Nhịp sống hiện đại, khối lượng công việc nặng nhọc thường không cho phép chị em dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng bữa tối. Và bạn cần phải nuôi sống gia đình mình hàng ngày. Vì vậy, nhiều người trong số họ sử dụng các công thức thức ăn nhanh. Những món ăn như vậy không chỉ vun đắp cho gia đình mà còn quây quần bên một bàn ăn chung.
Sự sẵn có của sản phẩm
Công thức nấu ăn tối nhanh chóng, thỏa mãn và ngon miệng. Nhưng bạn nên luôn làm từ những gì bạn có trong tủ lạnh vào lúc này, để không phải chạy đến cửa hàng để mua hàng tạp hóa và không dành thêm thời gian cho việc đó. Rau củ đông lạnh trước, chỉ cần đun nóng là có thể giúp chế biến thức ăn nhanh. Bạn có thể nhanh chóng chế biến các món ăn từ thịt băm, xúc xích, nấm, khoai tây, xúc xích, mì ống, v.v.
Bánh pizza lười biếng
Thường những món ăn nổi tiếng, ví dụ như bánh pizza, bánh bao, bánh bao, được gọi là "lười biếng". Đây là những món ăn rất thích hợp cho bữa tối. Chúng được chế biến nhanh chóng, với ít nguyên liệu nhất và ngon không kém gì những món ăn cùng loại.
Thành phần
- 200 g xúc xích bất kỳ
- 200 g pho mát cứng
- 2 quả cà chua vừa
- 1 ổ bánh mì
- 4-5 st. l. mayonaise
- 4-5 st. l. sốt cà chua
- rau xanh để nếm
- Bạn có thể lấy bất kỳ ổ bánh nào bạn có. Nó cần được cắt thành từng lát có độ dày trung bình hoặc tùy theo lựa chọn của bạn. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát hoặc lát mỏng.
- Bào phô mai vào bát. Xúc xích có thể được thái nhỏ hoặc xay nhuyễn nếu không có thời gian.
- Thêm tương cà và sốt mayonnaise vào phần song ca. Trộn đều để được một khối đồng nhất.
- Phủ rộng rãi các lát bánh mì với khối lượng vừa đủ, phủ lên trên các miếng cà chua.
- Trong khi nấu pizza lười, hãy làm nóng lò nướng ở 180C. Đặt bánh pizza lên khay nướng và cho vào lò nướng trong 10-15 phút.
- Bữa tối đã sẵn sàng. Phục vụ nóng. Rắc rau thơm thái nhỏ nếu muốn.
Julienne trong chảo rán
Julienne là một món ăn khá phổ biến, nếu muốn, có thể được chuẩn bị trong vòng 30 - 40 phút. Đồng thời, hoàn toàn không cần thiết phải tìm các nhà sản xuất cocotte để nấu nó, mà sử dụng một chảo rán thông thường. Món ăn hóa ra rất ngon.
Thành phần cho 4 phần ăn
- 300 g thịt gà phi lê (ức)
- 300 g champignon
- 2 củ hành tây
- 200 mi li lít kem
- 150 g pho mát cứng
- 2-3 st. l. dầu thực vật
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- để trang trí húng quế, rau diếp
- Sơ chế gà phi lê: rửa sạch rồi chặt miếng nhỏ. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín một nửa - chỉ mất vài phút.
- Trong thời gian này, bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông nhỏ. Cho gà vào chiên trong vài phút.
- Rửa sạch củ kiệu, cắt thô vừa đủ. Kết hợp chúng với thịt và hành tây. Thỉnh thoảng nấu, khuấy đều cho đến khi hơi ẩm từ nấm bay hết hoàn toàn. Tiếp theo, cho muối và tiêu vào chảo và tiếp tục chiên cho đến khi vàng nâu (5-8 phút).
- Bây giờ kem sẽ được sử dụng. Chúng nên được đổ lên trên nấm với thịt gà. Đậy vung bằng nắp, giảm nhiệt và đun toàn bộ phần bên trong (1-2 phút).
- Bào pho mát trước. Ngủ gật với julienne. Tắt bếp và đậy nắp chảo lại.
- Sau một vài phút, khi phô mai đã tan chảy, julienne có thể được phục vụ.
Nếu điều đó phù hợp với bạn, hãy trang trí món ăn với các loại rau thơm ngay trên chảo. Hoặc trải ra từng phần và cũng có thể trang trí với các loại rau thơm.
