Su hào rất tốt cho sức khỏe và hương vị tinh tế. Người Anh nảy ra ý tưởng nhồi loại rau nhỏ và lạ này với nấm và nướng trong lò, đổ bơ lỏng. Họ nhận thấy mùi vị của su hào gần giống với bắp cải và thích món này hơn là bắp cải nhồi.
Nó là cần thiết
- - 90 g dầu;
- - 6 củ su hào;
- - 1 củ hành tây;
- - 2 quả trứng;
- - 300 g nấm hương;
- - 30 g hạt vừng.
Hướng dẫn
Bước 1
Chọn một củ su hào lớn hơn. Chúng cần được rửa sạch và cắt bỏ phần giữa để thuận tiện cho việc nhét chúng.
Bước 2
Cho su hào đã chuẩn bị vào đáy nồi sâu, đổ một ít nước và đun trong thời gian ngắn (10 phút).
Bước 3
Chúng tôi đun nóng bơ để làm bay hơi chất lỏng.
Bước 4
Hành tây cắt nhỏ và chiên trong dầu. Sau vài phút, đổ nấm đã thái nhỏ vào cùng với hành tây, muối và tiêu. Chiên nhỏ lửa, thêm lòng đỏ trứng.
Bước 5
Nhồi su hào với nấm paprikash. Chúng tôi đặt chúng trong một hộp nướng tiện lợi. Đổ phần bơ còn lại (lỏng) vào và nướng.
Bước 6
Ngay trước khi su hào sẵn sàng (sau 10 phút), trang trí chúng lên trên với lòng trắng đã đánh bông trước đó. Đặt lại trong lò trong vài phút.
