Bí quyết của các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, món tráng miệng và đồ uống
Lựa chọn của người biên tập
Bài viết thú vị
Mới
Sửa đổi lần cuối
2025-06-01 06:06
Baileys được coi là một trong những loại rượu mùi kem phổ biến nhất, có nguồn gốc từ Ireland. Rượu mùi này đã được sản xuất ở quy mô công nghiệp trong hơn 30 năm. Tuy nhiên, bạn có thể thử làm bánh Baileys tại nhà. Nó là cần thiết - kem có hàm lượng chất béo 25% (470 ml)
2025-06-01 06:06
Bánh khoai tây có nhiều cách nấu. Món tráng miệng này được biết đến với những ai còn nhớ nhà bếp và nhà ăn thời Xô Viết. Với sự đa dạng của các sản phẩm hiện đại, việc làm ra một chiếc bánh kem khá đơn giản. Để làm được điều này, bạn cần mua một lượng nhỏ nguyên liệu với giá cả phải chăng
2025-06-01 06:06
Khoai tây cắt miếng với giăm bông và phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình. Bất kỳ món ăn phụ nào cũng phù hợp với những miếng cốt lết như vậy, và món ăn này được làm đủ nhanh và không đòi hỏi chi phí đáng kể
2025-06-01 06:06
Gà viên là một món ăn đơn giản có thể được bổ sung với nhiều loại nước sốt tùy theo sở thích của từng người. Thịt gà là nguồn cung cấp protein tối ưu, được cơ thể hấp thu tốt và nuôi dưỡng tốt. Nó là cần thiết - phi lê gà (380 g)
2025-06-01 06:06
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc mừng gia đình và bạn muốn làm hài lòng và gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng một chiếc bánh thơm ngon lạ thường, thì công thức này chắc chắn sẽ rất hữu ích. Một chiếc bánh cát với chuối và dâu tây trông vô cùng đẹp mắt và rất ngon
Phổ biến trong tháng
Từ dưa chuột tươi, bạn có thể chế biến rất nhiều món salad khác nhau sẽ vô cùng ngon và giàu vitamin và các chất hữu ích khác. Nó là cần thiết Đối với món salad rau xanh: - 3 quả dưa chuột; - 3 quả trứng; - Lá rau diếp
Đối với nhiều người trong chúng ta, nhắc đến ẩm thực Anh là người ta liên tưởng đến món cháo yến mạch buổi sáng khét tiếng. Nhưng hóa ra, ẩm thực Anh không hoàn toàn chỉ có món cháo rất tốt cho sức khỏe này mà nó đã giới thiệu nền ẩm thực thế giới và nhiều món ăn tuyệt vời khác
Hầm cà chua là một quá trình nhanh chóng, không phức tạp. Tại lối ra - một món rau bổ dưỡng, một món ăn phụ làm sẵn, một sản phẩm vitamin. Có một số lựa chọn để hầm cà chua một cách chính xác. Đây chỉ là một vài trong số những cái phổ biến nhất
Gạo Krasnodar thuộc loại hạt tròn, có vị hơi ngọt và màu trắng tinh. Loại gạo này hoàn hảo cho bánh pudding và ngũ cốc. Nó cũng có đặc tính ăn kiêng tuyệt vời và được hấp thụ rất tốt. Gạo Krasnodar có hàm lượng protein thấp, cũng như hàm lượng carbohydrate cao và thành phần cân bằng của các axit amin
Bạn luôn muốn bảo quản rau thơm mùa hè được lâu. Những cách thu hoạch rau xanh đơn giản sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị và hương thơm của nó ngay cả trong mùa đông. Thảo mộc khô Bằng cách này, bạn có thể bảo quản cả rau xanh và dược liệu trong mùa đông - bạc hà, hoa cúc, tầm ma và những loại khác
Khô mực là một món nhậu lai rai bia tuyệt vời, và không chỉ vậy. Một vấn đề là chúng đắt tiền. Mực đông lạnh rẻ hơn nhiều và bạn có thể dễ dàng làm khô chúng tại nhà. Vì vậy, tại sao không thử công thức? Nó là cần thiết mực đông lạnh - 500 g muối - 150 g nước - 1 l Hướng dẫn Bước 1 Rã đông mực trong nước ấm - khoảng 30 độ
Đóng hộp là một cách độc đáo để bảo quản thực phẩm thực vật, thịt hoặc cá trong một thời gian dài. Ngoài ra, đồ hộp còn là một loại đũa thần cho bất kỳ bà nội trợ nào. Mặc dù thực tế là thực phẩm đóng hộp có giá cao hơn các sản phẩm tươi sống tương tự, nhưng chúng không mất đi sự phổ biến và phù hợp của chúng
