Dinh dưỡng hợp lý 2024, Tháng mười một
Bánh đại hoàng nhiều lớp rất phổ biến ở một quốc gia như Phần Lan. Tôi đề nghị bạn cũng nên nếm thử món ăn này và thưởng thức nó một cách trọn vẹn nhất. Nó là cần thiết - bơ - 200 g; - đường - 2 muỗng canh; - trứng - 3 chiếc
Một cách nhanh chóng để làm một món bánh pho mát ngon cho món tráng miệng. Phần nhân bao gồm bánh quế sô cô la, và nhân được làm từ mascarpone và phết sô cô la thơm ngon. Bạn sẽ mất chưa đến một giờ để nấu món ăn này. Nó là cần thiết Đối với những điều cơ bản:
Chanh đường là một món ăn khá phổ biến. Nó vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có thể cứu một loại trái cây kỳ lạ như vậy bằng cách tạo ra một sản phẩm ban đầu từ nó theo một cách khác. Để làm điều này, chỉ cần muối chúng là đủ. Truyền thống muối chanh bắt nguồn từ Bắc Phi
Đối với một số người, chanh muối dường như là một thứ gì đó kỳ lạ, mặc dù những người yêu thích ẩm thực Ấn Độ và Bắc Phi đều nhận thức rõ rằng nó là một trong những loại gia vị phổ biến nhất ở đó. Vỏ được đánh giá cao nhất trong chanh muối, nhưng cùi và dưa cũng được sử dụng để làm các loại nước sốt khác nhau và như một phần bổ sung cho một số món ăn
Chanh ngâm là một hương liệu phổ biến trong ẩm thực Trung Đông và Ấn Độ. Các khối, lát, phần tư, và đôi khi cả quả được ướp trong nước muối pha chanh, muối biển, và đôi khi là gia vị, để sau đó có thể thêm vào nước sốt, món salad và món hầm
Món salad mùa hè tốt cho sức khỏe. Trông rất đẹp trên bất kỳ bàn nào. Trứng luộc mang lại cảm giác mới lạ cho các sản phẩm quen thuộc hàng ngày. Nó là cần thiết - 50 g lá rau răm; - 20 g mùi tây; - 2 chiếc. dưa chuột vừa
Black Prince là một loại bánh sô cô la vô cùng thơm ngon và rất dễ chế biến. Người ta tin rằng nó lấy tên từ Hoàng tử Edward của Anh, người mặc áo giáp đen. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: trứng - 3 chiếc; bột mì - 140 g
Món gỏi này thuộc loại “hâm” nên phải dọn ngay. Anh ấy rất nguyên bản và thỏa mãn, sẽ hấp dẫn nhiều người đàn ông. Nó là cần thiết - 600 g ớt chuông ngọt - 300 g thăn bò - 2-3 chiếc. hành - 1 thìa cà phê mật ong - 4 muỗng canh
Dâu tây là "nữ hoàng" thực sự trong số tất cả các loại quả mọng được biết đến ngày nay. Nó rất ngon, ngọt, thơm. Và nó làm loại mứt gì? Rất tinh tế và ngon. Đặc biệt nếu nó được chế biến theo một công thức do người Nga phát minh ra - với rượu vodka
Gà là khách quen trên bàn tiệc, không nghi ngờ gì về điều đó. Có nhiều lựa chọn để nấu các món gà, và mỗi bà nội trợ giỏi đều có công thức nấu ăn đặc trưng của riêng mình. Thêm công thức Stuffed Chicken with Prunes vào sách nấu ăn của bạn. Thực khách của bạn sẽ ngạc nhiên trước sự độc đáo và hương vị tinh tế của món ăn này
Bạn đã bao giờ làm món salad dứa chưa? Nếu chưa, hãy thử nấu một món trái cây lạ miệng. Salad dứa luôn trở nên ngon và ngon ngọt, điều quan trọng chính là bạn phải biết một công thức đã được kiểm chứng. Gỏi dứa thanh cua Đây là một công thức làm salad dứa rất đơn giản
