp cuối cùng, như một loại nắp

Bánh này có thể được nướng ngay cả vào ngày thường sau giờ làm việc. Tôi cam đoan với bạn, sẽ không mất nhiều thời gian đâu, và hương vị của bánh sẽ gây ấn tượng mạnh! Nhẹ, thơm ngon và đơn giản là mùi thần thánh. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Sữa đông có chứa các axit amin thiết yếu nên rất tốt cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt cần bổ sung các món ăn từ phô mai tươi trong chế độ ăn uống của trẻ. Bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng ngon và độc đáo cho trẻ em - một ngôi nhà pho mát nhỏ với quả mâm xôi

Để thịt mềm và tan chảy trong miệng bạn, hãy thử làm gà viên cốm tại nhà. Khi đã sẵn sàng, hãy cắn một miếng và nhắm mắt lại. Bản thân bạn sẽ không nhận thấy làm thế nào mà chiếc đĩa lại trống rỗng. Nó là cần thiết - Phi lê gà - 0,7 kg

Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn và những người thân yêu ngạc nhiên và thích thú với hương vị thơm ngon lạ thường của nó! Nó là cần thiết - 500 g thịt gà phi lê; - 2 quả trứng; - 50 g bột mì; - Bánh mì vụn; - Hỗn hợp các loại gia vị

Bánh dừa hạnh nhân Feijoa có dạng hơi ẩm, với hương vị lạ và kết cấu tuyệt vời. Không có gì khó để chuẩn bị. Nếu bạn làm theo hướng dẫn, thì kết quả chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nó là cần thiết - 150 g bột giấy feijoa; - 150 g đường đóng băng

Bà của tôi, khi chúng tôi thường đến thăm bà khi còn nhỏ, thường đặt sữa trong bếp của Nga vào sáng sớm và phục vụ cho chúng tôi vào bữa sáng với một lát bánh mì và mứt mâm xôi. Đó là ngon! Tôi vẫn thích hương vị của sữa nướng, và khi tôi thử những chiếc bánh nướng xốp này, tôi ngay lập tức yêu cầu công thức từ bà chủ

Bánh mật ong thoáng khí làm từ bột men rất mềm và ngon miệng, và việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian. Nó là cần thiết - 4 cốc bột mì - 1 ½ thìa cà phê muối - 20 g men tươi - 1 ½ cốc nước ấm - 1/2 cốc kem béo - 2 thìa mật ong - một ít dầu thực vật - hạt lanh và hạt mè Hướng dẫn Bước 1 Để làm bột bún, bạn lấy một cái tô lớn, trộn đều bột mì và muối

Thoạt nhìn, có vẻ như bánh rán chỉ là bột chiên trong dầu. Tất nhiên, điều này là đúng, nhưng có khá nhiều cách nấu cho món ăn này, và mỗi cách đều là nguyên bản theo cách riêng của nó. Tôi đề nghị bạn làm bánh rán bột báng với pho mát. Chúng có một hương vị rất tinh tế và dễ chịu

Những chiếc bánh rán thơm ngon có thể dọn ra bàn tiệc liên hoan. Với một chút trí tưởng tượng, những chiếc bánh rán như vậy có thể được trang trí bằng đường bột và quả mọng hoặc men màu. Nó là cần thiết - 300 ml dầu chiên giòn

Khoai tây nướng trong giấy bạc được coi là hữu ích nhất, vì tất cả các vitamin và khoáng chất đều được bảo toàn trong đó. Ngoài ra, một món ăn như vậy có thể trở thành một món ăn phụ ngon và độc đáo cho món cá hoặc thịt. Nó là cần thiết - Những quả khoai tây

Khoai tây nướng là món ăn yêu thích của mọi người, được nấu vào các ngày bình thường trong tuần. Nhưng khoai tây nướng có thể dễ dàng biến thành một món ngon lễ hội nếu được lấp đầy bởi một lớp nhân đầy thú vị và bất ngờ. Thành phần:

