Đồ uống 2024, Tháng mười một
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người. Ngày nay cà phê nằm trong danh sách những mặt hàng bán chạy nhất. Để pha chế đúng cách thức uống ngon và thơm này, bạn phải tuân thủ một số quy tắc "vàng". Nó là cần thiết Cà phê, nước, dầu tây, muối, đường, gia vị
Tất nhiên, thức uống được nhiều người yêu thích và tôn sùng là trà. Ở mỗi quốc gia, sự ưu tiên được dành cho một số loại và chủng loại nhất định. Trà có nhiều khả năng: giúp chữa bệnh, chống lại virus, và cũng tạo ra một tâm trạng nhất định, làm dịu và giảm căng thẳng
Có một số điều quan trọng cần xem xét khi chọn hạt cà phê ngon. Hương vị của hạt cà phê bị ảnh hưởng bởi nước xuất xứ, mức độ rang và pha trộn. Bạn thích đồ uống cà phê nào? Trước hết, bạn cần quyết định xem bạn muốn mua arabica nguyên chất và đắt tiền hay hỗn hợp các loại arabica khác nhau và robusta rẻ hơn
Còn gì tuyệt hơn một ngụm cà phê được pha đúng cách vào buổi sáng? Thức uống thơm ngon này thực sự làm cho buổi sáng trở nên tràn đầy sức sống, hương vị ban đầu, hương thơm khó quên giúp khởi đầu một ngày mới, thức dậy và làm việc với tâm trạng tốt
Có rất nhiều loại trà và giống có thể được chia thành sáu loại chính. Các giống "Polar" là trà đen và trà xanh. Trà ô long, trà pu-erh, trà trắng và vàng cũng được phân biệt. Sự khác biệt giữa Oolong và Puerh Trà ô long và trà pu-erh xuất hiện trên thị trường Nga tương đối gần đây, nhưng ngày càng trở nên phổ biến hơn đối với những người hâm mộ "
Đối với nhiều người, buổi sáng gắn bó chặt chẽ với một tách trà tiếp thêm sinh lực. Và không phải là vô ích, vì thức uống này, được ủ từ lá cây trà khô, có chứa caffeine - một chất có tác dụng xua đuổi giấc ngủ và giúp bạn bắt đầu làm việc tích cực
Trà là một trong những thức uống khoái khẩu của nhiều người. Thật tuyệt khi cùng bạn bè hàn huyên bên tách trà thơm, nhất là vào mùa lạnh. Đây là một trong những thức uống cổ xưa nhất, tuổi đời của nó là hơn năm nghìn năm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà khác nhau được bày bán, làm thế nào để không bị nhầm lẫn và chọn được sản phẩm thật và chất lượng?
Trà là một thức uống rất phổ biến trong tất cả các bộ phận dân cư. Nhưng hỡi ôi, không phải ai cũng biết uống chính xác để việc uống trà có lợi cho sức khỏe. Nó là cần thiết - trà; - bạc hà, tầm xuân, tía tô đất; - Đường Hướng dẫn Bước 1 Không nên uống trà khi bụng đói, vì rất có hại
Trà được làm từ các thành phần khác nhau của các loại thảo mộc và hoa ngày càng trở nên phổ biến hơn. Trà này là một thức uống ngon và lành mạnh với các đặc tính bổ và chữa bệnh. Các loại trà thảo mộc Có rất nhiều loại trà được làm từ các bó thảo mộc
Có nhiều cách để pha một ly cà phê đen đậm đà. Bạn có thể chọn mức độ rang của hạt, xay, bạn có thể pha cà phê bằng đồng hoặc trong máy pha cà phê geyser (moka), thêm nhiều loại gia vị khác nhau. Có lẽ có rất nhiều công thức pha cà phê như những người hâm mộ thức uống thơm nồng này
Tiến bộ công nghệ đã ban tặng cho những người yêu thích cappuccino một cách hoàng gia - máy pha cà phê với máy pha cappuccino đã xuất hiện trên thị trường. Tuy nhiên, điều kỳ diệu của tư tưởng kỹ thuật này không phải nhà bếp nào cũng có. Làm gì cho những người yêu thích một ly cappuccino ngon và muốn uống nó không chỉ ở quán cà phê mà còn ở nhà?
Cà phê là thức uống yêu thích của người dân khắp nơi trên thế giới. Hầu hết họ thậm chí không thể tưởng tượng được đầu ngày mà không sử dụng nó. Và không phải ai cũng biết rằng hương vị của một sản phẩm yêu quý và quen thuộc đối với tất cả mọi người không chỉ có thể đa dạng mà còn thêm phần hữu ích với sự trợ giúp của nhiều loại gia vị khác nhau
Có hơn chín mươi giống cây cà phê trên thế giới, nhưng hạt chỉ được thu hoạch từ hai giống chính - Arabica và Robusta. Đây là hai loài có hương vị và mùi thơm rõ rệt, và cũng chứa một lượng caffeine tăng lên. Tuy nhiên, ngoài những đặc điểm chung, Arabica có những điểm khác biệt riêng so với Robusta
"Latte" được dịch từ tiếng Ý là "sữa". Theo cách hiểu của chúng tôi, latte có nghĩa là một thức uống nóng dựa trên cà phê có thêm sữa và bọt sữa, rất dễ làm tại nhà. Nó là cần thiết 8 gram cà phê mới xay, 90-100 ml sữa
Buổi sáng thức dậy, nhiều người muốn da lên tông càng sớm càng tốt. Một tách cà phê mới pha tự nhiên sẽ giúp ích cho những người có nhu cầu. Nhưng để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng món quà văn minh đó là máy pha cà phê. Máy pha cà phê là một thiết bị gia dụng được cơ giới hóa đặc biệt, mục đích chính là để pha cà phê từ những hạt cà phê đã được sơ chế sẵn
Ví dụ, một số loại trà có hàm lượng caffeine cao hơn cà phê. Vì vậy, những người mắc các bệnh về hệ tim mạch cần tiêu thụ trà với số lượng hạn chế. Tuy nhiên, không cần thiết phải từ bỏ hoàn toàn thức uống yêu thích của bạn. Để chăm sóc sức khỏe của bạn, bạn chỉ cần ưu tiên một số loại trà
Trà Ấn Độ đã trở nên phổ biến trên thế giới từ nửa sau của thế kỷ 19. Với sự xuất hiện của người Anh, các giống chè dại và chè xuất khẩu từ Trung Quốc bắt đầu được trồng ở nước này. Mặc dù chè Trung Quốc được phân phối rộng rãi, nhưng Ấn Độ vẫn không đánh mất vị thế là một trong những nhà cung cấp sản phẩm này lớn nhất trên thị trường thế giới
Trà dâm bụt đã được biết đến từ xa xưa. Ai Cập được coi là quê hương của mình. Hơn nữa, ở Ai Cập cổ đại, nó là thức uống chỉ dành cho các pharaoh. Hãy xem xét mức độ lành mạnh và có hại của trà dâm bụt. Trà dâm bụt được lấy từ một loại cây bụi như dâm bụt (hoa hồng Sudan)
Trà Koporsky hoặc trà ivan là một thức uống rất ngon và tốt cho sức khỏe, nó có một số đặc tính hữu ích. Trà Koporye có vị chua dịu dễ chịu với hương hoa nhẹ. Nó có tác dụng làm dịu và có thể được uống đơn giản để phòng ngừa. Không chứa caffein và có nhiều caroten và vitamin C
Một số nhà khoa học khẳng định tác hại mà cà phê mang lại cho cơ thể, số khác lại phủ nhận. Mặc dù thực tế là cà phê với liều lượng nhỏ làm tăng hoạt động thể chất, giảm mệt mỏi và kích thích hệ hô hấp, nhưng tác động của nó đối với sức khỏe có thể là tiêu cực
Cà phê hòa tan đã được giới thiệu đến công chúng cách đây bảy mươi lăm năm bởi một nhà công nghệ tại Nestlé. Chúng ta có thể nói rằng Max Morgenthaler chỉ cải tiến phát minh của Satori Kato người Nhật Bản, người đã tạo ra cà phê hòa tan đầu tiên vào cuối thế kỷ XIX, nhưng không có cơ hội để bắt đầu sản xuất công nghiệp
Các đồn điền chè, được trồng trong hơn một thế kỷ ở các vùng phía nam của Lãnh thổ Krasnodar, gần Sochi, được coi là vùng phía bắc nhất, nơi loại cây này được sản xuất với quy mô công nghiệp. Trà Krasnodar có một lịch sử phong phú và một tương lai tuyệt vời, nhờ vào đặc tính hương vị độc đáo của nó
Nhiều người yêu thích cây dâm bụt. Một số cho hương vị của nó, một số cho các đặc tính có lợi của nó. Tuy nhiên, ít ai biết cách pha nó một cách chính xác. Trong khi đó, hương vị của nó, và trong một số trường hợp, tính hữu ích của nó đối với toàn bộ cơ thể con người, phụ thuộc trực tiếp vào việc pha đúng loại trà này
Bà cố của chúng ta bắt đầu thêm nhiều loại thảo mộc, gia vị và quả mọng vào trà. Bây giờ những loại trà như vậy đã bắt đầu được sản xuất bởi nhiều công ty trà khác nhau. Nhưng được ủ bằng tay của chính bạn, với các thành phần tự nhiên, loại trà này sẽ không chỉ có hương vị đặc biệt và hương thơm, mà còn có các đặc tính hữu ích
