Bí quyết của các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, món tráng miệng và đồ uống
Lựa chọn của người biên tập
Bài viết thú vị
Mới
Sửa đổi lần cuối
2025-06-01 06:06
Baileys được coi là một trong những loại rượu mùi kem phổ biến nhất, có nguồn gốc từ Ireland. Rượu mùi này đã được sản xuất ở quy mô công nghiệp trong hơn 30 năm. Tuy nhiên, bạn có thể thử làm bánh Baileys tại nhà. Nó là cần thiết - kem có hàm lượng chất béo 25% (470 ml)
2025-06-01 06:06
Bánh khoai tây có nhiều cách nấu. Món tráng miệng này được biết đến với những ai còn nhớ nhà bếp và nhà ăn thời Xô Viết. Với sự đa dạng của các sản phẩm hiện đại, việc làm ra một chiếc bánh kem khá đơn giản. Để làm được điều này, bạn cần mua một lượng nhỏ nguyên liệu với giá cả phải chăng
2025-06-01 06:06
Khoai tây cắt miếng với giăm bông và phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình. Bất kỳ món ăn phụ nào cũng phù hợp với những miếng cốt lết như vậy, và món ăn này được làm đủ nhanh và không đòi hỏi chi phí đáng kể
2025-06-01 06:06
Gà viên là một món ăn đơn giản có thể được bổ sung với nhiều loại nước sốt tùy theo sở thích của từng người. Thịt gà là nguồn cung cấp protein tối ưu, được cơ thể hấp thu tốt và nuôi dưỡng tốt. Nó là cần thiết - phi lê gà (380 g)
2025-06-01 06:06
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc mừng gia đình và bạn muốn làm hài lòng và gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng một chiếc bánh thơm ngon lạ thường, thì công thức này chắc chắn sẽ rất hữu ích. Một chiếc bánh cát với chuối và dâu tây trông vô cùng đẹp mắt và rất ngon
Phổ biến trong tháng
Napoleon là một loại bánh thơm ngon với lớp kem bơ tinh tế và lớp vỏ mỏng khiến không ai có thể thờ ơ. Hương vị của món bánh này chúng ta đã biết đến từ khi còn nhỏ. Có rất nhiều công thức cho món bánh này, nhưng một Napoleon thực sự, như trong các cửa hàng bánh ngọt, chỉ có thể được chuẩn bị nghiêm ngặt theo đúng yêu cầu của GOST
Trang trí chính của bất kỳ bữa tiệc lễ hội nào trong thời kỳ tồn tại của Liên bang Xô Viết là một chiếc bánh - với hoa hồng kem, kẹo trái cây, rượu rum ngâm và bánh quy mềm. Những người bỏ lỡ bánh kẹo của thời đó được cung cấp một công thức cổ điển cho bánh "
Để thay đổi, bạn có thể nấu bánh pho mát trong lò nướng. Chúng ngon hơn những món nấu trên chảo và tốt cho sức khỏe hơn. Nó là cần thiết - giấy da; - khay nướng; - sàng; - máy trộn; - máy xay; - phô mai tươi 350 g
Món ăn khác thường này có kết cấu rất tinh tế và hương vị khó quên. Sẽ không khó để làm bánh bông lan từ phô mai, và những nguyên liệu vô cùng đơn giản cho chúng chắc chắn tủ lạnh nào cũng có. Thành phần: Phô mai - 150-180 g
Bánh sữa tổ chim là một hương vị quen thuộc từ thuở nhỏ. Bánh ngọt và lớp vỏ bánh sô cô la tinh tế làm cho món bánh kẹo đơn giản khó quên. Trên Internet, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu món ngon này, nhưng ngon nhất trong số đó là theo GOST
Cheesecake là một món ăn nhanh và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng cho bữa sáng. Nhưng để làm cho nó hữu ích hơn nữa, bạn có thể thực hiện một số thủ thuật sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn để ngon hơn. Nó là cần thiết Đối với bánh pho mát:
Tôi làm bánh pho mát mỗi tuần và tôi muốn chia sẻ với bạn công thức đã được kiểm chứng của tôi để tạo ra những chiếc bánh pho mát hoàn hảo mà ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Độ khó: 1 trên 5. Thời gian nấu: 40 phút
Mứt táo thơm sẽ luôn có ích khi phục vụ trà bàn, làm bánh nướng hay nhân bánh. Tự tay chế biến mứt táo nên bạn sẽ hoàn toàn yên tâm không có các thành phần độc hại và có thể yên tâm sử dụng làm thức ăn cho trẻ nhỏ. Bước đầu tiên là chọn nguyên liệu chất lượng cao cho mứt tương lai, đó là táo
