Những gì có thể so sánh với các món nướng ngon tự làm? Hãy chiều chuộng những người thân yêu của bạn bằng cách làm một chiếc bánh với nhân sữa đông - thật là thú vị! Nhân tiện, nó được chuẩn bị chỉ trong một giờ.
Nó là cần thiết
- Đối với tám phần ăn:
- - pho mát mềm không béo - 500 g;
- - bột mì - 400 g;
- - đường - 350 g;
- - bơ - 250 g;
- - kem chua - 100 g;
- - vanilin -10 g;
- - ca cao - 3 muỗng canh. cái thìa;
- - ba quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt lò nướng ở nhiệt độ lên đến 180 độ. Bôi mỡ chảo với bơ, rắc bột mì.
Bước 2
Nếu bạn lấy pho mát dạng hạt, hãy chà qua rây.
Bước 3
Xay trứng gà với đường (200 gram), đường vani, cho vào phô mai. Trộn, thêm hai muỗng canh bột mì và kem chua, khuấy đều một lần nữa.
Bước 4
Vo bột mì, bơ, đường (150 gram), ca cao thành vụn cho vào tô. Đặt gần hết phần vụn bánh vào đáy khuôn, đổ phần nhân sữa đông lên trên, rắc phần vụn bánh còn lại lên trên.
Bước 5
Nướng bánh trong khoảng 50 phút, đến khi bánh cứng lại. Để nguội bánh đã hoàn thành, sau đó nhẹ nhàng chuyển ra đĩa, để nguội hoàn toàn. Bạn có thể để bánh đã hoàn thành với nhân sữa đông vào tủ lạnh qua đêm.