Puerh là một loại trà sau khi lên men. Đặc biệt được đánh giá cao bởi những người yêu thích trà Trung Quốc, do hương vị độc đáo và tác dụng đối với cơ thể. Puerh còn được gọi là trà lâu năm hoặc trà đất. Pu-erh có nhiều loại hương vị khác nhau, từ hương đất (đó là lý do tại sao nó được đặt tên như vậy) đến hương gỗ béo ngậy tinh tế trong những giống tốt nhất của nó
Bạch trà thực sự phát triển và chỉ được bán ở Trung Quốc, trong khi nó không hề rẻ ở quê hương của nó. Ở Nga, theo quy luật, dưới chiêu bài của thức uống tuyệt vời này, các loại trà xanh chất lượng cao được bán, được sản xuất ở Ấn Độ và trên đảo Sri Lanka
Là một thức uống có vị chua, thơm, sôi động và tốt cho sức khỏe, trà dâm bụt được coi là một loại trà thảo mộc hoặc thuốc sắc. Truyền dịch chữa bệnh dập tắt cơn khát được uống cả lạnh và nóng. Trà hoa dâm bụt được ưa chuộng trên toàn thế giới
Nhiều người yêu thích cà phê, đặc biệt là cà phê mới pha, với hương thơm tinh tế và vị đắng nhẹ. Nhưng không phải ai cũng biết cách pha cà phê đúng cách, thích mua về uống liền cho rằng mình không thể pha được cà phê thơm ngon thực sự. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp
Trà gừng là một trong những thức uống phổ biến nhất ở Ấn Độ. Ở nước ta, nó là một phương tiện phổ biến để giảm cân và điều trị nhiều bệnh (dị ứng, tiểu đường, cảm lạnh, vv). Trà gừng không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn khá dễ làm. Nó là cần thiết - 1 củ gừng
Ô long sữa, giống như hầu hết các loại trà xanh, là một di sản từ Trung Quốc. Chính ở đó, các chủ đồn điền chè đã học được cách cung cấp hương vị và hương thơm truyền thống của trà xanh với dư vị sữa. Nó là cần thiết - 7-15 gam ô long sữa
Một tách cà phê thơm nồng không chỉ là một thú vui vị giác tuyệt vời mà còn là một cách tuyệt vời để tiếp thêm sinh lực và giảm cơn buồn ngủ. Cà phê làm hưng phấn, cải thiện sự chú ý, kích hoạt quá trình suy nghĩ và kích thích sự trao đổi chất
Hibiscus là một loại trà hoa được làm từ những cánh hoa khô của hoa hồng Sudan, một loại hoa râm bụt. Loại trà này được cho là có đặc tính chống viêm và bổ. Hibiscus được uống cả nóng và ướp lạnh, cho thêm đường và đá vào là uống được. Nó là cần thiết - cánh hoa khô của hoa hồng Sudan
Đồ uống từ trà có thể được pha chế không chỉ bằng lá cây trà, mà còn từ các loại trái cây, quả mọng, thảo mộc. Đó là nơi trí tưởng tượng của bạn mở ra! Bằng cách kết hợp các thành phần khác nhau, bạn có thể có được một loại trà trái cây dược liệu hoặc vitamin
Chúng ta uống thức uống tuyệt vời này hàng ngày, nhưng chúng ta biết rất ít về nó, nhưng nó đã có tuổi đời gần 5 nghìn năm và được trồng ở 38 quốc gia trên thế giới. Có một số lượng lớn các loại đồ uống, được tất cả các quốc gia và dân tộc yêu thích - chỉ riêng ở Trung Quốc đã có hơn 2
Tiêu chí chính cho chất lượng của một thức uống cà phê là hương thơm độc đáo của nó. Bằng cách thêm các loại xi-rô và nước ép trái cây khác nhau vào cà phê, bạn có thể có được một thức uống thơm ngon. Đồ uống cà phê được phục vụ cả nóng và lạnh
Những người yêu thích cà phê thường băn khoăn không biết ở độ tuổi nào thì có thể cho trẻ uống thức uống này. Cà phê có một số đặc tính khiến nó không đặc biệt thích hợp cho trẻ em. Trong một thời gian dài, người ta tin rằng cà phê không có bất kỳ đặc tính có lợi nào và có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe của những người uống nó quá thường xuyên
Dictamus (hay oregano Cretan) mọc hoang độc quyền trên đảo Crete. Loại cây này từ lâu đã được tôn sùng vì những đặc tính đặc biệt và tuyệt vời của nó. Những người chữa bệnh và những người chữa bệnh đã sử dụng việc truyền độc dược để tạo điều kiện thuận lợi cho việc sinh con và chống lại căn bệnh này hoặc căn bệnh kia
Cà phê là một loại thuốc bổ và nước giải khát có tác động tích cực đến hệ tim mạch. Tuy nhiên, khi uống cà phê, cần theo dõi lượng caffeine tiêu thụ, vì vượt quá mức cho phép có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người. Hậu quả của việc uống quá nhiều cà phê Cà phê rất hữu ích, tuy nhiên, khi uống với số lượng lớn, thức uống này có thể gây ra sự phát triển hoặc biến chứng của một số bệnh
Thật dễ chịu biết bao khi trải qua một buổi tối mùa đông se lạnh bên tách trà thơm ấm, hay thưởng thức vị mát lạnh của trà đá giữa cái nóng mùa hè … Trà đã chiếm một vị trí danh giá trong số những thức uống ngon và chữa bệnh từ hơn bốn năm nay
Hầu như mỗi buổi sáng, người dân Ý bắt đầu với một tách cà phê latte. Thức uống cà phê với sữa này đã trở thành truyền thống ở Ý. Đó không chỉ là cách pha cà phê mà là cả một nền văn hóa, nghệ thuật pha cà phê. Latte Cà phê espresso mạnh và bọt sữa là thành phần chính của thức uống tuyệt vời này
Puerh là một loại trà phổ biến của Trung Quốc với truyền thống hàng nghìn năm. Thức uống này được coi là cực kỳ lành mạnh và ngon. Đây là một loại trà được lên men cao với hương vị đặc trưng của đất. Ở Trung Quốc, pu-erh được gọi là thuốc chữa cả trăm bệnh và đôi khi được bán ở các hiệu thuốc
Ngày nay những người yêu thích cà phê trên toàn thế giới không phải mất thời gian pha chế một thức uống thơm lừng từ những hạt cà phê rang xay. Chỉ cần đổ tinh thể đông khô vào cốc là đủ để thưởng thức cà phê thu được. Cà phê đông khô được nhiều người mua cho là không tự nhiên, vì nó là một trong những loại thức uống hòa tan
Trong thời tiết nóng bức, bạn luôn muốn hạ nhiệt. Một số người thích nước lạnh, kem hoặc đồ uống có đá, trong khi cư dân các nước phía Nam thích trà nóng hơn là nước ngọt. Một ly trà nóng - công dụng là gì Trà nóng làm giãn nở các mạch máu và kích thích tiết mồ hôi
Trong thời tiết nóng nực, những người yêu thích cà phê phải làm bằng cà phê đá thông thường hoặc cà phê đá lãng mạn, tinh tế và hoàn toàn có vị mượt mà, rất dễ làm. Công thức cà phê kem Vào mùa hè, có những ngày oi bức ngột ngạt tưởng chừng như sắp chìm vào giấc ngủ
Puerh là một loại trà huyền thoại của Trung Quốc với nhiều đặc tính có lợi. Một số giống của nó thậm chí còn bị cấm xuất khẩu ở Trung Quốc, vì chúng được coi là bảo vật quốc gia. Ở Trung Quốc, pu-erh là loại trà đen duy nhất, và loại trà được dùng để gọi là đen ở châu Âu được người Trung Quốc coi là có màu đỏ
Pha cà phê bằng máy ép kiểu Pháp rất tiện lợi, thiết thực và nhanh chóng. Nhưng để thức uống trở nên ngon và thơm, bạn phải tuân thủ các quy tắc và trình tự pha chế. Hướng dẫn Bước 1 Làm nóng kính ép kiểu Pháp. Để làm điều này, hãy rửa sạch bằng nước thật nóng và lau khô
Trà là một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới. Nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, có vị ngon và có thể dùng cả nóng và lạnh. Nó là cần thiết Đối với trà đen đá với gia vị: - trà đen 3 túi hoặc 3 muỗng cà phê
Trồng một bụi trà chỉ có thể ở nơi có khí hậu ấm áp, tương tự như nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Các quốc gia khác nhau chuyên sản xuất các loại trà khác nhau. Trà phát triển như thế nào Công nghệ và điều kiện trồng chè ở khí hậu nhiệt đới rất đơn giản
Uống trà không còn là một phần của văn hóa Anh. Nó đã đi vào cuộc sống của chúng tôi một cách vững chắc. Ngày nay, thật khó để tưởng tượng bữa sáng mà không có trà hoặc bánh sinh nhật mà không có nó. Ngoài ra, bây giờ bạn có thể mua không chỉ trà, mà còn có thể uống trà
