Một món ăn ban đầu trông giống như những chiếc thuyền có xóc - cà chua. Tất nhiên, nó sẽ làm hài lòng, trước hết là trẻ em. Nhưng các vị khách cũng sẽ không thờ ơ. Và quan trọng nhất, bạn có thể tính toán số lượng calo trong mỗi khẩu phần một cách chính xác nhất có thể và điều trị chúng ngay cả với những người đang ăn kiêng.
Nó là cần thiết
- - cà chua lớn - 2 chiếc.
- - ớt chuông, dưa chuột, táo, trứng - tất cả 1 miếng.
- - khoai tây và ức gà - 100 g mỗi loại
- - nho khô - 50 g
- - quả óc chó - 30 g
- - mayonnaise - 30 g
- nước cốt chanh, húng quế, muối, đường, tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc vú, trứng, khoai tây. Ngâm nho khô trong nước ấm khoảng 10-15 phút.
Cắt ức và dưa chuột thành từng miếng vuông vừa ăn. Dưa chuột mua về không còn non thì nên gọt vỏ, nếu không sẽ có vị đắng.
Bước 2
Chúng ta rửa sạch hạt tiêu và cũng cắt nhỏ thành khối vuông. Táo gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cắt khối vuông. Gọt vỏ khoai tây và cũng cắt thành khối vuông. Chúng ta làm tương tự với một quả trứng luộc.
Bước 3
Chiên quả óc chó trong chảo không có dầu cho đến khi chúng đủ cứng. Chúng tôi thêm chúng vào đĩa nơi chúng tôi đặt các thành phần còn lại.
Bước 4
Sau đó, chuẩn bị nước sốt trong một chén riêng: trộn sốt mayonnaise, nước cốt chanh, húng quế thái nhỏ, tiêu, muối. Thêm nó vào nhân và trộn nó một lần nữa.
Bước 5
Cắt đôi quả cà chua hoặc bỏ phần đầu, bỏ lõi. Điền vào các nửa với nhân đã hoàn thành. Chúng tôi trang trí bằng bất cứ thứ gì: rau thơm, lá rau diếp hoặc thứ gì đó không ăn được, nhưng mang tính lễ hội: cờ, tượng nhỏ, nến, v.v.