Họ nói rằng trẻ em rất thích gà giòn. Và điều này hoàn toàn đúng. Nhưng người lớn, nhắc đến lũ trẻ, thường im lặng về việc bản thân họ không thờ ơ với món gà trong lớp vỏ vàng. Nhiều người bối rối bởi thực tế là món ăn này không thể được quy cho một chế độ ăn uống lành mạnh hay một nền ẩm thực cao cấp

Thịt là một nguồn protein. Thịt lợn cho phép bạn bão hòa cơ thể không chỉ với protein, mà còn với các chất hữu ích khác. Đối với công thức này, bạn có thể lấy giò heo làm sẵn hoặc tự đập lấy thịt. Lưu ý rằng một miếng thăn là tốt nhất cho miếng sườn

Súp rau củ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích ăn nhẹ và thịnh soạn. Có nhiều lựa chọn cho món súp như vậy - chúng có thể được chế biến từ một hoặc nhiều loại rau, kết hợp một bộ gia vị, phục vụ ngay lập tức hoặc đông lạnh để sử dụng trong tương lai

Món khai vị sẽ bổ sung hoàn hảo cho bàn tiệc. Nó không chỉ là một món ăn rất ngon mà còn là một món khai vị đẹp mắt. Món khai vị thịt lợn có thể được chuẩn bị cho một bữa ăn ngoài trời hoặc tại nhà hàng. Nó là cần thiết - thịt lợn (bụng có mỡ)

Sẽ ít người từ chối thời gian hòa mình vào thiên nhiên với bữa tiệc nướng thơm phức. Và nếu bạn chỉ có thịt bò trong tay, thì đừng nản lòng, bạn có thể làm một món shish kebab tuyệt vời từ nó. Làm sao? Xem công thức. Nó là cần thiết - 2 kg thịt bò, - 2 củ hành tây, - 4 gam rau mùi, - 4 muỗng canh

Có lẽ, chẳng có người nào từ chối Rafaellok như vậy. Một hương vị tương tự có thể được thể hiện trong một chiếc bánh. Rất đơn giản và ngon cùng một lúc. Nó là cần thiết Đối với bánh quy: - 4 quả trứng, - 150 gram đường - 100 gram bột mì, - 20 gram bơ

Bánh Praha là một trong những loại bánh cổ điển trong ẩm thực Liên Xô. Chiếc bánh sô cô la này sẽ khiến không ai có thể thờ ơ được. Chúng tôi giới thiệu một công thức để làm món "Praha" tại nhà, mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể thực hiện được

Công thức bánh cuốn lười biếng. Dễ chế biến và ngon. Nó là cần thiết phi lê gà - 1 miếng. thịt xông khói (hoặc thịt xông khói) - 50 g trái cây khô (mận khô, mơ khô, chà là, sung) - 120 g hạt tiêu - 0,5 muỗng cà phê nhục đậu khấu (đất) - 1 nhúm muối - 0,5 muỗng cà phê Hướng dẫn Bước 1 Đổ nước sôi lên trái cây khô

Bánh pudding là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc trà gia đình. Bánh pudding mềm, ngon và hợp khẩu vị. Nó là cần thiết Đối với bánh kếp - sữa 350 g; - trứng 2 chiếc; - bột mì 4-5 muỗng canh; - đường 4 muỗng canh

Có rất nhiều công thức để làm bánh pho mát. Dâu, sô cô la, kem - cho mọi khẩu vị! Nhưng công thức làm bánh pho mát hấp này đặc biệt mềm và thoáng. Cánh hoa hạnh nhân mang đến cho món tráng miệng một hương vị nguyên bản, thêm một cảm giác vị giác mới

Bánh pudding là một món ăn cổ điển của Anh được chế biến dành riêng cho Giáng sinh. Món ăn này cực kỳ phổ biến ở Mỹ, Anh, Canada và Úc. Thành phần chính của nó là trứng, vụn bánh mì, trái cây khô và các loại gia vị thơm khác nhau. Nó là cần thiết - 250 gram nho đen