Nghệ thuật trà đạo không chỉ phổ biến ở các nước phương Đông, nơi khởi nguồn của nó mà còn ở một số nước phương Tây. Trà đạo truyền thống của Trung Quốc, Gunn Fu Cha, được thực hiện riêng với trà ô long. Để ô long ngon và tốt cho sức khỏe nhất có thể, nó phải được ủ đúng cách
Để chọn được loại trà thơm và ngon nhất, bạn cần chú ý đến kích thước của lá trà, độ đồng đều, hương thơm và màu sắc của chúng. Nước xuất xứ và thời hạn sử dụng của trà cũng rất quan trọng. Nó là cần thiết Máy tính có kết nối Internet
Arabica là một loại cây cà phê mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới ở Châu Phi và Châu Á. Arabica chưa cắt có thể phát triển chiều cao tới 6 mét. Trên các đồn điền cà phê, những cây này được cắt tỉa cao từ hai đến ba mét để dễ thu hoạch. Cây cà phê Cây arabica có lá màu xanh đậm, cùi, vỏ màu xám và hoa màu trắng thơm
Trái với suy nghĩ của nhiều người, nước chè vằng không gây hại cho con người, nhưng nước chè vằng có hàm lượng chất dinh dưỡng thấp không khác nhiều so với nước lã. Một thức uống chất lượng được pha đúng cách có hương vị tuyệt vời và tăng sinh lực do chứa caffeine
Trà là thức uống phổ biến thứ hai trên thế giới sau nước thường. Có rất nhiều loại và nhiều loại trà, một số trong số đó hầu hết mọi người thậm chí không biết đến. Trà đen và trà xanh Trước hết, cần phải làm rõ rằng tất cả các loại chè đều được làm từ cùng một loại cây - cây chè
Người ta ước tính rằng trung bình một người uống tới 160 lít trà mỗi năm. Đồng thời, phần lớn dân số các nước phương Tây còn ít hiểu biết về chè chính hiệu, đặc biệt là chè xanh. Nếu không phải là một trong những người đã quen với cách pha trà túi lọc, bạn nên nắm rõ những quy tắc chọn trà thật do những người sành trà hướng dẫn
Trà thuốc súng được trồng ở tỉnh Zhejian. Tên thật của nó là Lü Zhu, có nghĩa là "viên ngọc trai xanh". Đây là một trong những loại trà thông dụng và phổ biến nhất của Trung Quốc. Hướng dẫn Bước 1 Có một truyền thuyết kể rằng một nhân viên người Anh của một công ty trà cung cấp Lü Zhu cho châu Âu đã nhầm lẫn loại trà này với thuốc súng, và đây là cách mà cái tên châu Âu xuất hiện
Nhân loại đã uống trà từ rất lâu đời - thông tin đầu tiên về thức uống này đã xuất hiện cách đây vài thiên niên kỷ. Nơi sinh của trà? Quốc gia nào đã cho thế giới hàng ngàn công thức pha chế? Người ta biết chắc rằng trà được uống lần đầu tiên ở Trung Quốc cổ đại
Tất nhiên, hương thơm và mùi vị của cà phê xay đã pha chế sẽ kém hơn cà phê mới rang. Mặt khác, tốt hơn là uống một thức uống tăng cường sinh lực mới pha hơn là uống ngay lập tức. Điểm quan trọng Trước khi bắt đầu chọn cà phê xay, bạn cần quyết định cách pha chế
Các đặc tính độc đáo của pu-erh được cung cấp bởi quá trình lên men - sự già đi của trà dưới ảnh hưởng của các vi sinh vật đặc biệt, tương tự như cách làm kvass, sữa chua hoặc rượu vang. Nó chín trong hàng chục năm. Khi được bảo quản đúng cách, nó chỉ trở nên tốt hơn theo thời gian
Trà là một thức uống thơm ngon, tăng cường sinh lực và có lợi cho cơ thể của bạn. Điều quan trọng cần nhớ là không nên lạm dụng chúng, vì mọi thứ nên có chừng mực. Bạn cần pha trà đúng cách và tuân theo một số quy tắc uống trà tốt cho sức khỏe
Trà mang thương hiệu Da Hong Pao của Trung Quốc được coi là vua thực sự tại quê hương của nó. Loại trà này phát triển trong điều kiện tự nhiên, thân thiện với môi trường và có đặc tính chữa bệnh. Trà Da Hong Pao mọc trên những vách đá sừng sững của Trung Quốc, xen kẽ với rêu núi
Cho đến nay, khoảng 120 loại trà pu-erh đã được tìm thấy trên thế giới, được pha theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào từng loại. Puerh là một loại trà lá đen có vị chua. Tất nhiên, bạn có thể tìm thấy pu-erh màu trắng và xanh lá cây, nhưng chúng khác với màu đen ở các loại lá và mức độ lên men
Hibiscus là một thức uống thảo dược được làm từ hoa dâm bụt. Ngoài thực tế là nó có vị chua dễ chịu và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, dâm bụt còn có tác dụng tích cực đối với cơ thể. Kết hợp kinh doanh với niềm vui - uống một tách trà đỏ
Càng ngày, các nước châu Âu càng bắt đầu tiếp nhận truyền thống văn hóa của phương Đông huyền bí, nghiên cứu cách sống, thói quen ẩm thực và những nét đặc trưng mang màu sắc dân tộc của họ. Di sản thực sự của Trung Quốc hiện đại là trà, đặc biệt là một số giống của nó
Cây hắc mai biển là một loài thực vật độc đáo có thể được gọi một cách chính xác là một loại thuốc tự nhiên. Các đặc tính hữu ích được sở hữu bởi quả mọng, hạt, cành và lá của cây hắc mai biển. Các món ăn khác nhau được chế biến từ quả mọng và trà thơm từ lá
Những ưu và nhược điểm của việc uống thức uống này luôn được các nhà khoa học thảo luận và nghiên cứu. Bất chấp điều đó, cà phê trong tất cả các biến thể của nó, được pha chế theo nhiều cách khác nhau, đã và vẫn là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới
Không có tranh cãi về thị hiếu - đó là cách một câu nói cũ. Loại trà Kalmyk kỳ lạ, có vị mặn hoặc thậm chí cay, điều khác thường đối với nhiều cư dân châu Âu, có lẽ là loại trà được giới thượng lưu ưa chuộng, mặc dù đối với hầu hết cư dân Trung Á, loại trà đặc biệt này được yêu thích và ưa thích nhất trong số các loại khác
Cùng với trà, cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Có những người không thể tưởng tượng buổi sáng của họ mà không có một tách cà phê, trong khi những người khác thậm chí uống nó nhiều lần trong ngày. Y học vẫn nói rằng bạn không nên lạm dụng thức uống tăng cường sinh lực này
Với bất cứ thứ gì họ uống cà phê! Với kem, rượu mùi hoặc rượu cognac, nước cam, gừng, quế, bạc hà … Một lần, trong thời thơ ấu tiên phong của tôi trong một chuyến đi cắm trại, trưởng nhóm của chúng tôi (một giáo viên hóa học) đã pha một thức uống kỳ lạ ngay trên đống lửa:
Có rất nhiều loại trà xanh Trung Quốc hiện nay. Các loại trà xanh khác nhau ở loại lá trà và mức độ lên men, công nghệ thu hái và chế biến, chất lượng và nơi sinh trưởng. Đặc điểm chính của chè xanh chưa lên men là mức độ chế biến tối thiểu của lá chè
Trà xanh được nhiều người hâm mộ trên khắp thế giới. Có một số loại trà xanh, mỗi loại có một hương vị khác nhau và một phương pháp ủ khác nhau. Trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nguồn của cả trà xanh và trà đen đều đến từ cùng một bụi trà
Cụm từ "nghiện cà phê" ở một số lượng lớn người chỉ có thể gây ra sự chế giễu. Tuy nhiên, đừng quên rằng hạt cà phê có chứa một lượng ancaloit nhất định như theobromine và caffein. Điều này có nghĩa là thức uống này có khả năng gây nghiện
Nó được chuẩn bị bằng cách lọc và một thiết bị nhôm đặc biệt được sử dụng cho việc này, được gọi là vây. Nó giống như một máy nén khí trong thiết kế. Nhược điểm là bạn không thể pha cà phê Việt Nam mà không có nó. Nếu bạn tìm kiếm trong các cửa hàng chuyên doanh, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những chiếc vây này, mặc dù sản phẩm thực sự rất hiếm
Có một số lượng ấn tượng các loại trà trên thế giới, được chia thành các nhóm phụ theo mức độ lên men. Màu xanh lá cây và lòng trắng được lên men thấp hoặc không lên men, màu đỏ và vàng được lên men bán phần, còn màu đen thông thường được lên men
Những người hâm mộ cà phê thường tự hỏi liệu thức uống này có thể uống được ở nhiệt độ và độ lạnh hay không. Cà phê là sản phẩm vừa có tác dụng bồi bổ sức khỏe trong thời gian ốm đau vừa ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Có thể uống cà phê ở nhiệt độ nào và kiêng uống khi nào thì tốt hơn?
