Belissimo Fruit Light Cake không cần nướng, vì vậy công thức này rất phù hợp cho những ngày nắng nóng. Một loại bánh thực sự linh hoạt, ít calo. Bạn có thể lấy bất kỳ quả mọng và trái cây nào, bạn có thể tạo ra nhiều tác phẩm đẹp mắt khác nhau từ chúng. Nói chung, đó là nơi trí tưởng tượng của bạn mở ra, và quan trọng nhất - chiếc bánh chắc chắn sẽ trở nên ngon tuyệt.
Nó là cần thiết
- - 500 g kem chua 20% chất béo;
- - 300 g bánh quy yến mạch;
- - 30 g gelatin;
- - 1 cốc đường;
- - 1 cái. lê, kiwi, chuối, quýt;
- - quả mọng (dâu tây, việt quất hoặc mâm xôi - chọn).
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh bông kem chua và đường. Chuẩn bị gelatin theo hướng dẫn gói và để nguội. Trộn gelatin với kem chua ngọt (bạn có thể tự kiểm soát lượng đường). Bẻ bánh quy thành những miếng vừa (bạn có thể dùng bánh quy làm sẵn hoặc bất kỳ loại bánh quy nào khác thay vì bánh quy bột yến mạch). Rửa sạch trái cây, gọt vỏ, cắt thô vừa đủ.
Bước 2
Chuẩn bị một chiếc bát sâu hoặc bát đựng salad - phủ lên đó bằng màng chống dính (ngay cả túi đóng gói thông thường cũng vậy). Xếp một lớp trái cây cắt nhỏ xuống dưới cùng, phủ hỗn hợp kem chua ngọt và gelatin, sau đó xếp một lớp bánh quy lên trên. Đổ tất cả những thứ này với kem chua. Thêm quả mọng theo ý của bạn, một lần nữa một lớp bánh quy, trên cùng - trái cây. Để bánh vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng, bánh sẽ cứng lại một chút.
Bước 3
Đậy bánh Belissimo đã hoàn thành ra đĩa, lật mặt bánh lại, bỏ giấy bạc. Điều trị đã sẵn sàng, nó được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Chiếc bánh không cần trang trí - nó đã trở nên tươi sáng do các loại trái cây và quả mọng khác nhau. Dùng như một món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ ngọt mát.