Berry tartlet có thể được chế biến vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, không chỉ từ quả tươi mà còn từ quả dâu đông lạnh. Nhân thơm và ngon sẽ gợi nhớ bạn về mùa hè trong bất kỳ thời tiết nào! Nó là cần thiết Bơ 200 g Đường bột 150 g Một chút muối 2 quả trứng Vanillin 1 gói Bột 250 g Bột nở 0,5 muỗng cà phê Đổ đầy:
Bánh quy may mắn là một cơ hội tuyệt vời để nói vận may vào thời điểm Giáng sinh, để làm loãng bữa tiệc của trẻ em hoặc chỉ để chiêu đãi khách. Nội dung của các ghi chú "ma thuật" có thể là bất cứ thứ gì bạn muốn. Một điều ước về tình yêu, sức khỏe, sự giàu có, một câu hỏi, một câu đố có vần điệu hoặc một yêu cầu thực hiện một hành động
Ẩm thực Armenia có thể được coi là nền ẩm thực lâu đời nhất trên thế giới một cách an toàn. Các tính năng đặc trưng của nó đã được hình thành trong quá trình hình thành của người Armenia, và đây là ít nhất ba thiên niên kỷ. Để chế biến các món ăn Armenia, rất nhiều loại thảo mộc, hàng trăm loại rau thơm khác nhau và gia vị tỏi luôn được sử dụng
Món trứng ốp la với nấm là món ăn sáng cuối tuần tuyệt vời cho những ai. Đủ thời gian vào buổi sáng để nấu món đó một cách không vội vàng và đủ thời gian cho mọi người, và nếu bạn có nhiều kế hoạch trong ngày, một bữa sáng thịnh soạn và thịnh soạn như vậy sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng để không cảm thấy đói trong vài giờ
Súp gà lôi Hunter's với thêm rượu vang đỏ khô là một công thức truyền thống của vùng Bavaria lâu đời. Những miếng thịt chim trĩ với các loại rau củ và gia vị sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị khác lạ của chúng và sẽ khiến bạn thích thú với sự đa dạng của món đầu tiên
Thanh ngô là một bổ sung ngon cho trà, sữa hoặc compote. Nhưng đó không phải là tất cả - bạn có thể làm nhiều món tráng miệng đơn giản từ đồ ăn nhẹ làm sẵn, mà trẻ em đặc biệt thích. Nhân tiện, quá trình làm chúng cũng rất thú vị và có thể là một lý do tuyệt vời để cùng sáng tạo và giới thiệu cho trẻ nghệ thuật ẩm thực
Người ta tin rằng từ "bít tết" bắt nguồn từ Old Norse và được dịch là "chiên". Nó là một miếng thịt dày được cắt từ thân thịt theo thớ. Theo truyền thống, bít tết được làm từ thịt bò, nhưng thịt lợn được sử dụng rộng rãi ở Nga, các món ăn từ đó dễ chế biến hơn, mềm hơn và ngon hơn
Năm sắp tới là năm Dậu của Lửa (Màu đỏ thẫm). Vì vậy, một chiếc bánh kem hình con gà trống loang lổ sẽ là món đồ trang trí tuyệt vời cho bàn tiệc ngày Tết. Từ thời cổ đại, các nhà hiền triết tin rằng sức mạnh, sự tự tin và may mắn được thể hiện bằng màu đỏ rực
Mực nang nấu ăn trong tiếng Hàn được phân biệt bằng cách sử dụng chotkal. Nói cách khác, mực nang nên được phục vụ muối. Nó là cần thiết - 500 g mực nang; - 500 g gạo; - Lá rau diếp; - Muối; - tiêu; - củ hành; - dầu ô liu