Trong tự nhiên, có hơn 40 loại cây cà phê, nhưng chủ yếu chỉ có hai loại được sử dụng để sản xuất cà phê - đó là Arabica và Robusta. Sự khác biệt giữa Robusta và Arabica là rất lớn, từ thành phần hóa học đến hương vị, Vậy sự khác biệt giữa hai loại cà phê này là gì?
Loại trà này không chỉ giúp làm ấm cơ thể vào những buổi tối mùa đông lạnh giá mà còn giúp kích hoạt quá trình trao đổi chất, thêm sức sống và săn chắc. Trà cũng có thể là cơ sở của một ngày nhịn ăn. Nó là cần thiết - 1,5 lít sữa
Từ lâu, người ta đã biết trà xanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết rằng việc sử dụng thường xuyên có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Tại sao điều này lại xảy ra, và có thực sự giảm cân bằng trà xanh không?
Trà trắng không thường được tìm thấy trên các kệ hàng. Thức uống này rất hay thay đổi trong quá trình vận chuyển và chế biến. Tuy nhiên, nó được phân biệt bởi một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh và hoàn toàn không có chống chỉ định đối với việc sử dụng nó
Khi mang thai, hầu hết phụ nữ đều xem xét lại lối sống và sở thích ăn uống của mình. Bạn phải từ bỏ một số thói quen và tiếp thu những thói quen mới. Còn cà phê thì sao? Tôi có thể uống nó khi mang thai không? Hãy chuyển sang sự thật. Theo các bác sĩ, cà phê có thể được uống khi mang thai, nhưng không phải với tất cả mọi người
Mỗi người ít nhất một lần trong đời nghĩ về những gì mình uống. Có gì bên trong một túi trà? Bụi trà hay thứ gì đó hữu ích? Thực sự có gì trong một túi trà? Để làm được điều này, trước hết bạn cần hiểu và xem xét chi tiết hơn về quy trình chế biến lá chè
Rooibos là một loại trà có nguồn gốc từ Châu Phi. Một thức uống được pha đúng cách có một hương vị khác thường: nó có hương thảo mộc, có một chút dư vị hạt dẻ. Rooibos giải tỏa cơn khát một cách hoàn hảo, đồng thời là một kho vitamin và khoáng chất
Trong hầu hết các trường hợp, khái niệm "đầu tư" gắn liền với việc đầu tư vào kim loại quý, tiền xu hoặc bất động sản. Hóa ra bạn có thể đầu tư vào một thức uống quen thuộc với mọi người - trà. Các giống được trồng và thu hoạch ở các vùng núi hẻo lánh của Trung Quốc thậm chí còn tăng giá trị theo thời gian
Thứ gì sẽ giữ ấm cho bạn trong những ngày thu mát mẻ? Một thức uống tăng cường sinh lực và tiếp thêm sinh lực, thư giãn và phong phú. Có khoảng 1500 loại trà trên thế giới. Cùng tìm hiểu cách chọn loại trà tốt cho sức khỏe và tâm hồn. Truyền thống uống trà lâu đời nhất đến nước ta từ Trung Quốc
Mocha là thức uống có sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê, sô cô la và kem. Họ uống nó để hâm nóng, vui lên và ngồi trong tình bạn tốt. Thức uống này không chỉ đòi hỏi sự chuẩn bị thích hợp mà còn cả cách phục vụ. Nó được đổ vào kính trong suốt để tất cả các thành phần nằm trong các lớp có thể nhìn thấy được
Bạn đã bao giờ thưởng thức trà trắng và cảm nhận được sự dịu dàng và hương vị tinh tế lạ thường của nó chưa? Trà trắng thuộc nhóm trà bán lên men, có nghĩa là búp trà hoặc lá trà đã trải qua một số mức độ chế biến từ nhẹ nhất, như trong các loại trà trắng, và với quá trình lên men lá lên đến 80%, như trong màu vàng hoặc ô long
Trà đen và trà xanh đã chiếm được lòng tin của chúng tôi từ lâu. Nhưng chúng ta biết gì về trà ô long? Những con ô long đầu tiên xuất hiện cách đây khoảng 400 năm và trở nên phổ biến ở Trung Quốc. Trà ô long có hương thơm trái cây tự nhiên và nhiều lợi ích cho sức khỏe
Từ lâu, người ta đã nghe thấy một sự thật gây tranh cãi rằng caffeine có hại, thải canxi ra khỏi cơ thể và ảnh hưởng tiêu cực đến nhịp tim. Và các nhà khoa học, những người rất có thể là những người thích uống cà phê, trích dẫn hàng tá lập luận trái chiều về lợi ích của thức uống này, khẳng định tác dụng lợi tiểu và kích thích sản xuất serotonin và dopamine
Thực đơn của các quán cà phê, quán cà phê đôi khi có rất nhiều tên đồ uống cà phê. Rất dễ nhầm lẫn và uống cappuccino thông thường. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu được tất cả sự đa dạng và gần gũi hơn với ngành cà phê. cà phê espresso Đây là nền tảng
Cà phê quế là một thức uống nhẹ nhàng nhưng đầy sinh lực thường được sử dụng làm nền cho các công thức pha chế khác. Trong phiên bản cổ điển, bạn chỉ cần nước, cà phê và quế, nhưng kem, vani, gừng, rượu cognac hoặc kem rất hữu ích cho nhiều khẩu vị
Trà xanh không chỉ là thức uống giải cơn khát tốt cho bạn. Nó lành mạnh và giàu protein. Để thức uống không bị mất đi đặc tính của nó, nó phải được bảo quản đúng cách. Ở Trung Quốc, thức uống này được coi là thần dược chữa nhiều bệnh
Ngày nay, Internet tràn ngập các trang cửa hàng nằm trực tiếp trên trang web và được trang bị chức năng nâng cao để đặt hàng sản phẩm. Khi một người nghĩ về việc tạo cửa hàng trực tuyến của riêng mình, dường như đối với anh ta rằng việc kinh doanh thành công là rất khó
Bạn uống cà phê, thưởng thức hương vị và hương thơm của nó. Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào một cây cà phê phát triển? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ vấn đề này. Vườn ươm Tất cả các cây cà phê mọc trên đồn điền đều bắt đầu sống trong vườn ươm cà phê
Ai là người đầu tiên nghĩ ra một màu trắng phẳng mạnh mẽ và thơm? New Zealand và Australia vẫn đang tranh chấp về vấn đề bản quyền. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu vấn đề này một lần và mãi mãi. Màu trắng phẳng là một nỗ lực để có được cà phê trong các cửa hàng cà phê, mà người New Zealand đã làm ở nhà
Nhịp sống hiện đại buộc một người phải năng động và hoạt bát suốt cả ngày. Cà phê là một trong những thức uống giúp giữ dáng, nhưng không phải lúc nào uống cũng giới hạn vài tách mỗi ngày. Hậu quả của việc tiêu thụ cà phê không kiểm soát sẽ không còn lâu nữa
Trà đen là thức uống quen thuộc của nhiều người. Một số người thích bắt đầu buổi sáng với một tách trà đen đậm đặc, bỏ qua cà phê. Những người khác có xu hướng uống đồ uống ấm trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, trà, mặc dù có những đặc tính có lợi, nhưng nó có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe
Vì sao loại trà vừa thơm vừa cay này lại nhận được danh hiệu “thần dược” trong dân gian? Bí mật là trong các đặc tính chữa bệnh của nó giúp chống lại bệnh cúm, cảm lạnh và các bệnh khác. Ngoài tính chất chữa bệnh, thức uống giúp làm ấm cơ thể và tâm hồn còn có hương vị tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn thưởng thức nó trong từng ngụm nhỏ nhàn nhã
Trong thời đại của các thiết bị điện, đôi khi bạn muốn chạm vào một cái gì đó thật. Một cái gì đó mà tổ tiên của chúng tôi đã làm. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về ba bí quyết pha cà phê thơm với bọt trong que hoặc Turk. Nó là cần thiết - Cà phê xay - Turk hoặc que Hướng dẫn Bước 1 Thành phần chính là chính cà phê
Trà xanh là thức uống phổ biến nhất ở Trung Quốc và là một trong những loại trà nổi tiếng nhất trên thế giới. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với màu đen, và nhiều người nghiệp dư nói rằng nó có hương vị tinh tế và dễ chịu hơn. Nó được sản xuất từ cùng một loại cây, nhưng bằng một phương pháp khác, do đó, lá vẫn giữ được dược tính của chúng
