Món salad quýt và chà là chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích các món ăn từ trái cây. Sự kết hợp tuyệt vời giữa nước sốt bạc hà-bưởi, chà là và quýt không thể nói nên lời.
Nó là cần thiết
- - 2 quả quýt
- - 1 quả táo
- - rễ gừng
- - 10 ngày
- - 1 quả bưởi
- - một vài lá bạc hà
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cùi quýt thành từng miếng nhỏ. Đổ quả chà là với nước sôi và để nở trong 10-15 phút, sau đó cắt từng quả thành nhiều miếng.
Bước 2
Cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ. Nghiền nhỏ củ gừng bằng máy xay mịn. Xé lá bạc hà thành từng miếng nhỏ. Vắt lấy nước bưởi.
Bước 3
Đun sôi 50 ml nước và cho gừng băm vào luộc trong 5 phút. Sau đó, cũng thực hiện như vậy, đun sôi nước bưởi với lá bạc hà. Trộn nước bưởi nóng với gừng.
Bước 4
Trộn đều tất cả các loại trái cây trong một bát salad. Nêm salad với nước sốt bưởi đã ướp lạnh trước. Nếu muốn, món ăn này cũng có thể được phục vụ khi còn ấm.