Đây chỉ là một công thức salad ngon mà mọi người sẽ thích. Bí quyết của món salad rất đơn giản: bạn chỉ cần lấy những nguyên liệu đơn giản, thêm một vài phụ gia gia vị và bạn sẽ có được một hương vị tươi sáng và khó quên! Nó là cần thiết - 500 g bắp cải
Cassata Sicilia sang trọng, được trang trí bằng kẹo trái cây như kim cương, đá lạnh và bánh hạnh nhân, là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở châu Âu. Bánh ngọt Ý chế biến rất đơn giản nhưng đồng thời lại rất ngon và đậm đà hương vị
Thêm một cái gì đó khác thường, ngon và mới vào thực đơn của bạn. Mọi người sẽ rất thích thú với món ăn này. Nó rất dễ làm và không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu "đặc biệt" nào. Nó phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào. Nó là cần thiết - Thịt lợn - 600 g - Nấm - 300 - 350 g - Nụ hoa - 1 muỗng canh
Món bánh dứa nhân caramen thoáng mát này chỉ có một nhược điểm là rất khó dừng lại ở một lát! Nó là cần thiết Dành cho 12 người: - 6, 5 muỗng canh. bơ; - 3 muỗng canh. đường mềm nâu; - 3 muỗng canh. dứa đóng hộp (không có chất lỏng)
Theo công thức này, bất kỳ bà nội trợ nào cũng sẽ có được món cá ngon ngọt và không hề béo. Cá hồi ngọt, bánh mì dừa giòn nhẹ và mộc qua mềm, thơm, cay - tất cả tạo thành một món ăn vô cùng ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó là cần thiết - 400 g mộc qua
Thật khó để tưởng tượng một thực đơn mà không có khoai tây. Nó chứa chất xơ, kali, phốt pho, carbohydrate, hầu hết tất cả các axit amin và vitamin C. Có trong thực vật. Với sự ra đời của máy nấu đa năng, việc nấu khoai tây bằng các chế độ khác nhau đã trở nên dễ dàng hơn
Strudel thường được phục vụ với kem bóng. Đây là một món tráng miệng ngon đến nỗi chỉ còn lại những mảnh vụn của nó. Nếu bạn đang tiếp khách, hãy chuẩn bị hai bánh để mọi người có đủ phụ gia. Nó là cần thiết - 350 gram táo, - 60 gram bơ, - 70 gram đường - 70 gram vụn bánh mì, - 60 gram nho khô, - 70 gram quả óc chó, - nửa thìa quế xay, - 15 gam đường đóng băng để phủi bụi, - 250 gram bột mì, - 100 ml nước, - muối vừa ăn, - 20 ml dầu thực v
Công thức gà trống truyền thống là mì gà trống hoặc súp gà. Vì bản thân gà trống khá dai nên nó không thường được chiên ở dạng nguyên chất, nhưng nước dùng của nó có sự khác biệt đáng kể so với nước dùng gà thông thường. Tuy nhiên, đây chưa phải là hết món gà trống, loài chim này cũng không kém phần độc đáo trong món rượu
Súp thịt bò và giăm bông là món đầu tiên thịnh soạn và thơm. Cho bữa trưa - những gì bạn cần! Nó là cần thiết - thịt bò 300 g; - giăm bông 150 g; - cần tây 2 cuống lá; - khoai tây 5-6 chiếc; - cà rốt 1 cái; - cà chua 1 cái
Làm món tráng miệng thơm ngon kết hợp Gạo Jasmine đặc biệt với sô cô la. Một món ngon được chuẩn bị trong hai mươi phút. Sô cô la, các loại hạt, bánh quế - đây là một món ăn rất ngon, rất thú vị! Nó là cần thiết - gạo luộc "
