Tôi mang đến cho các bạn món salad bắp cải nhẹ mùa hè với trứng. Chuẩn bị rất nhanh chóng và phù hợp với bất kỳ bàn nào.
Nó là cần thiết
- - 1 đầu bắp cải;
- - 2-3 quả cà chua tươi;
- - 2-3 quả trứng;
- - một mớ thì là;
- - 2-3 muỗng canh dầu thực vật, sốt mayonnaise hoặc kem chua;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị trứng cho món salad. Luộc 2-3 quả trứng luộc chín. Để làm điều này, hãy nấu chúng trong nước sôi lâu hơn. Để tránh làm nứt vỏ, bạn có thể cho muối vào nước. Ngay sau khi trứng được, xả nước sôi và tráng qua nước lạnh.
Bước 2
Chờ cho chúng nguội. Sau đó, lấy chúng ra khỏi chảo và bóc vỏ. Cắt trứng đã bóc vỏ thành khối vuông.
Bước 3
Bây giờ đến lượt bắp cải. Nó nên được cắt thành các dải.
Bước 4
Rửa sạch thì là. Nếu bạn thấy cành thì là bẩn, hãy gọt bỏ chúng. Rau xanh nên thái nhỏ.
Bước 5
Rửa cà chua và cắt thành khối vuông lớn hoặc nêm - tùy theo sở thích của bạn.
Bước 6
Chúng ta bắt đầu định hình món salad. Kết hợp tất cả mọi thứ bạn vừa nấu trong một bát salad. Nêm nếm cho vừa ăn. Bạn có thể nêm salad với dầu thực vật, kem chua hoặc sốt mayonnaise - tùy theo sở thích của bạn. Trộn đều tất cả mọi thứ và bạn có thể phục vụ.
