Bạn có thể thử nghiệm không ngừng với bánh nướng xốp, thử ngày càng nhiều sự kết hợp hương vị và kết cấu mới … Một tưởng tượng khác: bánh nướng xốp mềm và thơm cực kỳ với hương quế! Thử nó!
Nó là cần thiết
- Đối với bánh nướng xốp:
- - 1 muỗng canh. bột mì / s;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 50 g bơ;
- - 0, 5 muỗng canh. kem chua;
- - 0, 5 muỗng canh. Sahara;
- - vanillin trên mũi dao;
- - 1 quả trứng.
- Đối với Streusel:
- - 0, 25 st. đường nâu;
- - 0, 25 st. bột mì;
- - một chút muối;
- - 1 muỗng cà phê Quế;
- - 25 g bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta lấy dầu từ tủ lạnh ra để dầu mềm ra. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Rây bột mì với bột nở.
Bước 2
Dùng tay để nghiền tất cả các nguyên liệu làm bánh tẻ thành những miếng vụn nhỏ.
Bước 3
Đánh bơ với kem chua. Thêm đường, đánh tan trong một quả trứng và vanillin. Đánh lại cho đến khi mịn. Trộn với các nguyên liệu khô và trộn nhanh bằng thìa gỗ.
Bước 4
Đổ bột vào khuôn (nếu không phải khuôn silicon, hãy bôi dầu mỡ trước), lấp đầy 1/3 khuôn. Đặt một muỗng canh streusel lên trên, sau đó là một muỗng canh bột. Rắc lên mỗi chiếc bánh muffin tương lai một lớp kem nền. Chúng tôi nướng trong 20 phút. Để nguội một chút trong hình thức và phục vụ.