Củ cải nhồi có thể được phục vụ như một món ăn nóng chính hoặc thêm vào một món ăn kèm rau. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và bồi bổ. Nó là cần thiết - 5 - 6 chiếc. củ cải; - 300 g nấm porcini; - 1 củ hành tây
Củ cải có một hương vị cụ thể. Nhiều món ăn có thể được chế biến từ nguyên liệu này. Củ cải nhồi đậu xanh có thể trở thành một món ăn lễ hội thực thụ, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách. Nó là cần thiết - 4 củ cải nhỏ - 400 g đậu xanh tươi - dầu thực vật - tiêu đen xay - Muối - pho mát cứng - 2 quả trứng Hướng dẫn Bước 1 Gọt vỏ củ cải và lau khô bằng khăn giấy
Thịt viên Ả Rập với đậu lăng đen sốt rượu vang là một món ăn của Ả Rập. Đậu lăng đen chứa chất xơ, có vai trò quan trọng đối với cơ thể con người. Nó cũng chứa các vitamin nhóm A, B, C, sắt, kẽm, phốt pho, canxi, kali, magiê. Nó là cần thiết - 500 g thịt băm - 300 g đậu lăng đen - 1 củ hành tây - 4 nhánh tỏi - 0,5 miếng ớt sừng - 0,5 muỗng cà phê cây thì là - 1 củ cà rốt - 250 ml rượu trắng - 1 muỗng canh
Thịt gà phi lê kết hợp với đậu phộng tạo cho món ăn một hương vị đậm đà và tạo cảm giác ngon miệng. Nó là cần thiết - 1,5 kg gà phi lê - 350 ml nước luộc gà - 3 muỗng canh. rượu trắng - 7 muỗng canh. tinh bột - 200 g đậu phộng - 5 nhánh tỏi - 1 củ tỏi tây - 5 muỗng canh
Cá nướng là món ăn dành cho những thực khách sành ăn. Chọn loại nạc hoặc béo, trắng hoặc đỏ và nướng chúng trong nước sốt kem chua đặc với nấm. Kết quả là một món ăn thịnh soạn nhưng nhẹ nhàng sẽ trang trí cho cả bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Nó là cần thiết Cá chép sốt kem chua nấm rừng:
Nếu dự định đi thăm đông khách, bạn có thể nướng thịt heo với rau thơm trong lò. Mất hơn một giờ lãng phí thời gian, và món ăn sang trọng sẽ sẵn sàng. Nó là cần thiết - 600 gr. thịt lợn một miếng; - 2 nhánh tỏi; - nửa thìa hạt thì là
Bí ngô là một thành phần hoàn hảo cho cả món khai vị nóng và lạnh. Bí đỏ ăn cùng với táo, cà rốt, các loại thảo mộc tươi. Bí đỏ luộc thích hợp dùng để khai vị với hải sản, thịt. Nhìn chung, bí ngô trông rất ấn tượng trong các món ăn khác nhau, bạn thậm chí có thể nướng nó với lê và thịt xông khói - bạn sẽ có được một món ăn nhẹ thú vị và hài lòng
Đồng ý rằng đôi khi bạn muốn làm hài lòng bản thân bằng một thứ gì đó ngọt ngào, nhưng không gây hại cho vóc dáng của bạn. Tất nhiên, bạn có thể ăn một thìa mật ong, nhưng không phải vậy. Trong trường hợp như vậy, tôi khuyên bạn nên nướng bánh quy chuối với pho mát
Ngay khi rau xanh đầu tiên xuất hiện trên giường, nhiều bà nội trợ đã thêm chúng vào món đầu tiên và thứ hai, cho cá, thịt, nhồi, salad. Bạn cũng có thể làm bánh kếp với các loại thảo mộc với nước sốt quả óc chó cay từ nó. Nó là cần thiết Đối với bánh kếp:
Nước sốt bánh hamburger tự làm có vị ngon hơn nhiều so với nước sốt mua ở cửa hàng. Nếu bạn không ngại dành một chút thời gian để làm một loại nước sốt mà những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ thích, hãy thử làm nước sốt bánh hamburger tại nhà
