Mật ong là một sản phẩm nuôi ong được chiết xuất từ mật hoa của các loài thực vật có hoa khác nhau. Nó được phân loại theo vị, mùi, kết cấu, vị trí địa lý, v.v.
Sản phẩm này rất khó nhầm lẫn với các loại đồ ngọt khác. Dinh dưỡng hợp lý của một người cho phép bạn bình thường hóa công việc của tất cả các hệ thống và cơ quan nội tạng, để tăng hiệu suất thể chất và tinh thần. Sucrose khác với đường trắng thông thường mà mọi người vẫn quen ăn hàng ngày ở chỗ nó không cần một chuỗi phân hủy phức tạp. Vì lý do này, mật ong được cơ thể hấp thụ tốt.
Cần lưu ý rằng quá trình đồng hóa bắt đầu từ thời điểm các hạt mật ong đi vào khoang miệng.
Mật ong tự nhiên là một sản phẩm độc đáo nên có trong chế độ ăn uống của bất kỳ người nào. Điều này là do thành phần phong phú của nó cho phép bạn bổ sung các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích cho cơ thể. Trước hết, nó chứa muối khoáng, đồng, sắt, clo, kali, silic. Do chứa các vitamin nhóm A, B, E, K, axit amin, enzym, đường glucoza nên là một trong những loại thuốc tốt nhất có nguồn gốc tự nhiên.
Mật ong không chỉ là một món tráng miệng ngon mà còn là một phương thuốc hữu hiệu chống lại các bệnh tật và rối loạn trong cơ thể. Với việc sử dụng thường xuyên, máu được thay mới, trạng thái của hệ thần kinh bình thường hóa và khả năng phòng vệ miễn dịch của con người tăng lên. Nó cũng có đặc tính diệt khuẩn và kháng vi-rút, do đó nó được sử dụng để chống lại các vi sinh vật có hại.
Điều này đạt được là do nó có chứa các enzym và phytoncide.
Nếu bạn ăn 2-3 muỗng cà phê mỗi ngày. mật ong, bạn có thể kéo dài tuổi thanh xuân của mình, vì thành phần phong phú và chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa. Hiệu ứng này được giải thích là do các yếu tố ngăn chặn các tác động tiêu cực của các gốc tự do lên các tế bào của cơ thể con người.
Dùng một lượng nhỏ vị ngọt tự nhiên có thể giúp chống lại chứng mất ngủ. Giấc ngủ được cải thiện bằng cách tăng lượng đường trong máu và mức insulin, dẫn đến sản xuất glycogen và serotonin. Những chất này chịu trách nhiệm cho giấc ngủ ngon và lành mạnh ở con người. Để nâng cao hiệu quả, bạn nên uống mật ong với một ly nước ấm hoặc sữa.
Enzyme góp phần vào việc bình thường hóa các cơ quan tiêu hóa, do đó, nó được kê đơn cho bệnh loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày và các vấn đề về đường ruột. Nhưng nên dùng mật ong hòa tan trong nước ấm hoặc thuốc sắc, vì ở dạng nguyên chất, nó có thể gây kích ứng màng nhầy. Tất nhiên, trước khi sử dụng, bạn phải tham khảo ý kiến bác sĩ để loại trừ sự hiện diện của phản ứng dị ứng và các chống chỉ định khác.
Sản phẩm còn được dùng để điều trị các bệnh ngoài da, ví dụ như chữa bỏng và vết thương, chữa mụn nhọt. Nó tiêu diệt các vi khuẩn có hại, giảm viêm, giảm cảm giác đau đớn và đẩy nhanh quá trình chữa bệnh.
Chúng ta không được quên về các đặc tính có lợi trong thẩm mỹ. Nhiều loại mỹ phẩm khác nhau được làm trên cơ sở mật ong. Trước hết, đó là dầu gội, dầu dưỡng, mặt nạ, kem dưỡng da, v.v. Mật ong có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của tóc, móng tay, da, vì vậy nó có thể được sử dụng tại nhà. Ví dụ, đổ vào 2 muỗng canh. hoa cúc với một ly nước sôi, thêm 1 muỗng canh vào nước dùng thu được. mật ong và xả tóc sau khi gội đầu thông thường. Công thức này rất lý tưởng cho tóc dầu. Ngoài ra, việc sử dụng liên tục dung dịch mật ong sẽ giúp tóc dày, bồng bềnh và mềm mượt hơn.