Bây giờ là thời gian cho một lối sống lành mạnh, nhiều người đang cố gắng giữ gìn vóc dáng, vì vậy họ phải tập thể dục mỗi ngày, uống nhiều nước và ăn sáng cân bằng. Nếu chúng ta nói về món thứ hai, thì một trong những lựa chọn lý tưởng là món trứng tráng hấp. Bữa sáng này do vợ của võ sĩ quyền anh George Foreman cho ăn sau chặng đường chạy 16 km của anh. Quan trọng nhất, tất cả những điều này đều hữu ích và ít calo.
Một câu chuyện nhỏ
Vợ của George Foreman đã lái chiếc xế hộp 16 km trong khi cô lái xe về nhà để nấu bữa sáng. Nếu anh ta không chạy, thì anh ta đói cả ngày. Sau khi hoàn thành kế hoạch, anh ta được thưởng một món trứng tráng sáu quả, tẩm gia vị thảo mộc và tiêu đen, và một ly cà phê không đường.
Để làm món trứng tráng hấp, bạn sẽ cần:
- 3 quả trứng;
- 4 thìa sữa;
- một chút muối;
- 1 thìa nước (để tráng dương);
- một bộ khuôn bánh muffin;
- nồi nấu chậm hoặc chao và chảo.
Phương pháp nấu ăn
Rửa sạch trứng gà trước khi sử dụng. Đập 3 quả trứng và trộn đều trước với sữa cho đến khi sủi bọt nhẹ, thêm muối và nước.
Cách đầu tiên (dễ nhất)
Bật hộp đa năng, đổ nước vào hộp đựng, đặt chế độ "Hấp", sau đó đặt một tấm lưới đặc biệt và hộp đựng bánh cupcake lên đó. Nếu không có khuôn thì bạn có thể dùng gói Zip. Nếu khuôn của bạn không được tốt thì nên bôi một chút dầu lên khuôn, nếu không sẽ rất khó lấy trứng tráng ra.
Cách thứ hai
Nếu bạn không có dụng cụ nướng nhiều bánh, hãy lấy một cái chảo, đặt chao và khuôn lên đó.
Phục vụ
Bày trứng tráng đẹp mắt ra đĩa, rắc rau thơm và tiêu lên trên cho thơm. Bạn có thể thêm nước sốt, sốt mayonnaise, cà chua và dưa chuột để làm đẹp. Bạn cũng có thể phục vụ trong bát phục vụ hoặc trong hộp thiếc. Chắc chắn, gia đình bạn sẽ đánh giá cao trí tưởng tượng và tài nấu nướng khác thường của bạn.
Khuyên bảo
Chú ý khi trộn không cần để bọt nhiều, nếu không mọi thứ sẽ chảy xuống. Ngoài ra, sau đó, túi Zip sẽ phải được vứt bỏ, nó sẽ mất hình dạng vì hơi nước, nhưng nó sẽ không bị tan chảy. Tôi khuyên bạn nên kiểm tra trứng trong thùng có nước, nếu nó bị chết chìm là trứng tốt, nếu ở giữa thì tôi khuyên bạn nên sử dụng ngay, nếu chúng nổi lên trên bề mặt, tôi không khuyên bạn. bạn chấp nhận rủi ro và vứt bỏ chúng.
