Có đứa trẻ nào không thích ăn kem? Chắc là không. Chúng ta hãy nuông chiều những đứa con nhỏ của chúng ta và làm cho chúng món kem ngon tự làm - kem que.
Nó là cần thiết
- -200 gram dâu tây,
- -3 quả kiwi,
- -2 muỗng canh. muỗng canh đường
- -150 ml nước
- -2 thìa cà phê nước cốt chanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Để nấu ăn, chúng ta hoàn toàn cần bất kỳ quả dâu tây nào, nếu muốn, có thể được thay thế bằng quả mâm xôi, tốt, hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác. Kiwi phải mềm và chín.
Bước 2
Đổ hai thìa đường vào nước, đun lên một chút để đường tan nhanh hơn. Thêm nước cốt chanh vào nước đường (tự điều chỉnh lượng).
Bước 3
Rửa sạch dâu tây, dùng máy nghiền hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Gọt vỏ kiwi, cắt thành khối lớn và cho vào máy xay sinh tố.
Thêm một nửa số xi-rô đường vào mỗi hỗn hợp nhuyễn.
Bước 4
Nếu bạn không có sẵn khuôn, hãy dùng những chiếc cốc nhựa nhỏ. Tôi không có que kem bằng gỗ trên tay và lấy ba xiên bánh canapé giữa tôi.
Bước 5
Đổ dâu tây vào đầy nửa ly đầu tiên.
Đổ kiwi xay nhuyễn vào nửa ly thứ hai.
Chúng tôi đặt các cốc vào tủ đông trong một giờ.
Bước 6
Một giờ sau, chúng tôi lấy ra các ly với khoai tây nghiền đông lạnh, dán que kem vào chúng và thêm phần còn lại của khoai tây nghiền. Chúng tôi đặt các cốc vào tủ đá trong vài giờ nữa. Bột nhuyễn sẽ đông hoàn toàn và chuyển thành dạng kem que.
Chúng tôi lấy kem thành phẩm ra khỏi cốc và nhanh chóng ăn nó.