Trứng là một trong những sản phẩm hiện đại phổ biến và rộng rãi nhất, luôn được tìm thấy trong mọi gia đình và hầu như không bao giờ biến mất khỏi các kệ tủ lạnh. Điều kiện bảo quản tối ưu Điều kiện thuận lợi nhất để bảo quản trứng mua ở cửa hàng là môi trường thoáng mát và không có ánh nắng trực tiếp
Những bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng món ăn sẽ thơm và ngon hơn nếu bạn thêm một chút cây xanh vào. Và nếu biết cách làm đông lạnh đúng cách, bạn có thể thỏa thích cho mình và người thân thưởng thức những hương vị thơm mát quanh năm. Hướng dẫn Bước 1 Trước hết, hãy đảm bảo rửa sạch và lau khô rau trước khi đông lạnh
Nếu bạn có vườn rau của riêng mình với các loại rau thơm và thảo mộc, bạn có thể thu hoạch chúng cho mùa đông. Đối với điều này bạn không cần nhiều nỗ lực và thời gian. Các phương pháp chính để làm khô rau xanh và cây trồng lấy củ Trước khi phơi, rửa thật sạch, cắt bỏ lá úa vàng và những phần hư hỏng trên thân
Cần tây là một trong những loại gia vị thơm nhất. Nó phù hợp với cả món thịt và cá. Cần tây dễ dàng trồng trong vườn, nhưng sau khi thu hoạch, câu hỏi đặt ra là làm thế nào để bảo quản đúng cách. Hướng dẫn Bước 1 Nếu bạn mua cần tây từ cửa hàng, hãy rửa sạch trước rồi để khô
Cải ngựa đã được sử dụng ở Nga trong một thời gian rất dài. Tổ tiên của chúng ta đã sử dụng nó không chỉ để cải thiện hương vị của tất cả các loại món ăn mà còn tốt cho sức khỏe. Để làm cho cây này hữu ích quanh năm, tôi khuyên bạn nên tích trữ chúng
Gia vị cải ngựa phổ biến ở nước ta, chúng nhấn mạnh hương vị của thịt và các sản phẩm khác. Rễ cải ngựa không chỉ chứa vitamin mà còn chứa tinh dầu, caroten, muối khoáng và chất xơ. Bạn có thể mua loại gia vị nóng này ở cửa hàng, nhưng món cải ngựa nấu ở nhà sẽ thơm và ngon hơn nhiều
Cải ngựa là một loại rau quý, có mùi hăng, vị hơi ngọt, là gia vị cho các món ăn khác nhau. Loại rau này, đặc biệt phổ biến ở Hy Lạp cổ đại, La Mã, các quốc gia Bắc Âu và Scandinavia, khá khiêm tốn. Xem xét cách nấu món cải ngựa ở nhà. Cải ngựa chứa vitamin C, đó là lý do tại sao nó được coi là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh còi
Một món ăn nhẹ cay làm từ cà chua chín, cải ngựa và tỏi rất phổ biến ở nước ta. Người ta đã nghĩ ra nhiều cái tên sáng tạo cho món ăn này: cải ngựa, rắn hổ mang, cải ngựa, cải ngựa, cải ngựa và những loại khác. Rất dễ dàng để chuẩn bị một món ăn nhẹ như vậy cho mùa đông theo công thức cổ điển
Salad bắp cải chế biến cho mùa đông cung cấp vitamin cho cơ thể trong mùa lạnh. Salad bắp cải được chế biến bằng cách ướp muối hoặc ngâm chua và đóng hộp trong lọ. Món salad bắp cải đóng hộp có thể được bảo quản trong vài năm. Salad bắp cải, cà tím và cà rốt Để làm món salad, sử dụng 1 đầu bắp cải trắng lớn, 5-6 quả cà tím cỡ vừa, 2 củ cà rốt nhỏ và một đầu tỏi
Bắp cải ngon và tốt cho sức khỏe rất tiện lợi khi sử dụng để thu hoạch. Nó có thể là xà lách, và bắp cải, chỉ đơn giản là cắt thành dải, ngâm hoặc lên men. Các khoảng trống đúc sẵn rất phổ biến, nơi có nhiều loại rau củ khác nhau, cũng như nước xốt cho súp
Cải ngựa cay, còn được gọi là "gorloder", rất phổ biến trong ẩm thực Nga, đặc biệt là ở các vùng lạnh. Món khai vị không chỉ có hương vị thơm ngon đáng nhớ mà còn có lợi cho sức khỏe. Cải ngựa là một chất mang vitamin C, một chất kháng sinh tự nhiên có giá trị
Nếu bạn có ít thời gian nấu nướng, thì công thức này sẽ là cứu cánh cho bạn. Khoảng trống, mà bạn làm trước, rất thích hợp để làm món borscht phong phú vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó là cần thiết - củ cải đường tươi (800 g)
Nhiều gia đình chuẩn bị cho mùa đông từ bắp cải. Nó là một loại rau đa năng có thể kết hợp với nhiều loại rau. Món salad rất dễ chế biến, mọi cô chủ đều có thể làm được. Nó là cần thiết - 2 kg bắp cải trắng, - 1,5 kg cà rốt, - 2 nhánh tỏi, - 50 gam đường, - 1 muỗng canh