Cá minh thái là một loại cá khá ngon và rẻ tiền, hầu như không có xương. Vị trung tính của cá minh thái rất hợp với các món mặn, chua hoặc bất kỳ món ăn nào khác. Một trong những cách dễ nhất để nấu cá minh thái là chiên cá trên chảo. Cá minh thái chứa một lượng lớn protein, iốt, kali, phốt pho, được cơ thể chúng ta hấp thụ một cách hoàn hảo

Bột anh đào chim lấp đầy bất kỳ món ăn nào với một hương vị và hương thơm độc đáo. Tôi khuyên bạn nên thử nghiệm một chút và làm bánh nướng xốp từ nó. Nó là cần thiết - bơ - 100 g; - trứng - 2 chiếc; - đường nâu - 150 g

Trái cây họ cam quýt đã được sử dụng trong các món nướng từ lâu. Chúng mang lại hương vị và mùi thơm độc đáo cho các món nướng. Bánh cupcake cam sẽ là món ngon tuyệt vời cho những ai thích nướng với các loại trái cây có múi. Nó là cần thiết bột:

Một chiếc bánh rất thoáng mát, cực kỳ ngon và đơn giản được làm từ kem pho mát, trái cây đóng hộp và bánh quy savoyardi. Nhìn bề ngoài thì có vẻ phức tạp, nhưng ấn tượng này đánh lừa, vì vậy bạn có thể yên tâm bắt đầu chuẩn bị món tráng miệng này

Cỏ xạ hương, hay cỏ xạ hương, là một trong những loại gia vị thơm nổi tiếng nhất. Chất lượng dược phẩm và hương vị của nó đã được biết đến từ lâu. Nó là một trong số ít các loại thảo mộc thường được sử dụng trong làm bánh. Bánh được chế biến với cỏ xạ hương sẽ có hương vị và mùi thơm độc đáo

Mỡ, ngon ngọt, ngon và thơm, và quan trọng nhất là một chiếc bánh phô mai tươi rất tốt cho sức khỏe, chắc chắn mọi người sẽ yêu thích. Mặc dù thành phần chính trong món ăn này là phô mai, nhưng hương vị của nó hoàn toàn không được cảm nhận trong thành phẩm

Táo đông lạnh từng phần là một trong những cách tốt nhất để giữ chúng tươi. Rốt cuộc, đông lạnh toàn bộ trái cây không thuận tiện và không có nhiều chức năng. Nó là cần thiết Tủ đông, táo, dao, túi nhựa. Hướng dẫn Bước 1 Tất nhiên, bây giờ bạn có thể mua táo vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, kể cả vào mùa đông

Chứa đầy quả anh đào mọng nước và táo ngọt ngào, món bánh ngọt mềm này là một món tráng miệng tuyệt vời sẽ hấp dẫn cả cư dân lớn và nhỏ trong nhà bạn. Nó được chế biến nhanh chóng và khá đơn giản, vì vậy với công thức như vậy sẽ không khó để làm hài lòng những người thân yêu

Bạn có muốn nấu một món ăn đơn giản nhưng hài lòng? Làm pudding gà và óc chó. Miếng thịt gà rất mềm, trong khi lớp bánh mì bao quanh có một khối ẩm, đồng nhất. Không cần thêm các loại hạt nhưng hương vị của thức ăn lại đậm đà hơn. Nó là cần thiết - tiêu

Sau kỳ nghỉ tháng Giêng, khi chúng ta ăn những thức ăn nặng, nhiều calo và thường ăn quá nhiều, chúng ta muốn có sự nhẹ nhàng cả về thức ăn và cách chuẩn bị. Salad Tabbouleh rất dễ chế biến. Nó sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời cho một món thịt

