Video: Lasagna Bolognese Chay - Lasagna Bolognese vegeta 2024, Tháng tư
2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02
Lasagna là một món ăn nổi tiếng của Ý. Nhiều người tin rằng thịt được coi là thành phần chính trong đó. Tuy nhiên, đây là một sai lầm. Món lasagna chay rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Lasagna chay
Nó là cần thiết
Thành phần cho 4 phần ăn:
- 10 tờ lasagna,
- 3 quả bí xanh,
- 300 g mozzarella,
- 100 g pho mát bào,
- 150 g mỗi quả cà chua bi đỏ và vàng,
- Muối,
- 1 nhánh tỏi,
- 1 củ hành tây vừa,
- 1 muỗng canh. một thìa dầu hướng dương,
- một lon cà chua đóng hộp cắt lát,
- tiêu đen xay,
- 2 muỗng canh. húng quế cắt nhỏ.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, làm nóng lò nướng ở 180 độ. Nấu lá lasagna trong nước muối trong 7 phút, sau đó cho vào bát có nước lạnh và một ít dầu hướng dương. Hãy chờ cho đến khi chúng nguội đi.
Bước 2
Trong khi đó, rửa sạch bí xanh và cắt thành từng lát mỏng. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ và phi thơm 1 muỗng canh. dầu hướng dương cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu. Thêm cà chua đóng hộp, muối, rắc tiêu và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút. Thêm rau xanh một phút trước khi nấu. Cắt mozzarella thành từng lát.
Bước 3
Đổ một ít nước sốt cà chua vào khuôn, sau đó xếp các lớp lasagna, bí ngòi, sốt cà chua và phô mai mozzarella sao cho lớp trên cùng được làm từ các tấm lasagna. Đổ phần nước sốt còn lại lên trên chúng và rắc phô mai lên. Đặt cà chua bi đã cắt thành đôi lên trên và nướng trong lò trong 40 phút.
Các bà nội trợ cố gắng làm mọi thứ cho gia đình của họ. Nhưng thời gian, như một quy luật, không bao giờ là đủ. Thật vậy, chỉ có 24 giờ trong ngày, bạn cần có thời gian để đi làm và đi mua sắm, đón con từ trường mẫu giáo. Và ở nhà vẫn có việc dọn dẹp, giặt giũ và chuẩn bị thức ăn hàng ngày
Hơn một tỷ người trên hành tinh không ăn thịt vì những lý do đạo đức và luân lý. Từ chối tiêu thụ các sản phẩm động vật đã có từ lâu đời. Người ta biết rằng ngay cả trong xã hội nguyên thủy, một số nhóm đã thực hành từ chối ăn thịt. Ngày nay ăn chay, và đây là tên của một hệ thống dinh dưỡng như vậy, có nhiều người theo
Vì vậy, nhiều người nghĩ rằng những người ăn chay là những người xanh xao, ốm yếu, nhai rau diếp và thiếu sự đa dạng trong thức ăn. Nhưng chúng ta hãy gạt dư luận sang một bên, và hơn nữa, chúng ta biết rằng điều này hoàn toàn không đúng, đặc biệt nếu chúng ta nói về việc ăn chay không nghiêm ngặt
Bạn có nghĩ rằng nếu bạn loại bỏ thịt băm, parmesan và sốt kem ra khỏi danh sách nguyên liệu thì sẽ không có gì ăn được không? Bạn chưa thử Veggie Veggie Lasagne! Nó là cần thiết - ớt ngọt, 3 cái., - hành tây (hành thường, trắng hoặc đỏ), 2 đầu vừa, - cà rốt, 1 củ lớn, - cà chua, lớn 5-6 quả, - khoai tây, 1 củ vừa, - cà tím, 1 quả vừa, - tỏi, 2-3 tép, - muối, đường, tiêu đen vừa ăn, - dầu ô liu hoặc bất kỳ loại dầu thực vật nào, 30 - 40 ml, -
Món lasagna bí ngòi kem chay là một món ăn vô cùng ngon miệng dành cho những người yêu thích ẩm thực Ý. Nó là cần thiết - bí ngòi, cắt thành dải - 2 chiếc; - hộp với các tấm lasagna - 1 cái; - bơ - 3, 5 muỗng canh; - bột mì - 3, 5 muỗng canh
