Salad rau tươi với thịt xông khói và hạt thông rất ngon và hài lòng. Hạt thông mang lại cho món salad một hương vị đặc biệt và chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin nhóm B1, B2, B3.
Nó là cần thiết
- - bông cải xanh 200 g;
- - cà chua 200 g;
- - thịt ba chỉ 100 g;
- - hạt thông 50 g;
- - tỏi 1 nhánh;
- - nước cốt chanh 30 g;
- - dầu thực vật;
- - xì dầu;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Chia bông cải xanh thành từng chùm, rửa sạch, luộc chín tới, nêm muối vừa ăn. Ném vào một cái chao.
Bước 2
Cắt nhỏ cà chua, xào thịt ba chỉ. Cắt thịt ba chỉ chiên thành từng miếng nhỏ. Trộn tất cả các thành phần và rắc các loại hạt.
Bước 3
Chuẩn bị nước sốt: Băm nhuyễn tỏi, cho vào dầu thực vật. Để tỏi trong dầu trong 20 phút.
Bước 4
Sau đó, loại bỏ tỏi. Thêm nước tương và nước cốt chanh. Đổ nước sốt lên salad.
