Bạn thích các món ăn từ ngô, nhưng chỉ cần luộc sơ qua là bạn đã cảm thấy nhàm chán? Sau đó, hãy thử nướng nó. Thịt xông khói và pho mát dê, cũng như các loại thảo mộc tươi yêu thích của bạn, sẽ làm phong phú hương vị của nó một cách tuyệt vời.
Nó là cần thiết
- Cho 3 phần ăn:
- - 1 lát thịt xông khói;
- - vài nhánh ngò;
- - 60 g pho mát dê;
- - 3 chiếc. Ngô trên lõi ngô;
- - 0,5 muỗng canh. dầu ô liu;
- - 1, 5 muỗng canh. bơ;
- - 0,5 muỗng cà phê tiêu đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
Bước 2
Bắp rửa sạch, dùng khăn thấm khô. Đun chảy bơ trong chảo, nồi cách thủy hoặc lò vi sóng và chải tai bằng bàn chải silicon. Gói từng viên trong giấy bạc, đặt trên khay nướng và cho vào lò nướng trong 5 phút.
Bước 3
Cho một lát thịt xông khói vào chảo chiên khô đã được làm nóng trước và làm tan chảy hết chất béo của nó. Sau đó chuyển bánh quy sang đĩa có lót khăn giấy để thấm bớt phần mỡ còn sót lại. Không đổ hết chất béo còn lại khỏi chảo!
Bước 4
Gọt vỏ rau ngò và cắt nhuyễn. Xay pho mát dê và thịt xông khói nướng.
Bước 5
Mở giấy bạc và lấy bắp ra. Trộn mỡ thịt xông khói với dầu ô liu và đổ lên tai. Sau đó rắc thịt xông khói, pho mát dê và ngò. Nêm nếm nhẹ cho vừa ăn!