Thịt quay kiểu Địa Trung Hải - một món ăn ngon và nguyên bản sử dụng hải sản. Nó được chuẩn bị khá đơn giản. Nó là cần thiết - hải sản để lựa chọn (mực, trai, tôm, bạch tuộc) - 400 gram; - khoai tây hồng vừa - 4 miếng; - tỏi tây - 2 miếng
Súp lơ là một loại rau ăn kiêng lý tưởng. Nó chứa một lượng rất lớn vitamin và khoáng chất hữu ích cho cơ thể. Có nhiều cách để nấu súp lơ. Một món ăn thú vị và rất ngon sẽ biến tấu với súp lơ bào và thịt xông khói. Nó là cần thiết - 4 dải thịt xông khói
Salad rau tươi với thịt xông khói và hạt thông rất ngon và hài lòng. Hạt thông mang lại cho món salad một hương vị đặc biệt và chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin nhóm B1, B2, B3. Nó là cần thiết - bông cải xanh 200 g; - cà chua 200 g
Bí ngòi sốt mornay là một món ăn ẩm thực của Pháp. Nó trông rất ngon miệng nhờ lớp vỏ chiên giòn, và nước sốt mornay màu sữa đặc biệt biến bí ngòi bình thường thành một món ăn tinh tế. Nó là cần thiết - 500 ml sữa - 1 lòng đỏ trứng - Muối - tiêu đen xay - nhục đậu khấu - 300 g pho mát - 4 quả bí vừa - 100 g bơ - 50 g bột mì Hướng dẫn Bước 1 Cho bơ vào chảo đun chảy ở lửa nhỏ
Bản thân món ăn "cốt lết" đã đến với ẩm thực Nga từ món ăn Âu. Không ai có thể cưỡng lại những miếng thịt bò ngon ngọt. Cách làm chả bò xay tại nhà rất nhanh chóng và dễ dàng. Hầu như tất cả mọi người đều ăn. Tôi khuyên bạn nên phục vụ cốt lết cho bữa trưa
Sate là loại thịt nướng nhỏ thường được làm từ thịt lợn, thịt gà và nhiều loại nội tạng khác nhau. Chúng ta sẽ làm món mực sa tế. Điều quan trọng nhất của món ăn là cách ướp đặc biệt. Món ăn theo công thức này được chế biến theo chế độ ăn kiêng, với hàm lượng protein cao
Trứng cá muối bí nấu tại nhà ngon hơn nhiều so với trứng cá muối mua ở cửa hàng và không chứa bất kỳ chất nhuộm hay hương liệu nào. Một bổ sung ngon cho hầu hết các món thịt và gà. Nó là cần thiết 3 kg bí ngòi, 0,5 kg hành tây, nửa ly dầu hướng dương, 250 gam sốt mayonnaise, 200 gam tương cà chua, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa đường, nửa thìa tiêu đen xay
Sau khi quyết định thưởng thức sô cô la ngon hoặc làm một thức uống ngọt ngào thơm từ nó, bạn cần phải chọn một sản phẩm thực sự chất lượng cao. Nhưng làm thế nào để làm điều đó? Những sắc thái nào sẽ giúp bạn hiểu rằng một thanh sô cô la thực sự đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn chất lượng?
Chilindron là một loại sốt rất cay được làm từ ớt, cà chua, tỏi và hành tây. Thịt gia cầm hoặc thịt cừu được nấu trong nước sốt này cùng với thịt nguội hun khói sống. Ở Tây Ban Nha, món ăn này được gọi là Pollo al Chilindron. Nó là cần thiết - 2 con gà nhỏ, mỗi con 600 g
Ẩm thực thế giới phong phú với hàng ngàn loại công thức nấu ăn kebab. Phiên bản cổ điển của món ăn là những miếng thịt nhỏ trên que, được chiên trên lửa. Các biến thể của Shish kebab ngon một cách đáng ngạc nhiên không chỉ từ thịt mà còn từ rau, nấm, cá và hải sản