Một thìa mật ong sẽ làm mê mẩn bất kỳ món ăn nào - từ món khai vị đến món tráng miệng. Một sản phẩm của thiên nhiên, xứng đáng là bữa ăn của hoàng gia. Hãy tự mình khám phá bằng cách chuẩn bị những que tinh tế nhất có thêm mật ong.
Nó là cần thiết
- - 300 g bột mì;
- - 200 g bơ thực vật;
- - 250 g đường;
- - 3 muỗng canh. thìa mật ong;
- - 1 quả trứng;
- - 1 gói bột bánh quy.
- Đối với men:
- - 100 g bơ;
- - 100 g đường;
- - 2-3 muỗng canh. thìa sữa;
- - 3 muỗng canh. ca cao thìa;
- - 2 muỗng canh. thìa rượu rum hoặc rượu vodka;
- - 1 gói dừa nạo sợi.
Hướng dẫn
Bước 1
Rây bột mì vào tô, thêm đường và bột cookie, thêm bơ thực vật. Xoa kỹ mọi thứ. Sau đó, thêm 3 thìa mật ong, một quả trứng và nhào bột.
Bước 2
Cán miếng bột đã hoàn thành thành hình tròn sao cho độ dày khoảng 2-3 mm, phết bơ vào đĩa nướng và đặt một lớp bột lên trên. Nướng trong lò 15-20 phút ở 180-200 độ cho đến khi chín mềm.
Bước 3
Cắt bánh nướng nóng thành các que (dải rộng 3 cm và dài 9 cm). Đây sẽ là những que mật ong của chúng ta. Nó vẫn còn để nhúng chúng trong men.
Bước 4
Chuẩn bị phần đông: cho bơ và đường vào nồi, đổ sữa vào và bật bếp ở lửa nhỏ. Khối lượng phải được khuấy liên tục và đun sôi, sau đó thêm rượu rum và ca cao.
Bước 5
Đặt từng que lên dĩa, nhúng vào lớp sương đã hoàn thành, rồi cuộn dừa. Đặt trên đĩa và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Trải các que đã nguội và đông lạnh lên đĩa phục vụ. Dùng với cà phê hoặc trà.
