Gần đây, nhiều người đã đưa gừng vào chế độ ăn uống của họ, không nghi ngờ nó có những đặc tính hữu ích nào. Nói "gừng", chúng ta có nghĩa là từ này chính là rễ của cây, là một thân dày lên với các quá trình giống như ngón tay với màu sáng hoặc tối. Màu sẫm hoặc đen đặc trưng cho cây chưa được xử lý có lớp vỏ trên bề mặt. Phần gốc có màu sáng, đã được xử lý mặt trên.
1. Vitamin và chất dinh dưỡng
Rễ chứa các chất sau: natri, mangan, sắt, kẽm, kali, selen, phốt pho và canxi. Ngoài ra, gừng còn chứa nhiều vitamin B, E, K và C.
2. Tác dụng có lợi cho cơ thể
Gừng được sử dụng như một phương thuốc bổ, bổ và chống cảm lạnh. Vào mùa cơ thể thiếu vitamin nên dùng gừng làm thuốc bổ tổng hợp sẽ rất hữu ích. Trong trường hợp vi phạm hệ thống tim mạch, gừng sẽ giúp củng cố các thành mạch máu và ngăn ngừa sự hình thành các khối cholesterol.
3. Phục hồi hệ tiêu hóa
Trong trường hợp rối loạn hệ tiêu hóa, gừng sẽ giúp quá trình hấp thụ thức ăn được tốt hơn. Với việc sử dụng gừng thường xuyên, gan sẽ tái tạo tế bào, từ đó có tác dụng hữu ích đối với toàn bộ cơ thể.
4. Đơn xin bệnh
Trong thời gian bị cảm, dùng gừng sẽ có tác dụng tiêu viêm, long đờm. Để làm được điều này, cần phải ngậm một đoạn nhỏ của rễ trong một thời gian. Trong trường hợp đau răng, bạn nên nhai một miếng gừng và ngậm vào chỗ răng đau. Gừng có đặc tính kháng khuẩn. Tất cả vi trùng và vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt nếu nó được bôi lên vết thương hở. Gừng có thể được sử dụng như một biện pháp khắc phục tình trạng viêm da. Nước từ dịch truyền sẽ loại bỏ quá trình viêm và giúp da nhanh lành.
5. Ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần
Trầm cảm có thể được giải quyết không chỉ với sự hỗ trợ của thuốc mà còn bằng cách uống trà với gừng.
6. Tác động đến trọng lượng dư thừa
Trà gừng là một hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Các chất có lợi trong chế phẩm cũng sẽ giúp loại bỏ mỡ thừa, đồng thời giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Nhưng chúng ta không được quên tất cả những điều tương tự rằng nếu không điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể chất, số kg tự nó sẽ không biến mất.
Gần đây, rễ cây nghiến còn được dùng làm mỹ phẩm. Tẩy tế bào chết và mặt nạ cho da được sản xuất với vai trò là chất chống lão hóa. Điều này khẳng định rằng đặc tính chữa bệnh của nó bị đánh giá thấp. Dùng 3 gam củ gừng mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, cả thể chất và tinh thần.
