Cách Pha Cà Phê ở Cezve Hoặc Turk

Mục lục:

Cách Pha Cà Phê ở Cezve Hoặc Turk
Cách Pha Cà Phê ở Cezve Hoặc Turk

Video: Cách Pha Cà Phê ở Cezve Hoặc Turk

Video: Cách Pha Cà Phê ở Cezve Hoặc Turk
Video: How to Make Turkish Coffee | Authentic and Delicious 2024, Có thể
Anonim

Trong thời đại của các thiết bị điện, đôi khi bạn muốn chạm vào một cái gì đó thật. Một cái gì đó mà tổ tiên của chúng tôi đã làm. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về ba bí quyết pha cà phê thơm với bọt trong que hoặc Turk.

Cách pha cà phê ở cezve hoặc turk
Cách pha cà phê ở cezve hoặc turk

Nó là cần thiết

  • - Cà phê xay
  • - Turk hoặc que

Hướng dẫn

Bước 1

Thành phần chính là chính cà phê. Nó phải có đủ chất lượng và số lượng của nó phải khớp chính xác với lượng nước mà bạn nấu nó. Tỷ lệ chính xác là 2 thìa cà phê chất đống với 150 ml nước. Que của tôi nhỏ - cho một cốc, vì vậy tôi lấy một thìa, nhưng với một nắp trượt lớn.

Bước 2

Điểm quan trọng thứ hai, mà tôi đã đánh giá thấp trong suốt ba năm, là lượng nước. Nó chỉ ra rằng mức độ của nó phải chính xác ở điểm hẹp nhất của cây gậy! Nó có vẻ là một việc vặt vãnh, nhưng nó đảm bảo giữ được hương thơm của thức uống và tạo thành một lớp bọt rất đẹp.

Hình ảnh
Hình ảnh

Bước 3

Điểm thứ ba được mọi người biết đến. Điều rất quan trọng là không được để đồ uống chảy ra ngoài. Nhiệt độ 100 độ C làm chết cà phê, vì vậy ngay sau khi nó chín, bạn cần lấy cà phê ra khỏi nhiệt. Chà, lửa càng nhỏ thì cà phê càng thơm. Đúng vậy, chúng ta có nguy cơ bị trễ giờ làm, vì vậy hãy tự lựa chọn.

Đề xuất: