Mỳ Ý với hương bạc hà dễ chịu, sảng khoái và gia vị tỏi nhẹ. Nó sẽ phù hợp với các loại thịt và gia cầm khác nhau.
Nó là cần thiết
- Máy chủ 4:
- Mỳ Ý 300g
- Bạc hà tươi 3g (5 lá)
- Thì là 5g
- Tỏi 5g
- Dầu hướng dương 30ml
- Dầu ô liu 10ml
- Muối để nếm
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi có một cái chảo sâu và rộng. Đổ đầy nước hơn một nửa và để lửa lớn. Nước cần pha muối loãng, thêm dầu hướng dương. Chúng tôi đậy bằng nắp và đợi cho nó sôi.
Bước 2
Trong khi nước trong chảo đang sôi, chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Chúng ta rửa sạch tỏi và cắt thành từng sợi nhỏ. Sau đó, rửa sạch bạc hà và thì là dưới vòi nước rồi thái nhỏ.
Bước 3
Khi nước sôi, cho mì Ý vào và chần trong 7 phút. Sau khoảng 1 phút rưỡi, bạn cần khuấy nhẹ để mì chính không bị dính vào nhau và vón thành cục. Chuẩn bị một cái chao và sau bảy phút, đổ mì Ý vào một cái chao.
Bước 4
Chúng tôi đang đợi nước rút hết. Sau đó, chúng tôi chuyển nó trở lại chảo, đổ nó với dầu ô liu và rắc tỏi và các loại thảo mộc đã được chúng tôi chuẩn bị trước, trộn. Có thể được phục vụ tại bàn. Mint spaghetti không chỉ thịnh soạn mà còn là một món ăn chính gốc.
