Hãy thử làm gà trong một loại nước xốt rượu khác thường. Món gà này rất hợp với cơm hoặc rau. Số lượng nguyên liệu được tính cho 6 phần ăn.
Nó là cần thiết
- - 2 kg thịt gà;
- - 1 quả chanh;
- - 2 củ hành tây;
- - 300 ml. rượu vang trắng khô;
- - 1 muỗng cà phê xạ hương;
- - 1 củ tỏi;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt gà thành từng miếng. Bôi mỡ vào đĩa lò nướng chống cháy và đặt chim vào đó.
Bước 2
Cắt hành tây đã bóc vỏ làm tư và cắt chanh thành những lát mỏng.
Dùng dao đập dập các tép tỏi chưa bóc vỏ.
Bước 3
Đầu hành băm nhỏ và tỏi đập dập. Lên trên với chanh. Muối mọi thứ và thêm gia vị. Trộn toàn bộ nội dung của biểu mẫu. Làm nóng lò nướng ở 200 độ.
Bước 4
Đổ rượu trắng lên gà và đặt món ăn vào lò nóng để nấu. Thời gian nấu gà khoảng 45 phút. Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng bằng dao hoặc nĩa.
Bước 5
Trong khi chim đang nấu, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị món ăn phụ. Rắc rau thơm cắt nhỏ trước khi dùng.
