Trà là một trong những thức uống khoái khẩu của nhiều người. Thật tuyệt khi cùng bạn bè hàn huyên bên tách trà thơm, nhất là vào mùa lạnh. Đây là một trong những thức uống cổ xưa nhất, tuổi đời của nó là hơn năm nghìn năm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà khác nhau được bày bán, làm thế nào để không bị nhầm lẫn và chọn được sản phẩm thật và chất lượng?
Hướng dẫn
Bước 1
Đừng mua trà túi lọc, nó chủ yếu là trà bụi. Bụi này vẫn còn sót lại sau khi chế biến lá trà. Mở hộp ra và xem kỹ, nếu có bụi đen ở dưới đáy thì đó là sản phẩm được đóng gói trong túi thay vì lá trà. Nếu đáy hộp sạch sẽ thì túi chứa lá nghiền, không phải là chất thải sản xuất. Đừng mang túi trà đi vì một lý do khác: các nhà sản xuất vô đạo đức thường thêm thuốc nhuộm vào trà, điều này giải thích cho việc pha trà ngay lập tức.
Bước 2
Chú ý đến nhà sản xuất của sản phẩm. Chỉ một số quốc gia có thể sản xuất trà chất lượng cao thực sự từ lá trà: Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia, Georgia, Azerbaijan. Trên hộp có ghi loại trà Trung Quốc: "Công ty trà xuất nhập khẩu quốc gia", đây là công ty duy nhất trong cả nước tham gia xuất khẩu trà, đồng thời phải ghi rõ tỉnh mà loại trà này được mang đến: Phúc Kiến, Tứ Xuyên., Con người và Vân Nam … Nếu ghi đơn giản là trà được sản xuất tại Trung Quốc thì rất có thể đó là hàng giả.
Bước 3
Khi chọn trà Ấn Độ, hãy nhớ một điều đặc biệt: hộp phải có dấu hiệu đặc biệt của Hội đồng Nhà nước về Trà của Ấn Độ - một cô gái với một giỏ trà. Bao bì của trà Ceylon thật phải có con dấu với một con sư tử và nhãn hiệu “Được đóng gói tại Sri-Lanka”.
Bước 4
Cẩn thận kiểm tra gói trà từ mọi phía. Nó phải còn nguyên vẹn, không có vết lõm hoặc các hư hỏng khác. Bản thân trà phải được đóng gói trong túi giấy bạc, không phải giấy bóng kính hoặc polyetylen. Kiểm tra ngày sản xuất và ngày hết hạn của sản phẩm.
Bước 5
Hãy xem xét lá trà, chúng phải có màu sáng và khá đặc. Dùng ngón tay chà xát một vài lá trà. Trà kém chất lượng sẽ ngay lập tức bị đóng vụn thành bụi. Đảm bảo rằng không có gì thừa trong gói. Chúng tôi nhận thấy thân và cành, có nghĩa là sản phẩm kém chất lượng. Khi ngửi trà, trà sẽ tỏa ra mùi thơm dễ chịu mà không có mùi khét.