Món salad tabbouleh kiểu phương Đông được nấu trong vòng bốn mươi phút - không nhiều cho một món khai vị ngon như vậy, cũng rất thích hợp cho thực đơn lễ hội. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - couscous - 1 ly; - cà chua - 500 g

Mùa hè là thời gian của trái cây, quả mọng và rau quả. Nhưng rau tươi nhanh chán. Để đa dạng thực đơn mùa hè của bạn, công thức nấu cà tím nướng kiểu Balkan là hoàn hảo. Đây là một món ăn đơn giản và ngon. Nó là cần thiết - 400 ml sữa

Gà với rau hầm trong giấy bạc sẽ trở thành một món trang trí thực sự của bất kỳ bàn ăn nào. Từ các thành phần được liệt kê, bạn sẽ nhận được 4-6 phần ăn. Thời gian nấu 70-80 phút. Nó là cần thiết • Cánh gà hoặc đùi gà - 1kg

Với trà, bạn luôn muốn ăn một chút đồ ngọt. Tôi đề nghị bạn làm bánh quy yến mạch với nhân sữa đông. Kết cấu tinh tế và nhân sữa đông sẽ ngay lập tức khiến bạn kinh ngạc. Nó là cần thiết - bột mì - 100 g; - bột yến mạch - 100 g

Một sự thay thế nhẹ nhàng tuyệt vời vào mùa hè cho bánh nướng xốp bơ nặng! Hãy chắc chắn rằng hãy thử nấu chúng trong khi bạn có thể sử dụng quả mọng tươi một cách tối đa. Nó là cần thiết Đối với 6 miếng: - 125 g bột mì; - 125 g đường

Tôi cung cấp cho bạn một loại nước sốt thịt ban đầu để thay thế nước sốt cà chua thông thường. Du khách chắc chắn sẽ yêu cầu một công thức! Nó là cần thiết Đối với 12 phần ăn: - 4 muỗng canh thì là xay; - 2 ly tương cà; - 1,5 cốc đường nâu

Thơm ngon, nhẹ và mềm. Đây chính xác là bánh quy cuộn meringue và quả óc chó. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ không hối hận chút nào nếu bỏ thời gian chuẩn bị món ngon này. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - pho mát nhỏ - 200 g

Một cuộn hạt sô cô la sẽ rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trà chiều. Cấu trúc nhẹ, nhưng tiêu tốn nhiều năng lượng, nó sẽ mang lại sức sống trong thời gian dài. Và hương vị đậm đà và hương thơm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Nó là cần thiết 5 quả trứng

Rất khó để đánh giá quá cao lợi ích của các món ăn từ lúa mạch đối với cơ thể chúng ta. Loại ngũ cốc này phải có trong chế độ ăn của trẻ. Và vì nhiều đứa trẻ thường không chịu ăn cháo, thứ có vẻ ngoài khó chịu như vậy, nên những món súp ngon và thịnh soạn là một giải pháp tuyệt vời

Bạn có thể làm salad từ hầu hết mọi thứ: các sản phẩm để trong tủ lạnh hoặc các món ngon được chọn lọc đặc biệt. Nhưng bất kỳ bà nội trợ nào cũng mơ ước tạo ra công thức đặc trưng của riêng mình cho món salad hoàn hảo. Hướng dẫn Bước 1 Mỗi bà nội trợ giỏi đều có một món ăn đặc trưng

Thoạt nhìn, món bánh ngon này có vẻ khó chế biến vì nó bao gồm nhiều lớp. Nhưng nếu bạn có đầy đủ các nguyên liệu, bánh táo có thể được nướng rất nhanh. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 120 gr. bột mì; - 100 gr. đường mía

Nhiều người yêu thích bánh Napoleon - đây đã là một món ngon truyền thống. Chỉ bây giờ việc tự mình chuẩn bị một món ăn ngon như vậy là khá khó khăn, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món “Napoleon” lười biếng với kem bơ. Nó là cần thiết Đối với 8-10 phần ăn:

