Mật ong là thứ vàng đặc biệt của loài ong: một chất lỏng sánh, ngọt, sánh mà ong tiết ra từ mật hoa. Nhưng ít ai biết rằng hiện nay không ít người bán hàng gian dối đã học cách làm ra mật ong nhân tạo mà chính chúng ta, những người mua không may mua phải dưới chiêu bài “ong vàng thật”.
Nó là cần thiết
- -lát bánh mì;
- -giấy;
- - bút chì viết được;
- -giọt iốt;
- -Nước;
- -đánh dấu / diêm;
- - tinh chất acetic.
Hướng dẫn
Bước 1
Không có nước trong mật ong thật. Nhúng một lát bánh mì vào mật ong trong 8 - 10 phút. Nếu bánh mì đã mềm, thì đó là xi-rô đường. Và nếu cứng lại thì đây là mật ong thật, không pha loãng.
Bước 2
Trải mật ong lên một tờ giấy. Trên một dải mật ong, viết một cái gì đó bằng bút chì hóa học. Dòng chữ màu xanh xuất hiện cho thấy mật ong có độ ẩm.
Bước 3
Thêm một giọt iốt vào một lượng nhỏ mật ong pha loãng với nước. Dung dịch có chuyển sang màu xanh lam không? Mật ong với tinh bột và bột mì đây!
Bước 4
Hòa tan mật ong với nước theo tỷ lệ 1: 2. Nếu dung dịch chuyển sang màu đục, một lúc sau có kết tủa rơi ra thì đây là mật ong giả.
Bước 5
Hòa tan mật ong vào nước (1: 2). Thêm một ít tinh chất giấm. Nếu dung dịch nóng lên, phấn đã được thêm vào mật ong.
Bước 6
Cho một ít mật ong vào một tờ giấy sạch và đốt lên. Mật ong thật sẽ không bị chảy hoặc cháy trong ngọn lửa. Nếu mật ong bị cháy, nó được làm từ đường. Nếu nó trở thành chất lỏng, thì nó đã được pha loãng với nước.
