Bí quyết của các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, món tráng miệng và đồ uống
Lựa chọn của người biên tập
Bài viết thú vị
Mới
Sửa đổi lần cuối
2025-01-24 12:01
Nhiều dân tộc coi borscht là món ăn quốc gia của họ - người Ukraine, người Nga, người Belarus, người Litva, người Ba Lan và thậm chí cả người La Mã. Nó được chế biến khác nhau ở mỗi vùng, và không thể đếm được các giống và công thức nấu ăn. Hầu như mỗi chuyên gia ẩm thực đều có những nét tinh tế và sắc thái riêng khi nấu món ăn này
2025-01-24 12:01
Nước sắc từ hạt thì là làm giảm đau bụng ở trẻ sơ sinh, giúp chữa viêm bàng quang và đầy hơi, giảm các cơn đau thắt ngực, và cũng được sử dụng để chườm và rửa thẩm mỹ. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà từ các nguyên liệu thô mua từ hiệu thuốc hoặc tự thu hái
2025-01-24 12:01
Cheesecake có trong thực đơn của nhiều nhà hàng và là một trong những món tráng miệng phổ biến. Làm nó ở nhà rất đơn giản. Ngay cả đối với một người nghiệp dư, nó sẽ mất không quá một giờ. Những người yêu thích cà phê sẽ thích món bánh pho mát dựa trên thức uống này
2025-01-24 12:01
Cà phê là một thức uống đã được biết đến từ xa xưa và thích hợp cho bất kỳ dịp nào. Nó có thể được uống vào buổi sáng và buổi tối, phục vụ cho bữa tối và chuẩn bị cho bất kỳ sự kiện nào, thậm chí cả các cuộc đàm phán quan trọng. Ở người Thổ Nhĩ Kỳ, thức uống này được pha trong vài phút, nhưng để cà phê không mất đi hương vị và hương thơm độc đáo, bạn cần biết một vài bí quyết
2025-01-24 12:01
Sò điệp (tiếng Latinh Pectinidae) thuộc loài ăn được, là đối tượng đánh bắt và sinh sản nhân tạo. Món sò điệp rất phổ biến và được phục vụ trong nhiều nhà hàng ở Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ. Sò điệp là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ cỡ trung bình sống ở biển và đại dương
Phổ biến trong tháng
Bơ dầu được kết hợp thành công với cà chua ngon ngọt và một ít hành tây tạo thêm vị cay cho món salad. Nó là cần thiết - bơ - 1 miếng - cà chua - 2 miếng - hành tím - 1/2 cái - các loại hạt, hạt vừng, muối - vừa ăn Hướng dẫn Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần một quả bơ lớn chín
Đây là món salad nhẹ của đậu lăng với rau bina. Nó chuẩn bị nhanh chóng một cách bất thường, và có rất nhiều lợi ích từ nó. Món salad sẽ là một món trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào. Nó là cần thiết - 2 túi đậu lăng nấu ăn
Thời điểm sẵn sàng của dưa cải phụ thuộc vào loại rau, nhiệt độ bảo quản của món ăn lên men nên không thể nói chắc chắn khi nào món ăn có thể ăn được. Có thể xác định độ sẵn sàng của bắp cải chỉ bằng hình dáng và mùi vị của nó, nước muối mà nó được lên men
Đậu lăng đỏ ở Ấn Độ là một thực phẩm chính trong thời gian nhanh. Như bạn đã hiểu, masur-dal là một món ăn của ẩm thực Ấn Độ, nó được đặt tên để vinh danh giống đậu lăng đỏ cùng tên. Nó là cần thiết Đối với hai phần ăn: - 160 g masur-dal đậu lăng đỏ
Những người yêu thích các món tráng miệng lạnh sẽ thích những chiếc bánh đông lạnh sô cô la-mâm xôi. Chúng được chế biến từ đế bánh sẵn, rất dễ tìm mua ở các cửa hàng. Tốt hơn là nên lấy quả mâm xôi tươi, chúng sẽ rất hợp với lớp nền bánh quy sô cô la và kem vani
Theo truyền thống, món tráng miệng tinh tế của Pháp này được ghép từ nhiều "tầng" của bánh phồng xốp thoáng mát. Giữa chúng là một lớp kem thơm ngon, và trái cây tươi hoặc quả mọng trang trí cho cấu trúc bánh kẹo ngọt ngào. Thành phần:
Khoai tây chiên bằng chảo là một món ăn ngon. Đói không phải là dì, và nó xảy ra khi bạn thực sự muốn ăn. Chiên khoai tây chiên vừa nhanh lại vừa ngon. Nó là cần thiết - Khoai tây chiên trong túi, đông lạnh - Cái quạt - Củ hành - Dầu, gia vị Hướng dẫn Bước 1 Cách nhanh nhất để chiên khoai tây là mua khoai tây đông lạnh từ cửa hàng
