Món tráng miệng “Cherry + Mint” là sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà tươi, cherry và yaourt tự nhiên với dư vị caramel nhẹ nhàng. Món tráng miệng anh đào bạc hà được chế biến nhanh chóng, tốt hơn là bạn nên lấy anh đào tươi, nếu bạn lấy quả anh đào đông lạnh, trước tiên hãy rã đông chúng, để ráo bớt chất lỏng dư thừa.
Nó là cần thiết
- - 2 ly anh đào;
- - 2 hũ sữa chua tự nhiên không chứa chất phụ gia;
- - một bó bạc hà tươi;
- - sô cô la bào;
- - đường để hương vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch bạc hà, tách lá khỏi cành, chỉ sử dụng phần lá trong công thức - lau khô.
Bước 2
Loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào tươi. Bạn có thể cắt đôi từng quả hoặc để nguyên quả.
Bước 3
Làm caramen. Để làm điều này, đổ đường vào chảo khô nóng, chiên cho đến khi tan chảy. Lấy caramen ra khỏi bếp ngay trước khi đường đông lại.
Bước 4
Cho lá bạc hà, caramen, sữa chua tự nhiên vào cối xay sinh tố. Xay bằng máy xay sinh tố. Bạn sẽ có được một khối đồng nhất có mùi thơm với các hạt bạc hà nhỏ.
Bước 5
Sắp xếp trong các hộp đựng trong đó bạn sẽ phục vụ món tráng miệng anh đào + bạc hà, anh đào. Vì mục đích này, các bát chia nhỏ hoặc bát đựng salad là phù hợp.
Bước 6
Cho anh đào lên trên với hỗn hợp sữa chua bạc hà và caramel. Bạn có thể rắc sô cô la bào lên trên, trang trí thêm bằng lá bạc hà, chỉ cần dán vào là món tráng miệng. Phục vụ ngay lập tức.
