Bàn tiệc thường rất phong phú, vì vậy tôi luôn cố gắng để các món tráng miệng giúp bữa ăn của tôi trở nên nhẹ nhàng. Để các vị khách của tôi có thể vui vẻ sau buổi dạ tiệc và không bị ăn quá nhiều hoặc khó chịu ở ruột. Và tôi cũng luôn cố gắng chinh phục khách và bà con bằng những món ăn ngon chính gốc, khó lẫn. Món tráng miệng này là một trong số đó. Nó rất ngon và nhanh chóng để nấu ăn. Hạn chế duy nhất là vỏ phải được chuẩn bị trước.
Nó là cần thiết
- - 8-10 vỏ từ trứng gà,
- - 2 muỗng canh. l. gelatin,
- - 1 ly nước ép táo không bã,
- - 1/2 quả chuối,
- - quả nam việt quất hoặc quả lý chua đỏ,
- - 1 quả kiwi,
- - quýt.
Hướng dẫn
Bước 1
Vỏ trứng cần được nấu chín trong vài tuần, cẩn thận loại bỏ phần bên trong qua một lỗ ở đầu nhọn của trứng. Sau khi giải phóng vỏ, nó phải được rửa sạch với nước và lau khô.
Bước 2
Khi số lượng vỏ cần thiết đã được tích lũy, bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng. Chúng tôi đun nóng nước trái cây và hòa tan gelatin trong đó.
Bước 3
Rửa sạch nam việt quất (phúc bồn tử), gọt vỏ chuối và kiwi rồi cắt thành từng lát nhỏ, quýt cũng cắt lát. Chúng tôi rải các loại trái cây và một số quả mọng trong vỏ. Đổ nước trái cây với gelatin hòa tan trong đó. Chúng tôi cho trứng tráng miệng vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông cứng hoàn toàn.