Hình dạng và kích thước của quả bưởi rất giống quả bóng để chơi bóng ném bãi biển hoặc bóng chuyền. Do đó, nếu bạn có ước muốn đặt nó trong lòng bàn tay, tung lên và bắt nó như một quả bóng, thì điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Loại trái cây kỳ lạ này thu hút sự chú ý của người mua với hình dáng bụng bầu, vỏ bóng và ánh nắng tươi vui.
Hướng dẫn
Bước 1
Dưới lớp vỏ bóng và màng của loại quả này, có một phần cùi ngon và lành mạnh. Để không phụ lòng mong đợi, bạn cần lựa chọn được bưởi ngon. Vỏ của nó thường có màu hơi vàng, nhưng cũng có thể tìm thấy những quả có vỏ màu xanh lục. Màu này không có nghĩa là quả còn non, đó là đặc điểm riêng của giống bưởi đặc sản. Có một chút khác biệt đáng chú ý về hương vị, mặc dù có khả năng các mẫu vật màu vàng sẽ có vẻ ngọt hơn và ngon hơn đối với bạn.
Bước 2
Phần thịt bên trong quả có màu đỏ, nhưng thường là màu vàng nhạt. Việc ép lấy nước từ những lát bưởi khá khó khăn. Đối với nước trái cây mới vắt, bưởi và cam là tốt nhất. Vì vậy, đối với những người lần đầu tiên bắt gặp bưởi thường mang đến sự thất vọng, bởi loại quả này khi mua về khá nặng (có thể đạt một kg trở lên), khi cắt ra sẽ thấy dưới một lớp rất dày. vỏ trái cây này có rất ít cùi có thể ăn được … Mặc dù có đặc điểm này nhưng bưởi là một loại trái cây rất có giá trị. Nó chứa rất ít calo và như nhiều người khẳng định, nó có khả năng đốt cháy chất béo, điều này đặc biệt quan trọng đối với những ai muốn giảm cân. Ngoài ra, nó còn chứa kali, magiê, vitamin B và C. Và các nhà khoa học từ Trung Quốc đã phát hiện ra tác dụng trẻ hóa của những loại trái cây nhiều nắng này, tuy nhiên, với điều kiện là bạn cần ăn vài kg bưởi mỗi ngày.
Bước 3
Giống như mọi thứ khác thường và xa hoa, bưởi là một loại trái cây khá thất thường và rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Do đó, khi chọn bưởi ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị, hãy xem kỹ. Nếu bạn thấy các sọc (thậm chí là những sọc nhỏ) dưới dạng các vòng màu đỏ tía phân kỳ, tốt hơn là không nên lấy quả này. Đảm bảo không có vết lõm sâu màu đỏ tía trên bề mặt vỏ. Nếu bạn tìm thấy chúng, bạn có thể ngạc nhiên về những mẫu trang trí lạ mắt này có thể tạo ra. Từ quan điểm nghệ thuật, mẫu vật này có thể có giá trị độc đáo, nhưng hầu như không phải là một sản phẩm hữu ích. Bởi vì chứng rối loạn của anh ta chẳng hạn như lốm đốm đã bắt đầu ngấu nghiến sản phẩm. Vì vậy, trong trường hợp này, tốt hơn là từ chối mua một quả bưởi.
Bước 4
Cũng nên chú ý đến phần đầu của quả. Nhấn nhẹ bằng ngón tay cái của bạn. Người ta mong muốn rằng vùng này cứng như chính quả. Nếu có một chút mềm và không có dấu hiệu của bất kỳ tổn thương nào trên da, thì mẫu vật này sẽ ngon hơn nhiều so với một loại trái cây thông thường có bề mặt cứng. Nhưng nếu vỏ ở phần trên của quả bưởi dễ bị bóp, thì điều này cho thấy sự hiện diện của thối bên trong quả bưởi.
Bước 5
Mỗi quả bưởi thường được đóng gói bằng máy chiết rót đặc biệt trong một tấm lưới mịn. Tháo lưới và rửa trái cây thật sạch trước vì vỏ thường được xử lý bằng các chế phẩm khác nhau (chẳng hạn như sáp) để đảm bảo bảo quản tốt hơn.
Bước 6
Làm thế nào để sử dụng một quả bưởi ngoài việc ăn nó? Trái cây có thể dùng để trang trí bàn ăn, dùng làm salad hoặc tráng miệng. Loại quả này hoàn hảo như một món ăn nhẹ cho những thức uống yếu, ví dụ như rượu sâm panh ngon. Nó cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong một số loại cocktail ngọt ngào và đầy nắng. Nhưng, tất nhiên, tốt nhất là sử dụng nó ở dạng tự nhiên, bổ sung vitamin, ánh nắng mặt trời và tâm trạng tốt cho cơ thể.