Tiếc là giá cao chè vằng không đảm bảo chất lượng. Những người thợ thủ công làm giả trà thật, thêm thuốc nhuộm và chất bảo quản vào trà, và chế biến lại những lá già. Một sự giả mạo như vậy có thể được xác định bằng một số dấu hiệu. Hướng dẫn Bước 1 Chú ý ủ khô
Lần đầu tiên, cà phê đến Nga vào năm 1665 và nó bắt đầu được kê đơn như một phương thuốc chữa bệnh suy giảm năng lượng. Nhờ có Peter I, mọi người đã nếm được thức uống tăng cường sinh lực, nhưng không phải ai cũng có được. Ngày nay, hầu như tất cả mọi người đều uống và yêu thích nó
Bạn có thích một loại cà phê được pha chế khác thường? Sau đó, cà phê Phần Lan là những gì bạn thích. Hương vị tuyệt vời của nó sẽ làm bạn và khách của bạn ngạc nhiên. Cà phê như vậy có thể mang lại một tâm trạng tốt và sức sống trong một thời gian dài
Có nhiều phương pháp để pha chế cà phê nhân thơm: nó được pha trong máy pha cà phê, máy pha cà phê, máy pha cà phê, máy ép của Pháp, pha chế trong bình phun hoặc trong cốc. Hãy nhớ rằng, bạn không thể đun sôi đồ uống, vì tất cả các đặc tính cụ thể hữu ích của nó sẽ bị mất
Bạn có thể ngạc nhiên, nhưng loại trà đen rất quen thuộc ở Trung Quốc được gọi là đỏ. Ở châu Âu, trà đỏ được gọi là "Oolong", điều này tạo ra một số nhầm lẫn. Hồng trà là loại trà đã trải qua quá trình lên men khá lâu. Trà đỏ, không giống như trà xanh và trà ô long, trải qua quá trình lên men hoàn toàn, từ đó nó được gọi là lên men hoàn toàn
Trà ô long là loại trà xanh hoặc trà xanh của Trung Quốc được lên men bán phần. Có một cách phát âm châu Âu là "oolong". Chúng được gọi là xanh lam vì màu của một số giống ô long sau khi lên men có màu xanh lục đậm, và có hình dạng như một chiếc lá khô, những giống như vậy thường giống với đuôi của một con rồng Trung Quốc
Cà phê mới xay luôn ngon hơn cà phê đóng gói sẵn, ngoại trừ cà phê đóng gói chân không. Nhiều người tin rằng cà phê, được pha trong Turk, cezve hoặc trên ngọn lửa trần, hóa ra lại ngon hơn nhiều. Nó thường được phục vụ trong cốc sứ nhỏ với thìa cà phê
Những người yêu thích cà phê ở Thổ Nhĩ Kỳ chuẩn bị thức uống này không chỉ theo công thức cổ điển. Nhiều người cố gắng đa dạng hương vị bằng cách thay đổi phương pháp nấu ăn và thêm các nguyên liệu mới. Những người yêu thích cà phê chắc chắn sẽ đánh giá cao cà phê Pháp với rượu cognac hoặc pho mát Brie
Nghiên cứu từ Đại học California đã xác định được tính phụ thuộc vào cà phê. Các nhà khoa học đã tìm ra thức uống cà phê yêu thích của bạn đang nói về điều gì. Cà phê đen, không đường hoặc phụ gia. Những người thường xuyên gọi món Americano hoặc Cold Bru mà không có bất cứ thứ gì có xu hướng đánh giá quá cao sự tự trọng và tự ái
Cà phê là một loại đồ uống rất phổ biến trên toàn thế giới. Theo thống kê, sản phẩm này đứng thứ 2 sau dầu về số lượng bán ra. Và quốc gia có cư dân đặc biệt tích cực uống cà phê là Phần Lan. Một số sự thật thú vị và bất ngờ về thức uống thơm này là gì?
Cà phê espresso chất lượng cao có thể được pha nhanh chóng bằng máy pha cà phê hiện đại và bạn có thể có thời gian để làm việc gì đó vào lúc này. Máy pha cà phê thông minh kết hợp cả máy xay và máy pha cà phê rất tiện lợi. Ngoài ra, các mẫu sản phẩm nhỏ gọn được giới thiệu trên thị trường hiện nay, được phân biệt bởi sự tiện lợi, chức năng cao và thiết kế đẹp mắt
Người châu Âu bắt đầu cho đường vào trà, ở phương Đông, nơi xuất phát thức uống này, người ta cho muối vào dịch truyền. Ngoài các loại ngũ cốc chứa natri clorua, các dân tộc phương Đông còn có những cách khác lạ không kém để tiết lộ tất cả lợi ích và hương vị của trà
Cinquefoil, hay trà Kuril, là một loại cây bụi có lá lông chim khá dày, được bao phủ bởi những sợi lông tơ nhỏ, và hoa thu thành chùm. Trên lãnh thổ của Liên Xô cũ, có 6 loại trà Kuril, và chỉ có hai loại trong số đó được trồng. Loại cây này mọc ở Urals, Caucasus, Viễn Đông, Siberia và Trung Á
Thức uống làm từ rau diếp xoăn là một sự thay thế lành mạnh cho cà phê và trà. Hầu hết mọi người đều có thể ăn rau diếp xoăn ăn liền mà không bị hạn chế, kể cả những người mắc bệnh tim, huyết áp cao, tiểu đường, phụ nữ có thai và cho con bú
Các loại trà thảo mộc rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng có hiệu quả trong việc chống lại một số bệnh. Những loại trà này thúc đẩy quá trình giảm cân, cải thiện hoạt động của dạ dày, làm dịu và giảm đau. Tuy nhiên, không nên quên rằng uống quá nhiều sẽ không có lợi cho cơ thể
Các nước phương Đông là những người đặt nền móng cho trà đạo. Nhưng người dân Nga không xa lạ với truyền thống “uống trà”. Bây giờ sự lựa chọn của trà là rất nhiều, nhưng loại trà nào là hữu ích nhất? Lợi ích của trà xanh, tác hại Tác dụng tăng cường sinh lực của trà xanh đã được biết đến trước tiên
Trà xanh rất kỳ lạ đối với quy trình pha. Chất lượng của nước, nhiệt độ của nó - tất cả những điều này đều ảnh hưởng đến hương vị của thức uống. Ngay cả màu sắc và hương thơm cũng có thể khác nhau. Việc sử dụng nước có chất lượng đặc biệt cao sẽ giúp bộc lộ tất cả sự phong phú của lá trà xanh
Cây cà phê là một loại cây thường xanh. Trong tự nhiên, nó có thể được tìm thấy ở các vùng cao của châu Á và châu Phi. Tất cả các bộ phận của cây đều chứa caffein. Hướng dẫn Bước 1 Nhiều người trong chúng ta bắt đầu mỗi buổi sáng với một tách cà phê ngọt đậm với kem và bánh mì sandwich
Trong số những người sành trà thực thụ, trà trắng được sự tôn trọng đặc biệt. Và đây không phải là tai nạn! Thức uống tinh tế với hương vị tuyệt vời và hương thơm có một không hai này rất tốt cho sức khỏe. Bạch trà được coi là một loại trà thượng hạng, vì khi thu hoạch nó được thu hoạch bằng tay:
Cà phê thơm, mới pha là một thần dược tiếp thêm sinh lực thực sự cho cuộc sống. Dường như một cốc thức uống của vị thần này có thể tạo ra một điều kỳ diệu với cơ thể: hồi sinh, truyền cảm hứng, tiếp thêm sức mạnh và vui vẻ. Nhưng thật không may, năng lượng thu được từ một ngụm đồ uống không phải là vô hạn
Máy pha cà phê có thể được chia thành nhỏ giọt, mạch phun, viên nang, vỏ và carob. Bạn cần chọn một máy pha cà phê dựa trên loại cà phê ưa thích của bạn, cũng như tập trung vào ngân sách của bạn. Giải pháp đơn giản Máy pha cà phê nhỏ giọt hay phin là một cơ chế hoạt động đơn giản chỉ lọc nước qua một lớp cà phê rất đậm đặc
Một tách cà phê buổi sáng đối với nhiều người là điều kiện tiên quyết để thức dậy. Tuy nhiên, thức uống này gây nghiện và có thể gây tác động tiêu cực đến cơ thể với liều lượng quá lớn. Hướng dẫn Bước 1 Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chứng minh rằng lượng caffein có thể được tiêu thụ mỗi ngày mà không ảnh hưởng đến sức khỏe không được vượt quá 300 mg
Thức uống cacao thơm có khả năng phục hồi sức lực và làm dịu cơn khát, làm dịu và sảng khoái. Anh ấy quen thuộc với hầu hết những người hiện đại. Rốt cuộc, nó thường được đưa vào thực đơn của các cơ sở giáo dục mầm non và trường học. Đúng là, hương vị của ca cao học đường không có nhiều điểm tương đồng với ca cao thật, được ủ theo tất cả các quy tắc, thức uống ca cao
