Các món ăn từ pho mát Cottage rất mềm, ngon ngọt và khiến bạn hài lòng. Tôi đề nghị bạn nướng bánh nướng xốp chuối sữa đông kiwi. Món bánh ngọt này rất dễ chế biến và có hương vị đậm đà. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn với sáng tạo ẩm thực này!
Nó là cần thiết
- - pho mát nhỏ - 150 g;
- - đường - 120 g;
- - trứng - 2 chiếc;
- - bơ - 60 g;
- - bột mì - 120 g;
- - chuối - 1 cái;
- - kiwi - 2 miếng;
- - vanilin - 1 g;
- - bột nở cho bột nhào - 1 thìa cà phê;
- - đường tinh.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho trứng gà và đường cát vào chung một bát. Đánh đều hỗn hợp thu được cho đến khi tạo thành bọt bông, dày.
Bước 2
Trước khi sử dụng bơ, bạn cần làm mềm bơ. Để làm điều này, bạn chỉ cần cho nó ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng một lúc. Chà pho mát nhỏ qua rây, sau đó trộn với bơ đã làm mềm. Trộn kỹ khối lượng thu được.
Bước 3
Sau đó cho kem đông vào hỗn hợp trứng đường. Làm điều này dần dần, trong khi nhớ khuấy khối lượng liên tục. Thêm vanilin, bột nở và bột mì vào đó. Vì vậy, chúng tôi đã có một loại bột cho bánh nướng nhỏ trong tương lai.
Bước 4
Loại bỏ vỏ của trái cây và cắt chúng thành các khối nhỏ. Trộn kiwi và chuối với nhau rồi cho vào bột. Trộn kỹ.
Bước 5
Làm nóng lò ở 190 độ. Trong khi đang làm nóng, bôi dầu thực vật lên các hộp bánh muffin rồi đặt bột vào đó. Để món ăn nướng trong khoảng nửa giờ. Bạn cũng có thể kiểm tra độ sẵn sàng của nó bằng que diêm: nó phải khô nếu bạn chọc thủng món tráng miệng. Trang trí với đường bột khi bánh nướng đã sẵn sàng. Bánh nướng xốp chuối sữa đông kiwi đã sẵn sàng!