Bánh ngọt đế ngắn, nhân đầy tinh tế, hương thơm chóng mặt - đây rồi, món bánh nướng tự làm hoàn hảo! Nó là cần thiết Đối với 6 giỏ: Đối với bài kiểm tra: - 200 g bột mì; - 50 g đường; - 100 g bơ ướp lạnh; - một chút muối

Bánh quế là một món tráng miệng tuyệt vời, đặc biệt nếu được làm bằng tay của chính bạn. Khi ngôi nhà thơm mùi bánh nướng, nó luôn trở nên nắng và vui trong tâm hồn, ngay cả trong những ngày nhiều mây nhất. Hãy chắc chắn dành thời gian để làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món ngon - bánh quế sô cô la với kem bơ

Tất cả những gì bạn cần cho công thức này là làm bánh nướng xốp bán thành phẩm và thêm dâu tây, chuối, dứa và bột ca cao để làm món tráng miệng giòn nhiều lớp này. Bạn cũng có thể sử dụng trái cây đóng hộp thay vì tươi để làm món bánh chuối này trong những tháng mùa đông

Chiếc bánh cupcake này chắc chắn sẽ quyến rũ bạn với kết cấu thoáng mát và hương vị ngô ngọt ngào! Nó là cần thiết - 160 g bột mì cao cấp; - 130 g bột ngô; - 45 g đường; - 300 g kefir; - 80 g nho khô; - 2 quả trứng

Bánh xèo là một món ăn nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Bánh kếp có thể được để trên bàn ăn hàng ngày, và trong một lễ hội, hãy tô điểm chúng và thêm một cái gì đó khác thường. Ví dụ, bánh kếp với các nhân khác nhau được thu được thành công

Bánh Strawberry Vanilla Pie sẽ mất khoảng 90 phút để nướng. Bạn sẽ có được món chè tráng miệng rất ngon. Nó là cần thiết - bột mì, bơ - 150 g mỗi loại; - đường - 200 g; - dâu tây - 200 g; - sữa - 130 ml; - bột nở - 1/2 muỗng cà phê

Frittata thực chất là món trứng bác Ý với rau, nhưng không giống như món trứng bác thông thường, nó có phần khó nấu hơn. Và bảng hương vị của frittata phong phú hơn nhiều. Nó là cần thiết - 200 g champignon; - 100 g cà chua tươi

Citrus sabayon đặc biệt phổ biến ở quê hương của nó - Ý. Nhiều người sẽ thích món tráng miệng này do hương vị tinh tế, nhẹ nhàng và đặc biệt của nó. Đây là những gì tôi đề xuất nấu. Nó là cần thiết - cam - 3 chiếc; - đường - 3/4 cốc

Ức gà được coi là phần ăn kiêng nhất trong các loại thịt gia cầm. Đồng thời, chi phí thấp cho phép bạn nấu nhiều món ăn khác nhau bằng cách thay đổi nguyên liệu. Vú kiểu Ý tối ưu cho thực đơn hàng ngày và có hương vị tinh tế đến bất ngờ. Nó là cần thiết –Mú dày (2-5 chiếc

Súp trái cây chùm ruột sẽ là món ăn tráng miệng tuyệt vời cho mùa nắng nóng. Sốt sô cô la trắng nguyên bản sẽ tăng thêm hương vị đặc biệt cho món tráng miệng. Món ăn rất dễ chế biến. Lượng thức ăn quy định đủ cho 3 khẩu phần ăn. Nó là cần thiết - lê - 2 chiếc

Bạn có thích sự kết hợp hương vị khác thường, muốn tạo sự ngạc nhiên cho bạn bè khi ghé qua tiệc nướng? Sau đó, bạn chắc chắn sẽ thích món ăn này: tất cả muối của nó trong một loại nước sốt tuyệt vời dựa trên mứt mơ! Nó là cần thiết - 16 cái chân gà