Trà giảm béo bằng gừng rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn sử dụng nó thường xuyên, thì quá trình trao đổi chất sẽ được kích hoạt trong cơ thể. Tôi phải nói rằng gừng không chỉ hữu ích cho những người muốn giảm cân, việc uống gừng liên tục sẽ kích hoạt sức đề kháng của cơ thể chống lại cảm lạnh
Trà hoa dâm bụt làm từ cánh hoa dâm bụt. Nó được trồng trên nhiều đồn điền lớn ở Ấn Độ, Ai Cập, Trung Quốc, Java. Ceylon, Mexico và Thái Lan. Ngay cả ở Ai Cập cổ đại, các đặc tính chữa bệnh của thức uống tuyệt vời này đã được biết đến rộng rãi
Một lượng lớn trà xanh được sản xuất ở Trung Quốc. Trà Da Hong Pao được coi là một trong những loại trà đắt và hiếm. Người Trung Quốc gọi Da Hong Pao là hoàng đế của tất cả các loại trà. Nó không chỉ có một hương vị tinh tế tuyệt vời, mà còn có một số đặc tính hữu ích
Trà ô long là một trong những loại trà Trung Quốc đắt tiền và phổ biến nhất, đứng giữa trà đỏ và trà xanh. Loại trà này chứa một lượng chất dinh dưỡng rất lớn. Để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của thức uống này, cũng như giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó, cần phải pha đúng cách
Sô cô la nóng của Pháp là một thức uống thơm ngon có thể làm ấm bạn trong một ngày lạnh, nhiều mây. Anh ấy sẽ mang đến cho bạn một tâm trạng tuyệt vời cho cả ngày. Thức uống được trang trí bằng kem đánh bông và sô cô la bào. Nó là cần thiết - 500 ml sữa
Nhiều loại nước giải khát vào mùa hè không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp bạn không bị khát và mất nước. Ví dụ, trà chanh bạc hà nhẹ kết hợp với đá là một lựa chọn tuyệt vời để uống hàng ngày. Nó là cần thiết nước 1 lít
Trà từ lâu đã trở thành món ăn cuối cùng trong bất kỳ bữa ăn nào, lễ hội hay hàng ngày. Ngoài ra, một loại trà dễ chịu và ngon như cocktail đã xuất hiện gần đây. Nó cũng được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nếu trà đặc biệt thích hợp vào mùa lạnh, thì đồ uống từ trà có thể được pha lạnh và uống ngay cả trong cái nóng mùa hè
Thông thường, người châu Âu có nghĩa là dâm bụt hoặc rooibos bằng "trà đỏ": trong tên gọi họ có tính đến màu sắc của lá trà khô. Ở Trung Quốc, họ đặt tên cho trà đỏ, bắt đầu từ độ bão hòa màu của thức uống đã pha. Nhưng trong số các chuyên gia trong việc ghi nhãn các giống trà, thường sử dụng thuật ngữ Trung Quốc, do đó, "
Trong tất cả các loại trà của Trung Quốc, ô long sữa có lẽ là loại trà phổ biến nhất ở châu Âu và Nga. Những người quyết định thử sữa ô long lần đầu tiên đôi khi tìm kiếm nó trong số trà xanh. Trên thực tế, loại trà bán lên men này là sự giao thoa giữa màu đen và màu xanh lá cây
Xu hướng đưa các chất phụ gia không tự nhiên vào các sản phẩm thực phẩm và đồ uống phổ biến cũng không bỏ qua cà phê hòa tan. Mặc dù ban đầu nó được định vị như một chất tương tự của hạt cà phê tự nhiên. Thật vậy, cà phê hòa tan tự nhiên là hạt cà phê xay nhưng tiếp xúc với nước và hơi nước
Trải qua lịch sử hàng thế kỷ, cà phê thực tế không thay đổi. Và nếu chúng ta nói về các giống của nó, thì cho đến ngày nay, tất cả hai loại cà phê giống nhau đều được trồng như hàng trăm năm trước. Trên thực tế, có hơn 90 loài cây cà phê trên khắp thế giới
Espresso là một thức uống cà phê được pha bằng máy pha cà phê. Nhưng nếu muốn, nó có thể được nấu ở nhà trong một người Thổ Nhĩ Kỳ. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc và làm theo công thức, cà phê espresso sẽ trở nên mềm và có bọt bông trắng
Ngay từ thế kỷ 12, các đặc tính kỳ diệu đã được cho là nhờ vào thức uống thơm này. Nguồn gốc của nó được phát triển quá mức với các truyền thuyết và thần thoại. Và điều này là do hương vị và hương thơm mê hoặc và huyền diệu của nó. Giữ mãi tuổi thanh xuân Cà phê tự nhiên rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên chống lại các gốc tự do, thủ phạm của quá trình lão hóa sớm và giảm nồng độ canxi trong cơ thể
Cà phê và ca cao là những thức uống nóng phổ biến nhất ở nhiều quốc gia. Mọi người đánh giá cao chúng vì các đặc tính bổ, hương vị và lợi ích của chúng, và cũng chế biến các kiệt tác ẩm thực khác nhau trên cơ sở chúng. Lịch sử của cà phê và ca cao có nguồn gốc sâu xa trong nhiều thế kỷ, khi chúng được thưởng thức bởi các vị vua và người Aztec cổ đại
Trà không chỉ ngon mà còn là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người yêu thích nó chủ yếu vì các đặc tính chữa bệnh của nó. Hướng dẫn Bước 1 Trà đen làm ấm, tiếp thêm sinh lực và cải thiện tâm trạng. Bước 2 Trà xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa
Cà phê hòa tan là cứu cánh cho hầu hết những người đang đi làm. Họ bắt đầu buổi sáng với nó, uống trong ngày để giữ cho mình sức sống. Tất nhiên, cà phê hòa tan kém hơn cà phê thông thường về hương vị và hương thơm, nhưng các công nghệ hiện đại đang cố gắng trung hòa sự khác biệt này
Các đặc tính có lợi của trà mate đã được biết đến từ lâu. Thức uống này đặc biệt phổ biến đối với các cư dân của Châu Mỹ Latinh. Mate được làm từ lá khô của cây nhựa ruồi Paraguay. Một loại trà khác lạ có thể cung cấp những lợi ích sức khỏe tuyệt vời
Nếu bạn muốn phấn chấn và "đánh thức" bộ não, bạn không cần phải uống cà phê. Đặc biệt nếu đồ uống bị chống chỉ định vì lý do sức khỏe. Có những lựa chọn thay thế: cả những sản phẩm nổi tiếng và những sản phẩm ít người biết đến. Hầu hết chúng có thể được mua ở cửa hàng hoặc hiệu thuốc
Trà xanh Trung Quốc được xếp vào loại trà ít lên men. Nó được lấy từ lá của bụi trà bằng cách chế biến trong điều kiện nhiệt độ cao, cán, sấy hoặc rang. Để không làm hỏng hương vị của thức uống này, trà xanh, giống như trà pu-erh, nên rửa sạch và hấp trước khi pha
Vài nghìn năm trước, trà là thức uống của giới quý tộc Trung Quốc, nó được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau và thậm chí là một loại thuốc giải độc cho những trường hợp ngộ độc nghiêm trọng. Chỉ nhiều thế kỷ sau, nó đã trở thành một thức uống của người dân thường, nhưng những truyền thống chuẩn bị nó một cách nghi lễ vẫn được lưu giữ ở đất nước tuyệt vời này cho đến ngày nay
Khi ở châu Âu, cà phê có giá trị bằng vàng và chỉ dành cho giới quý tộc. Ngày nay, thức uống này không được các nhà sản xuất coi trọng như vậy. Một số thương hiệu sản xuất sản phẩm chất lượng cao thường bán sản phẩm đó với giá cao hơn nhưng vẫn ở mức giá phải chăng
Kudin (hay còn gọi là Khudin - "cây đinh đắng" trong tiếng Trung) là một thức uống trà của Trung Quốc được làm bằng cách ngâm lá khô của cây thục quỳ. Holly mọc ở hơn mười tỉnh của Trung Quốc, thường là trên các bờ kênh và trên các sườn núi râm mát
Pumpkin latte rất phổ biến ở New York và không khó để làm! Thức uống khác thường này sẽ làm bạn ấm lòng hơn trong mùa thu se lạnh. Nó là cần thiết 1 ly sữa (không ít hơn 3,2% chất béo), 1/2 tách cà phê espresso đã chuẩn bị 2 thìa bí đỏ xay nhuyễn (bạn có thể đóng hộp sẵn hoặc tự nấu), 2 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê vani đường (hoặc vani trên đầu dao) 1/2 thìa cà phê quế hạt nhục đậu khấu trên mũi dao, 3-4 tép, băm nhỏ