Chanterelles chiên là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon, có thể ăn kèm với khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền. Trong nấu ăn, có rất nhiều công thức đơn giản để xào những loại nấm này, vì vậy ngay cả một bà nội trợ mới làm quen cũng có thể chiêu đãi những người thân yêu của mình món nấm xào
Bí ngòi được chế biến theo nhiều cách khác nhau, một trong số đó là hầm. Bí ngòi hầm có thể dùng làm món khai vị nóng và lạnh, như một phần của các món chính và như một món ăn phụ. Có rất nhiều công thức nấu món hầm, hãy thử một vài món, đa dạng hóa theo sở thích của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn với những món ăn ngon
Giấm là một loại hương liệu ẩm thực rất phổ biến, nhưng bạn cần hết sức lưu ý khi sử dụng. Để chuẩn bị nước xốt, giấm nên được pha loãng theo đúng tỷ lệ, nếu không sẽ có nguy cơ ngộ độc nặng. Nó là cần thiết Tinh chất giấm nước sôi để nguội Hướng dẫn Bước 1 Có các loại giấm sau:
Chacha là một loại đồ uống có cồn được làm từ nho và các loại trái cây và quả mọng khác ở Bắc Caucasus. Nồng độ cồn trong đó có khi lên tới 70 độ. Chacha là thức uống mạnh ưa thích của dân leo núi, không được lạm dụng, và thường chỉ uống một ly - trong thời tiết lạnh giá hoặc để chống cảm lạnh
Braga đã được lắp đặt ở Nga từ thời xa xưa. Cách đây không lâu, nó gần như là thức uống có cồn phổ biến nhất được tiêu thụ khi không có moonshine. Đối với việc sản xuất thứ hai, người ta có thể nhận được một điều khoản hình sự thực sự, nhưng những gì có - đối với quá trình tố tụng, ngay cả đối với việc phát hiện ra một khẩu moonshine chưa sử dụng vẫn còn trong nhà, việc khởi xướng vụ án thực tế đã được đảm bảo
Bánh ngọt, bánh bông lan cuộn và bánh nướng xốp thường được trang trí bằng lớp kem phủ sô cô la bóng. Nấu nó ở nhà sẽ không khó, và ngay cả những người mới làm bánh kẹo cũng có thể làm được. Có một số công thức để làm men sô cô la, từ chúng, bạn có thể dễ dàng chọn một công thức phù hợp với sở thích của mình
Quả việt quất là một loại quả mọng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó có đặc tính chống thiếu máu, tăng cường mạch máu, kháng khuẩn. Điều này giải thích việc sử dụng nó cho các mục đích y học với một số lượng lớn các bệnh. Bạn có thể ăn quả việt quất không chỉ trong mùa thu hoạch, mà còn bằng cách chuẩn bị một quả mọng có giá trị như vậy cho mùa đông
Chúng ta hãy đặt mục tiêu pha loãng rượu với nước để thu được hỗn hợp uống hoặc nói chung là để làm vodka. Hãy lấy làm cơ sở rằng bạn muốn có được một sản phẩm có nồng độ cồn từ 40% trở lên. Trong luận án nổi tiếng của mình, Mendeleev không nghiên cứu về vodka
Ngô đông lạnh ở độ chín cao nhất của nó không bị mất mùi thơm hoặc hương vị tuyệt vời của nó. Nỗ lực dành cho việc đóng băng nó được đền đáp xứng đáng. Chú ý đến loại ngô bạn đang đông lạnh. Phân loài đường là lý tưởng. Nó là cần thiết Ngô trên lõi ngô Chậu nước lớn Bát nước lạnh và đá rộng Đóng băng túi Tủ đông Hướng dẫn Bước 1 Bóc vỏ ngô, bắt đầu từ phần cuối của bàn chải
Đậu xanh đông lạnh có thể là một nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời mà không thể lấy được từ đậu tươi. Nếu bạn quan tâm đến việc chuẩn bị trước, bạn có thể tiết kiệm đáng kể việc mua rau làm sẵn trong siêu thị, đặc biệt là vì việc đông lạnh khá đơn giản
Cá hồi là một loại cá mềm, ngon và lành mạnh một cách bất thường. Nấu cá hồi rất dễ và hầu như không thể bị hỏng. Thịt cá hồi thường được áp chảo hoặc nướng, mặc dù có nhiều cách chế biến khác, bao gồm cả trong lò nướng hoặc lò hơi đôi. Nó là cần thiết Đối với 4 phần bít tết cá hồi:
Măng tây hoặc đậu xanh đã được đưa vào chế độ ăn uống của chúng ta gần đây. Tuy nhiên, nó không được chú ý một cách đáng kể, có lẽ không biết về tất cả các đặc tính có lợi hoặc công thức nấu ăn của nó. Đồng thời, đậu măng tây rất giàu vitamin nhóm A, B, C, E, chúng chứa một lượng lớn khoáng chất (magiê, axit folic, canxi, sắt, crom)