Nhiều người đã nhìn thấy củ gừng trên các kệ hàng nhưng lại tước đi sự chú ý của họ một cách bất công. Trên thực tế, sản phẩm này đơn giản là không thể thay thế trong mùa lạnh.
Gừng có nhiều đặc tính có lợi, vì nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và axit cần thiết cho cơ thể. Trong cây có chứa: magie, sắt, canxi, kẽm, phốt pho, crom và một lượng lớn vitamin C. Sử dụng gừng thường xuyên giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, loại bỏ vi khuẩn gây bệnh trong miệng và hầu họng, giảm lượng cholesterol trong máu. Gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng cường sinh lực, phòng chống cảm lạnh tuyệt vời.
Hỗn hợp chanh, mật ong và gừng
Bạn sẽ cần:
- chanh - 1 miếng;
- mật ong - 200 g;
- củ gừng - 1 củ.
Rửa thật sạch chanh và chà xát cùng với vỏ chanh trên một cái vắt vừa. Gừng rửa sạch, cạo sạch và cho vào máy xay thịt. Trong một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa, trộn chanh và gừng với mật ong. Chúng ta bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh trong hộp đậy kín. Để điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh, hỗn hợp thu được là 2-3 muỗng cà phê. thêm vào trà và uống 2-3 lần một ngày.
Nước gừng giảm béo
Bạn sẽ cần:
- gừng băm nhỏ - 2 muỗng canh;
- nước chanh - 50 g;
- mật ong - 50 g.
Cho mật ong và gừng vào phích, thêm nước cốt chanh và đổ 1 lít nước sôi vào. Chúng tôi nhấn mạnh 1-2 giờ và uống 1 ly nửa giờ trước bữa ăn. Đương nhiên, bạn không nên mong đợi giảm cân ngay lập tức từ một thức uống như vậy, nhưng có thể giảm 1-2 kg mỗi tháng mà không cần thay đổi chế độ ăn uống.
Mặc dù có những lợi ích rõ ràng nhưng gừng được chống chỉ định trong trường hợp bị chảy máu thường xuyên, mắc các bệnh về hệ tiêu hóa. Bạn cũng nên tránh uống đồ uống có gừng ở nhiệt độ cao.