Cappuccino là thức uống tuyệt vời cho bữa sáng và bữa tối, nó sẽ giúp bạn sảng khoái và phấn chấn hơn. Nó được làm từ cà phê và sữa đánh bông tạo bọt nhẹ nhàng. Bây giờ thức uống này được làm bằng máy pha cà phê, nhưng bạn có thể pha một ly cappuccino thơm ngon mà không cần thiết bị đặc biệt
Có rất nhiều tranh cãi về cà phê, và thật khó để tìm ra một sản phẩm gây tranh cãi hơn. Hãy cùng điểm qua những ưu và nhược điểm, bạn sẽ dễ dàng hơn khi quyết định có nên uống cà phê hay không. Các lập luận chống lại bao gồm: Nghiện - theo thời gian, cơ thể bắt đầu đòi hỏi ngày càng nhiều cà phê và càng khó từ bỏ nó
Thức uống yêu thích của cà phê không chịu được việc sử dụng các chất thay thế dạng hạt, bạn có thể tìm hiểu hương vị thực sự chỉ bằng cách sử dụng vẻ ngoài ban đầu của loại cây tuyệt vời này, cái gọi là "cà phê sống". Theo các quy tắc, cà phê được coi là sống nếu nó được sử dụng trong vòng một tháng sau khi hạt cà phê mới thu hoạch được rang
Nhiều người đã quen với việc mua cà phê để đi. Họ làm điều này vào buổi sáng, trước hoặc sau khi ăn trưa, khi đi dạo với bạn bè. Thức uống này giúp làm cho một ngày tươi sáng và thành công hơn. Tuy nhiên, thường thì mọi người uống cà phê một cách vội vàng và hoàn toàn quên mất chất lượng
Tác dụng của cà phê đối với cơ thể là một chủ đề gây tranh cãi cả trong giới khoa học và cuộc sống hàng ngày. Một số nhà nghiên cứu tuyên bố rằng thức uống này gây ra sự phát triển của các khối u ác tính, những người khác - làm giảm bệnh tiểu đường
Cà phê đã được nhân loại biết đến từ rất lâu đời. Ngày nay, có rất nhiều giống và phương pháp pha cà phê. Tuy nhiên, có những công thức nấu ăn có thể tìm thấy ở hầu hết mọi quán cà phê. Hướng dẫn Bước 1 Glace - cà phê với một muỗng kem
Hướng dẫn từng bước pha chế cà phê trong máy ép của Pháp theo tiêu chuẩn của hiệp hội quốc tế có thẩm quyền nhất SCA - hiệp hội cà phê đặc sản. Pha cà phê trong máy ép của Pháp không khó, ngay cả khi đó là những loại cà phê đạt tiêu chuẩn SCA cao
Ít người không biết kẹo Rafaello có mùi vị như thế nào. Cà phê espresso có vị giống như những loại đồ ngọt thơm ngon này, vì nó sử dụng dừa bào và rượu mùi dừa. Những thành phần này mang lại cho cà phê hương vị độc đáo! Nó là cần thiết Đối với hai phần ăn:
Trà cognac là một thức uống tinh tế và quý phái. Vị của đồ uống rất cay, nó tương ứng với nghi thức của cả trà và rượu cognac. Một thức uống như vậy sẽ giúp bạn có một cuộc trò chuyện chân thành, tạo ra một bầu không khí dễ chịu và ấm cúng. Công thức trà xanh với rượu cognac Trà này được phục vụ nóng
Da Hong Pao là một viên ngọc trong thế giới trà, một trong những loại ô long phổ biến nhất ở Trung Quốc và trên toàn thế giới. "Big Red Robe" - đây là cách tên của loại trà này được dịch từ tiếng Trung Quốc. Hương vị sâu lắng, nhiều tầng với hương trái cây-tart mang lại cảm giác thanh thản, thư thái dễ chịu và giúp đầu óc luôn minh mẫn
Sự phổ biến của trà xanh đang tăng lên mỗi ngày. Nhiều người uống đồ uống dựa vào nó, đó là vì lo lắng cho sức khỏe của chính họ. Vì lý do này, tách cà phê truyền thống buổi sáng ngày càng được thay thế bằng trà tốt cho sức khỏe. Trà xanh có chứa catechin
Trà bạc hà là một trong những thức uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Nó đã được uống trong nhiều thế kỷ, và lợi ích của nó đã được các phòng thí nghiệm khoa học hiện đại xác nhận. Phạm vi sử dụng thuốc sắc của bạc hà là rất rộng
Bảo quản cà phê như thế nào cho đúng cách để không bị mất vị và thơm? Đây không phải là một câu hỏi dễ trả lời, vì các khuyến nghị bảo quản cụ thể phụ thuộc vào loại cà phê. Hướng dẫn Bước 1 Hạt cà phê xanh được bảo quản tốt nhất
Trà là một trong những thức uống cổ xưa nhất, tuổi đời hơn 5 nghìn năm. Bây giờ bán có một số lượng lớn nhiều loại trà. Để không bị nhầm lẫn và chỉ mua được sản phẩm chất lượng, bạn cần biết cách chọn đúng. Hướng dẫn Bước 1 Từ chối mua trà túi lọc, thông thường đó là bụi trà còn sót lại sau khi chế biến lá
Trà là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích. Hầu hết các loại trà đều rất có lợi cho sức khỏe nên cần bảo quản tại nhà. Có rất nhiều loại trà, một số loại trà giúp thư giãn, một số loại khác, ngược lại, tiếp thêm sinh lực, và một số loại khác chống lại cảm lạnh
Cà phê xanh là một thức uống giảm béo được đánh giá cao. Mặc dù thực tế là hương vị của nó thường có thể được gọi là khá tầm thường, và những hạt thô mà từ đó loại thuốc thần kỳ này được tạo ra là bán thành phẩm cho cà phê rang, nó có giá cao hơn nhiều
Cà phê là một thức uống thơm ngon có tác dụng giải khát và tiếp thêm sinh lực cho cơ thể con người. Nhiều người uống cà phê vào buổi sáng để đánh thức cơ thể. Ít ai biết rằng cà phê đen không đường thông thường hầu như không chứa calo. Cà phê espresso ăn kiêng Vấn đề hàm lượng calo trong cà phê là mối quan tâm hàng đầu của những người hâm mộ lối sống lành mạnh, những người đang lên kế hoạch cho bữa ăn của họ trước hàng tuần, hàng tháng
Trà pu-erh của Trung Quốc đang trở nên phổ biến do hương vị đặc biệt và lợi ích sức khỏe của nó. Tất cả các loại pu-erh trên toàn cầu được chia thành hai nhóm lớn. Cũng giống như các loại trà khác của Trung Quốc, các đặc tính và phẩm chất của trà pu-erh liên quan trực tiếp đến nơi sinh trưởng, kinh nghiệm của người hái lá trà và việc tuân thủ công nghệ pha chế
Bí mật của thức uống cà phê này là sự kết hợp của một số loại sô cô la. Tốt hơn hết là dùng cà phê tự nhiên, thêm đường tùy ý. Nó là cần thiết - 50 g sô cô la trắng - 50 g sô cô la đen - 50 g sô cô la sữa - 1 lít sữa - 1 muỗng canh
Đối với những người yêu thích đồ uống từ sữa, bạn có thể giới thiệu các biến thể khác nhau của món cà phê - chuối lắc - từ cổ điển đến có cồn và thêm cam. Thức uống hóa ra có hàm lượng calo cao, nó rất thích hợp cho bữa sáng. Cà phê và chuối lắc cổ điển Chúng tôi sẽ cần:
Vị ngọt của caramel, vị sữa và vị sô cô la mặn được kết hợp hoàn hảo trong thức uống nóng này sẽ tiếp thêm sinh lực cho bạn vào buổi sáng hoặc làm ấm bạn vào một buổi tối lạnh giá. Nó là cần thiết - 180 ml sữa; - 4 muỗng canh
Trà trắng được xếp vào loại ưu tú và được biết đến với mức độ lên men thấp, do đó lá trà được thu hái trong những điều kiện đặc biệt sẽ giữ được các đặc tính tự nhiên độc đáo và được truyền lại cho con người với hương vị tinh tế của thức uống trà
Đối với tâm hồn người Nga, táo chiếm cùng một vị trí trong thế giới trái cây với khoai tây trong thế giới rau. Tất cả các nhà thơ và nhà văn văn xuôi tự trọng, lớn tuổi hơn Peter I đều viết về những quả táo, bởi vì chính trong thời kỳ trị vì của ông, cây táo đã trở nên phổ biến ở Nga
Rượu vang là một thức uống dễ chịu không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Thức uống này có thể được pha chế từ một số nguyên liệu, bao gồm: táo, nho và các loại quả mọng khác nhau. Nó là cần thiết - táo - Lê - quả mọng - Đường Hướng dẫn Bước 1 Cách làm rượu táo Vậy cách làm rượu táo mèo như thế nào?