Bánh nướng xốp táo không khí là một món tráng miệng rất ngon, thích hợp cho cả các sự kiện lễ hội và sum họp tại gia. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 2 quả trứng; - 150 g đường; - 180 g bột mì; - 0,5 thìa cà phê muối nở

Bạn chắc chắn sẽ thích món thịt lợn cuộn với cà chua khô bọc trong thịt dăm bông Parma và sốt gorgonzola. Chúng được nướng trong lò. Thịt được phục vụ với khoai tây chiên tự làm bằng lò nướng và salad nhẹ. Nó là cần thiết Cho 4 phần ăn:

Quiche Lauren là một món ăn của Pháp, là một chiếc bánh mở thơm ngon với nhân. Nó rất dễ để nấu ăn. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra, bạn cần: - bột mì - 300 gram; - bơ hoặc bơ thực vật - 130 gram; - kem chua 20% chất béo - 4 muỗng canh

Ở Nga, bánh cá theo truyền thống được yêu thích đặc biệt. Với cá tầm và tôm càng, vyziga và tinh chất - có rất nhiều lựa chọn cho mọi khẩu vị và sự giàu có. Ngày nay có thể nướng một chiếc bánh cá ngon - và ví dụ, cá hồi hồng đóng hộp thích hợp làm nhân bánh

Dưa chuột cuộn với cá hồi hồng và cà rốt Hàn Quốc là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho kỳ nghỉ. Là sự kết hợp thành công giữa vị tươi của dưa chuột, vị của cá hồi muối và cà rốt kiểu Hàn Quốc, kết hợp với sự đơn giản trong khâu chuẩn bị và thêm vào đó là cách phục vụ và ăn uống

Trong phần này, tôi xin chia sẻ công thức nấu những món ăn ngon và dễ chế biến. Nó là cần thiết Đối với bột: bột mì - 4 cốc, bơ thực vật (chỉ không có kem), men - nửa gói, trứng - 2 chiếc., Muối và đường - vừa ăn. Đối với nhân bánh:

Nếu bạn yêu thích món tôm, thì công thức làm món salad này nên có trong sổ tay nấu ăn của bạn. Một chút thời gian của bạn, tâm trạng tốt và một món ăn nhẹ ngon đã sẵn sàng. Nó là cần thiết - 150 gram tôm, - 100 gram pho mát cứng, - 300 gram champignon, - 1 củ hành tây, - mùi tây để nếm, - 3 muỗng canh

Với món salad như vậy, bạn có thể làm ngạc nhiên không chỉ những vị khách mà cả những người thân thiết nhất với bạn. Bề ngoài trông giống như một chiếc bánh Phục sinh, cái chính là trang trí cho đúng thôi, nhưng ăn đã thấy ngon rồi. Món salad khá hài lòng, ngon ngọt và rất ngon

Cá kho rau củ là một món ăn vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe. Với phương pháp chế biến ẩm thực này, nó giữ được tối đa lượng vitamin, protein và các thành phần quý giá khác. Cá phải có mặt trong chế độ ăn uống của những người theo dõi chế độ ăn uống của họ và cố gắng tuân thủ một lối sống lành mạnh

Sườn lợn xào hoặc nướng có thể được phục vụ riêng, nhưng cũng có thể xào với các loại rau như bắp cải. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa ăn thịnh soạn nhưng không quá nặng nề cho bữa trưa hoặc bữa tối. Sườn lợn là món ăn lý tưởng để chiên - ở phần thân này, thịt luôn có nhiều mỡ, đặc biệt ngon và mềm

Món salad Olivier chiếm vị trí đầu tiên đối với hầu hết các bà nội trợ trên bàn tiệc lễ hội. Thứ nhất, công thức món salad Olivier rất đơn giản, bạn sẽ không quên nó, thứ hai, món salad được chế biến dễ dàng và đơn giản. Trong sách dạy nấu ăn năm 1897, công nghệ làm món salad Olivier tinh tế đã được xuất bản