Một công thức nhanh chóng cho món khoai tây kiểu quê thơm ngon với muối và gia vị sẽ cho phép bạn nấu một món ăn ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối mà không phải mất công vào bếp và tốn thêm chi phí. Món ngon này rất dễ làm, khoai tây thậm chí không cần gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước rồi dùng khăn lau khô là đủ
Sau khi thử món samosas ít nhất một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn nấu chúng một lần nữa. Bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể được sử dụng làm nhân bánh. Bạn cũng có thể làm bánh kếp. Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe đòi hỏi bạn phải nỗ lực tối thiểu
Bánh có kết cấu xốp, mịn. Nó có vị ngọt vừa phải, nhưng nếu bạn là người thích ăn ngọt, bạn có thể chỉ cần thêm nhiều đường. Món bánh này là một món tráng miệng phô mai nhẹ và rất ngon cho trà. Nó là cần thiết - 800 g phô mai tươi không béo
Bánh ngọt nhân giòn với mứt mâm xôi và đá lạnh có thể trang trí bàn cà phê trong chuyến thăm. Nó rất dễ chuẩn bị, nguyên liệu sẽ cần đơn giản nhất, chỉ cần thêm thời gian để lớp men đẹp đến khó tin có thể đông lại. Nó là cần thiết Thành phần cho khuôn 25 x 30 cm:
Thêm 3 công thức nước sốt cà chua ngon và lành mạnh nhất vào kho bạc của bạn cho mùa ngoài trời! Sốt cà ri 1 muỗng canh dầu ô liu; 0,5 củ hành tây vừa; 1 nhánh tỏi nhỏ 0,5 muỗng canh tương cà chua; 0,5 muỗng cà phê Muối
Có rất nhiều công thức để làm julienne. Món ăn này đến với chúng tôi từ Pháp, nơi vào những tháng mùa hè, người ta thường chế biến món súp và món salad từ các loại rau non được cắt thành sợi mỏng. Đó là phương pháp cắt này được gọi là "
Hỗn hợp natri nitrit với muối bếp thông thường là muối nitrit. Nó có một cái tên nữa - Peklosalt. Hỗn hợp này là một sản phẩm có thể thay thế tuyệt vời cho natri nitrat hoặc natri nitrit (E250). Muối nitrit thường được sử dụng trong sản xuất xúc xích và các sản phẩm hun khói
Rất khó để đánh giá quá cao lợi ích của phô mai tươi đối với cơ thể con người. Đây là một nguồn cung cấp canxi, có nghĩa là đảm bảo cho xương và răng chắc khỏe. Phô mai Cottage là nguồn cung cấp protein dễ tiêu hóa, rất quan trọng đối với những người tham gia thể thao và có lối sống năng động
Giống như hầu hết các sản phẩm sữa lên men, sữa chua rất hữu ích cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Các loại sản phẩm này được sử dụng trong dinh dưỡng trẻ em và y tế, bao gồm trong chế độ ăn uống của người già, phụ nữ mang thai và cho con bú. Hãy thử sử dụng sữa chua không chỉ như một thức uống lành mạnh mà còn là cơ sở cho các món súp ngon
Món salad của người Uzbekistan với cái tên "Tashkent" đã được người Nga yêu thích từ thời Liên Xô, khi nó thực sự không còn xa lạ và đặc biệt phổ biến ở các vùng phía nam của đất nước. Các chuyên gia ẩm thực chắc chắn rằng món ăn này truyền tải được tất cả hương vị của nền ẩm thực vốn đã xa lạ
Sandwich theo nghĩa thông thường là bánh mì và bơ, một số đặt pho mát hoặc xúc xích lên trên. Nhưng có những công thức chế biến bánh mì nóng theo đó, chúng gây ngạc nhiên với sự đa dạng của các loại nguyên liệu và nhân. Bánh mì kẹp cá trích nóng hổi Bạn sẽ cần:
Nhiều người yêu thích mỡ lợn, coi nó vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hầu hết mọi người yêu thích mỡ lợn đều sở hữu cách ướp muối hoặc hun khói của riêng mình. Khi bạn mua nhiều mỡ lợn, câu hỏi đặt ra ngay lập tức là làm thế nào bạn có thể tiết kiệm để có thể ăn được lâu?
Làm thế nào để nấu một cái gì đó mới và khác thường từ thịt lợn quen thuộc? Hãy thử thịt của người Hindu. Bạn sẽ thích sự kết hợp lạ thường giữa thịt lợn và hải sản. Nó là cần thiết 400 gam thịt lợn băm, 60 gam tôm bóc vỏ, 2 nhánh tỏi, 1 lát gừng, 1 quả chanh, 2 thìa dầu thực vật, 80 gam lạc rang không muối, 2 thìa xì dầu, 4 thìa sữa chua, hành ngò