Rượu do chính tay bạn nấu sẽ tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều so với rượu mua ở cửa hàng. Không có chất phụ gia hóa học trong rượu tự làm, vì nó được làm từ trái cây thu hoạch trong vườn của chính nó. Đồ uống như vậy có thể được pha chế không chỉ từ nho, mà còn từ táo, anh đào, lê, nho, quả lý gai và các loại trái cây và quả mọng khác
Rượu ngon trưởng thành theo năm tháng. Nó được giữ trong hầm ở nhiệt độ nhất định và dưới ánh sáng đặc biệt. Nhưng bạn có thể tạo ra một loại rượu tự làm tuyệt vời chỉ trong vài tuần. Nó là cần thiết - 2 kg quả mọng tươi; - nước tinh khiết
Một loại thức uống tốt là một loại thức uống trong đó các đặc tính có lợi của quả mọng và trái cây, vitamin và khoáng chất được bảo tồn ở mức tối đa. Trong một loại nước ép thơm ngon, vị ngọt tự nhiên của quả mọng, đường hoặc mật ong và độ "
Rượu mùi và rượu mùi có thể được làm từ nhiều loại trái cây và quả mọng, bao gồm cả mận. Phương pháp sơ chế trái cây này đặc biệt thích hợp nếu bạn còn dư chín cần chế biến. Trong trường hợp này, cùng với mứt và rượu, bạn cũng có thể nấu rượu
Bạn không chỉ có thể làm mứt và rượu từ táo mà còn có thể làm đồ uống có cồn. Điều này đặc biệt thuận tiện cho những người trồng táo trên mảnh đất của riêng họ. Rượu mùi táo và rượu vang là những bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn tại nhà. Rượu mùi táo Bạn sẽ cần:
Quả táo gai được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị và ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Hơn nữa, điều trị lâu dài bằng nước sắc của quả táo gai không có bất kỳ tác dụng độc hại nào đối với cơ thể con người và không dẫn đến nghiện
Thyme trong bản dịch từ tiếng Hy Lạp cổ đại có nghĩa là "tinh thần", "sức mạnh". Thật vậy, cây thuốc này mang lại sinh lực, cải thiện giai điệu của toàn bộ cơ thể và giúp chữa một số bệnh nghiêm trọng. Nó là cần thiết - ấm trà
Gin là một trong những loại rượu mạnh phổ biến nhất. Hương thơm khác thường của nó dựa trên cây bách xù. Gin được uống say hoặc nhiều loại cocktail khác nhau được pha bằng nó. Rượu gin nguyên chất Ở dạng nguyên chất, thường uống gin trong một ngụm, giống như vodka
Có vô số loại trà trên các kệ hàng. Nhưng làm thế nào để chọn được một loại trà thật sự ngon và tốt cho sức khỏe từ vô số thương hiệu nổi tiếng và không rõ nguồn gốc. Lựa chọn trà theo hình thức và hương vị Tiêu chí quan trọng nhất để đánh giá chất lượng trà là hình thức bên ngoài và hương thơm
Nhiều người không thể tưởng tượng cuộc sống của họ không có trà xanh, đồng thời, một bộ phận khác thậm chí sẽ không thể nhớ được họ đã uống thức uống này lần cuối là khi nào. Và điều này là vô ích, vì trà xanh có rất nhiều đặc tính hữu ích. Bài viết này sẽ mô tả 8 trong số chúng
Mỗi người sẽ tìm thấy hương vị cà phê độc đáo của riêng mình, tùy thuộc vào loại hạt cà phê, cách xay, mức độ rang và phương pháp pha chế. Ngoài ra, trên cơ sở của nó, bạn có thể chuẩn bị nhiều loại đồ uống, ví dụ, cà phê với halva. Đối với một thức uống cà phê với halva cho 1 phần, bạn sẽ cần:
Trà Masala là một thức uống thơm dễ làm tại nhà. Nó tiếp thêm sinh lực và làm ấm, vì vậy nó có thể là một thay thế cho cà phê buổi sáng. Và các loại gia vị được sử dụng trong đồ uống sẽ có lợi cho cơ thể. Thành phần bắt buộc cho mỗi khẩu phần:
Cà phê được pha ở một người Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy hương thơm đầy đủ của nó. Mạnh mẽ, dày và tiếp thêm sinh lực, nó sẽ mang lại cho bạn một tâm trạng tốt cho cả ngày. Và do dễ dàng chuẩn bị, bạn có thể nuông chiều bản thân với chúng vào mỗi buổi sáng
Orson Welles vĩ đại, khi lần đầu tiên ông dùng thử Negroni, đã nói: “Vị đắng là thứ tốt nhất cho sức khỏe gan của bạn, và gin là thứ tồi tệ nhất. Vâng, một thỏa hiệp đã được tìm thấy. " Đừng để sự đơn giản của công thức đánh lừa bạn, bởi vì câu chuyện nguồn gốc rất khó hiểu
Điều cực kỳ quan trọng là uống càng nhiều chất lỏng càng tốt để giữ đủ nước trong những ngày hè nóng nực. Nếu không phải lúc nào bạn cũng muốn uống nước lọc, thì bạn có thể thử đa dạng hóa thực đơn với sự hỗ trợ của đồ uống từ trái cây mọng
Một loại cocktail đơn giản và đồng thời ngon đến kinh ngạc đã cứu sống hàng ngàn thủy thủ, phát minh ra nó hoàn toàn không phải là ý tưởng của một nhà pha chế. Vào thế kỷ 17, các thủy thủ người Anh đã nhận ra rằng việc tiêu thụ các loại trái cây họ cam quýt giúp ngăn ngừa bệnh scorbut, một trong những bệnh phổ biến nhất trong các chuyến hải trình dài ngày
Đây là một câu chuyện về việc đôi khi hai thành phần phải ở cùng nhau, bổ sung cho nhau và tạo ra sự cân bằng. Riêng các thành phần chạy sẵn, chúng tạo nên sự kết hợp hoàn hảo và hoạt động hiệu quả cùng nhau. Thức uống này chỉ bao gồm hai thành phần, rượu mùi Creme de Cassis và rượu vang trắng Bourgogne Aligote ướp lạnh, ở trên cùng
Một loại đồ uống có màu đỏ như máu, có nguồn gốc liên quan trực tiếp đến những người Nga di cư. Một trong những loại cocktail ngon nhất trong danh mục pick-me-up, hay đơn giản hơn là để giải cảm. Nhân tiện, ban đầu loại cocktail này được gọi là Bucket of Blood, vâng, "
Tin buồn là bạn chỉ có thể nếm thử Bellini thực sự vào 3 tháng trong năm, vào mùa đào trắng. Lúc nào khác, nó sẽ chỉ là một bản sao thảm hại. Tốt hơn, hãy làm điều đó ở Ý. Thức uống này là một trong những niềm vui thoáng qua của mùa hè. Giuseppe Cipriani, người sáng lập Harry's Vag ở Venice, đã phát minh ra Beilini vào năm 1945 và đặt tên cho thức uống pha trộn này vào năm 1949, chịu ảnh hưởng của màu hồng đặc trưng trong tranh của Giovanni Bellini (1430-1516)
Moscow Mull, một loại cocktail có tên Nga, nhưng lại sinh ra ở Mỹ. Thức uống pha trộn với "lại quả" này là sự kết hợp của rượu vodka, bia gừng và chanh, theo truyền thống được phục vụ trong những chiếc cốc bằng đồng dễ nhận biết. Thức uống này được phát minh tại Hoa Kỳ khi John G
Chà, cái tên chuẩn bị cho chúng ta một lịch sử lâu dài và khó hiểu, bởi vì "kiểu cũ" đưa chúng ta đến nguồn gốc của văn hóa cocktail, vào đầu thế kỷ 19. Nói đến loại cocktail này, nhiều người hình dung ra một người đàn ông khoảng năm mươi tuổi ăn mặc hoàn hảo, ngoại hình lý tưởng với phong thái của một quý ông
Bản dịch bài báo của Julie Lambert rằng đổ cà phê tươi vào một chiếc cốc sạch sẽ đẹp hơn nhiều so với một chiếc cốc bẩn. Và dễ chịu hơn nữa là pha cà phê trong chiếc sừng sạch bóng. Hoặc cezve, tinh khiết đến mịn màng. Hoặc một nền báo chí Pháp trong sạch đến mức minh bạch
Để diễn giải Mikhail Weller, có một mẹo nhỏ trong mọi trường hợp. Cà phê được pha trong nước và cà phê được rửa sạch bằng nước. Và trên thực tế, đây là nước gì và nó phải là gì (và tại sao, cuối cùng, một cốc nước lại được phục vụ với cà phê)?
Vì một số lý do, trên lãnh thổ của không gian hậu Xô Viết, họ thần tượng rượu sâm panh và cố gắng sử dụng từ này để đặt tên cho bất kỳ loại rượu hóa học nào được làm từ nguyên liệu làm rượu. Nhưng có rất nhiều loại rượu vang sủi tăm mát có thể cạnh tranh tốt với nó