Một tách cà phê thơm nồng không chỉ là một thú vui vị giác tuyệt vời mà còn là một cách tuyệt vời để tiếp thêm sinh lực và giảm cơn buồn ngủ. Cà phê làm hưng phấn, cải thiện sự chú ý, kích hoạt quá trình suy nghĩ và kích thích sự trao đổi chất. Không có gì ngạc nhiên khi thức uống này được yêu thích đến vậy!
Phổ biến nhất trên thế giới?
Trên thực tế, cà phê không phải là thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Ở vị trí đầu tiên, theo các nghiên cứu thống kê, là nước thông thường. Điều này là tự nhiên, vì chỉ có nước mới cho phép bạn thỏa mãn cơn khát và cơ thể con người bao gồm hơn một nửa là nước.
Trà chiếm vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng. Trên thế giới, khoảng 2 tỷ tách trà được uống mỗi ngày (theo kết quả nghiên cứu khác là khoảng 3 tỷ), và lượng tương tự - cà phê. Nhưng cốc trà thường lớn hơn cốc cà phê, vì vậy chúng ta có thể nói rằng uống nhiều trà hơn. Tuy nhiên, cà phê cũng đang có nhu cầu cao đáng kinh ngạc.
Cà phê là sự sáng tạo và ngẫu hứng
Mọi người yêu cà phê sẽ đồng ý rằng gọi nó là một thức uống là một sự căng thẳng. Đúng vậy, cà phê là chất lỏng, nhưng nó không làm dịu cơn khát của bạn mà ngược lại, nó còn gây ra nó. Và cà phê espresso đậm đặc, có vị đậm và tươi, cô đặc đến mức phải uống kèm theo một ly nước. Hầu hết tất cả các loại cà phê khác đều được pha bằng espresso.
Quê hương của cà phê espresso là nước Ý đầy nắng - không ai có thể bàn cãi rằng loại cà phê ngon nhất thế giới vẫn được pha chế tại đất nước này. Mặc dù thực tế là cà phê được trồng ở tất cả các lục địa, ngoại trừ Nam Cực, việc lấy hạt cà phê là phần dễ nhất của nhiệm vụ. Sau đó, chúng cần phải được chiên một cách chính xác, duy trì mức độ chính xác của sức mạnh, nhưng điều này là chưa đủ. Quá trình đóng gói và bảo quản cà phê cũng không kém phần khó khăn, bởi để có được hạt cà phê ngon thôi chưa đủ mà còn phải đến được tay người tiêu dùng.
Sau khi đóng gói cà phê chất lượng cao đến tay người dùng, giai đoạn sáng tạo nhất của quy trình bắt đầu - chính là chuẩn bị một tách cà phê. Bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau. Có một số cách để pha chế cà phê, nhưng mỗi người yêu có bí quyết riêng của mình. Một số người chắc chắn rằng cà phê ngon chỉ có thể có được trong một chiếc máy pha cà phê được điều chỉnh hoàn hảo, trong khi những người khác lại bác bỏ điều này với khả năng pha cà phê thơm và đặc vô cùng của người Thổ Nhĩ Kỳ.
Một điều không thể chối cãi - cà phê đánh thức những phẩm chất tốt nhất của nó trong con người. Và điều này xảy ra không chỉ vì cà phê nói chung đánh thức một người, cung cấp năng lượng cho anh ta cả ngày. Sự sáng tạo và khả năng ứng biến, khả năng cảm nhận sự tinh tế và sắc thái - tất cả những điều này đều gắn bó chặt chẽ với việc pha chế và thưởng thức hương vị của thức uống tuyệt vời này. Cảm giác sung sướng và hài lòng sâu sắc mà những người sành cà phê cảm nhận được khi thưởng thức một tách cà phê thực sự chất lượng cao không gì có thể so sánh được. Không phải vô cớ mà ở các nước phương Đông, cà phê đôi khi được gọi là "rượu Ả Rập".
Ở Nhật Bản, họ thậm chí còn nghĩ ra ý tưởng kỷ niệm Ngày Cà phê, rơi vào ngày 1 tháng 10. Cho đến nay, ngày lễ này vẫn chưa nhận được sự ủng hộ rộng rãi, bởi hầu như không ai ngoài Đất nước Mặt trời mọc biết về nó. Nhưng không còn nghi ngờ gì nữa, đó chỉ là vấn đề thời gian!
