Bạn có muốn làm hài lòng mình và người thân bằng một siêu phẩm mini nữa không? Sau đó, công thức này là dành cho bạn. Những người yêu thích pizza chắc chắn sẽ hài lòng. Công thức làm bánh pizza mini các loại đơn giản và ngon.
Một món ăn dễ chế biến sẽ hấp dẫn những người yêu thích bánh pizza.
Đối với bài kiểm tra:
- bột mì - 2 cốc, - kem chua 15-20% chất béo - 1 ly, - bơ - 1 gói.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm nào để đắp:
- cà chua, - xúc xích, giăm bông hoặc gà hun khói, - dưa chuột muối, - nấm champignons hoặc bất kỳ loại nấm nào khác, - pho mát bào, ngay cả pho mát đã qua chế biến đều phù hợp, - mayonaise.
Cách làm bánh pizza mini
Đổ bột mì đã rây sẵn lên thớt rồi cho bơ vào, cắt thành từng miếng. Dầu phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước để làm mềm dầu. Thêm kem chua vào bột mì và bơ và trộn đều tất cả mọi thứ. Nhào bột. Đặt nó vào tủ lạnh trong 20-30 phút. Lúc này, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị nhân bánh. Cắt tất cả các thành phần mà bạn sẽ sử dụng theo bất kỳ hình dạng nào thành những miếng nhỏ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cán bột dày khoảng 1 cm. Cắt các khoanh tròn nhỏ từ đó ra, trên đó cho nhân bánh vào tráng mỏng, thêm một chút sốt mayonnaise và pho mát bào lên trên. Đặt mọi thứ lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong lò cho đến khi chín mềm. Rắc rau thơm lên bánh pizza mini làm sẵn.
