Mật ong là một sản phẩm thảo dược độc đáo có rất nhiều dược tính. Hầu như không có một người nào mà không nghe nói về lợi ích của sản phẩm này.
Giá trị của mật ong đã được biết đến từ thời cổ đại. Nó được sử dụng trong thực phẩm không chỉ để thưởng thức hương vị và mùi thơm, mà còn được sử dụng để điều trị nhiều bệnh.
Nhiệt độ nguy hiểm cho mật ong
Sữa nóng với mật ong là một loại thuốc chữa bách bệnh nổi tiếng đối với tất cả các bệnh cảm cúm từ khi còn nhỏ. Tuy nhiên, thời gian trôi qua, các nhà khoa học ngày càng có nhiều khám phá mới. Một trong số đó là một nghiên cứu phát hiện ra rằng mật ong ở nhiệt độ vượt quá 40 ° C sẽ trở thành một sản phẩm ngọt ngào. Tất cả các đặc tính chữa bệnh của nó bị mất.
Để chữa cảm lạnh bằng sản phẩm ong nuôi ngon này, cần phải hòa tan mật ong trong nước ở nhiệt độ phòng. Một lựa chọn khác là bạn có thể thưởng thức nó với trà nóng hoặc sữa.
Sẽ tăng cường tác dụng tích cực của việc sử dụng mật ong trong điều trị cảm lạnh truyền của cây bồ đề và quả mâm xôi.
Còn gì không tốt cho em yêu
Xin lưu ý rằng khi mật ong tương tác với kẽm, chì, đồng hoặc hợp kim có chứa bất kỳ kim loại nào được liệt kê, các axit tạo nên mật ong sẽ bị oxy hóa. Kết quả là, các hợp chất được hình thành có tác dụng độc hại cho cơ thể.
Khi mật ong được bảo quản trong thùng sắt, quá trình oxy hóa cũng có thể xảy ra. Tuy nhiên, nó không nguy hại cho sức khỏe. Hệ quả duy nhất của sự tương tác này có thể là một dư vị khó chịu trong sản phẩm.
Hộp đựng bằng thủy tinh và tráng men có nắp đậy kín rất lý tưởng để đựng mật ong.
Tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, bao gồm cả ánh sáng tán xạ, cũng có ảnh hưởng bất lợi đối với mật ong. Kết quả là, các enzym trong mật ong, có tác dụng kháng khuẩn, bị phá hủy.
Lợi ích của mật ong
Như đã đề cập, mật ong rất hữu ích trong việc điều trị cảm lạnh. có tác dụng chống vi khuẩn là kết quả của các enzym cấu tạo nên nó.
Mật ong là một kho các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể: magie, kali, phốt pho, đồng, canxi, clo. Tất cả những chất này đều có tác dụng hữu ích đối với hệ tuần hoàn, duy trì và điều chỉnh nồng độ hemoglobin.
Các vitamin B có trong mật ong rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của móng tay, tóc và da khỏe mạnh. Chúng có ảnh hưởng tích cực đến chức năng sinh sản của cơ thể.
Axit nicotinic, cũng là một thành phần của mật ong, có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần và làm giãn mạch máu.
Ngoài tất cả những điều trên, mật ong là một loại thuốc an thần tự nhiên tuyệt vời.
