Không ai có thể cưỡng lại những chiếc bánh ngọt thơm ngon, đặc biệt nếu chúng được làm tại nhà. Làm bánh nướng xốp sữa chua táo và nam việt quất, một món tráng miệng bạn không thể mua ở cửa hàng!
Nó là cần thiết
- - 300 g sữa chua uống hương dâu rừng;
- - 250 g bột mì;
- - 200 g đường;
- - 150 g bột báng;
- - 130 g quả nam việt quất;
- - 75 g bơ;
- - 2 quả táo;
- - 2 muỗng cà phê bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngâm bột báng và đường vào sữa chua uống. Trộn, để phồng lên trong một giờ.
Bước 2
Cho bơ đã đun chảy vào phần bột báng đang nở, đánh tan, thêm trứng vào, không ngừng đánh đều. Sau đó cho bột mì vào. Đừng quên bột nở.
Bước 3
Thêm nam việt quất vào bột. Xoa táo và cũng gửi chúng vào khối lượng, trộn kỹ.
Bước 4
Đổ bột vào hộp thiếc.
Bước 5
Nướng 20-25 phút ở 180 độ. Kiểm tra độ sẵn sàng của bánh nướng xốp sữa chua bằng tăm - dùng tăm xuyên qua miếng bột, nếu có miếng bột ướt trên đó tức là bánh nướng xốp chưa sẵn sàng, nếu bánh khô, bạn có thể ủ trà!