Sheperd's pie là một món ăn phổ biến của Anh có nguồn gốc từ Scotland cổ đại. Trên thực tế, đây là một món thịt hầm với nhân thịt dưới lớp "áo lông" khoai tây nghiền. Món ăn rất hài lòng và hoàn hảo cho bữa tối. Ngay từ cái tên của bánh, có thể thấy rõ ai là người nghĩ ra công thức

Món salad cá ngừ đóng hộp ngon không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Công thức rất đơn giản và giá cả phải chăng. Một món salad như vậy có thể được sử dụng để trang trí không chỉ hàng ngày mà còn là một bàn tiệc lễ hội. Nó là cần thiết Cho món salad:

Để món gỏi thanh cua không quá nặng, nhiều calo, bạn nên pha loãng nguyên liệu với dưa leo tươi. Thật ngon khi lấp đầy những món ăn nhẹ như vậy không chỉ với sốt mayonnaise thông thường, mà còn với kem chua với các chất phụ gia thơm. Ví dụ, với tỏi và ớt màu

Một món ăn tinh tế - những hộp bánh quy, được trang trí bằng những đường viền sáng màu, sẽ hài hòa cả trên bàn lễ Phục sinh và là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc sân vườn, tiệc trà hoặc bất kỳ kỳ nghỉ xuân nào. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Cần tây có hương vị và mùi thơm dễ chịu, cũng như hàm lượng calo thấp và hàm lượng vitamin cao. Thân, lá và rễ của loại cây này được dùng để chế biến súp, các món ăn nóng và tất nhiên, các món salad khác nhau trên cơ sở chúng. Cần tây rất hợp với các loại trái cây ngọt, nhiều loại rau và pho mát

Plyatsok là một loại bánh ngọt miền Tây Ukraine. Bánh nướng hoặc bánh nướng trên một tấm nướng và sau đó cắt thành hình khối, hình thoi, hình chữ nhật. Đơn giản là không thể cưỡng lại sự cám dỗ như vậy! Nó là cần thiết - 5 miếng

Đây vừa là một món salad vừa là một món ăn thịnh soạn đầy đủ. Có thể được phục vụ như bữa trưa hoặc bữa tối. Gỏi được chế biến với dầu hào hoặc xì dầu rất ngon. Nó là cần thiết Cho món salad: - 200 g trai đông lạnh; - một gói mì ống

Phô mai đông lạnh, được xếp thành một lớp mỏng một cách bất thường, tạo cho kẹo trái cây có vị nhạt và tạo ra sự tương phản màu sắc hiệu quả với lớp bột sẫm màu. Bản thân bánh quy sẽ giòn ở mặt dưới và mềm ở mặt trên ngay sau khi nấu, nhưng nếu bạn bảo quản trong hộp kín, lớp bột sẽ trở nên mềm và ẩm

Bánh pate tự làm có thể được làm không chỉ từ thịt, mà còn từ cá, chẳng hạn như cá thu. Bạn có thể thêm các loại gia vị và gia vị yêu thích vào món ăn tự chế biến và điều chỉnh lượng nguyên liệu cho vừa ăn. Nó là cần thiết Đối với cá thu và pate thảo mộc:

Những người yêu thích món ăn Trung Quốc sẽ thích công thức này. Tôm với xoài và mì thủy tinh nấu trong 20 phút. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - mì gạo - 120 g; - tôm lột vỏ - 500 g; - xoài - 300 g; - tỏi tây - 3 miếng

Có lẽ không có loại rau nào được sử dụng trong nấu ăn đa dạng như bí đỏ. Súp, món ăn phụ và món tráng miệng được làm từ nó. Ngoài ra, bí ngô còn rất hữu ích, thu hút sự chú ý của những người tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh. Và trước thực tế là ngày càng nhiều bà nội trợ bắt đầu sử dụng tủ nấu cơm nhiều bánh, các món ăn từ bí đỏ không chỉ trở nên hữu ích mà còn dễ chế biến