Từ một số sản phẩm thoạt nhìn không tương thích, đôi khi nó lại nấu ra những món ăn rất ngon và nguyên bản. Chúng bao gồm bánh tartlet với pho mát, tỏi và kiwi.
Nó là cần thiết
- - 150 gram thanh cua;
- - 100 gram pho mát cứng;
- - 1 quả kiwi;
- - 2 quả trứng gà;
- - 2 nhánh tỏi;
- - mayonaise;
- - muối, tiêu đen;
- - 10 bánh tartlet làm sẵn.
Hướng dẫn
Bước 1
Thanh cua được rã đông nếu cần và sau đó dùng dao sắc thái nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể thay thế sản phẩm này bằng thịt cua.
Bước 2
Tiếp theo, phô mai cứng được xay mịn hoặc cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố. Tỏi băm nhỏ được thêm vào pho mát, cũng như trứng gà luộc chín, cắt thành khối nhỏ. Tỏi tốt nhất nên được đưa qua máy ép tỏi hoặc được xay trên một máy nghiền mịn.
Bước 3
Sau đó, tất cả các thành phần được liệt kê (thanh cua, phô mai, trứng và tỏi) cần được kết hợp với nhau, muối và tiêu, trộn nhẹ nhàng và nêm nhẹ với sốt mayonnaise. Số lượng của nó phụ thuộc vào thị hiếu của chính chuyên gia ẩm thực. Có thể có rất nhiều mayonnaise, như trong món salad pho mát, hoặc chỉ một ít để kết hợp hỗn hợp tốt hơn.
Bước 4
Trước khi phục vụ, món salad cua-pho mát thành phẩm phải được bày trên bánh tartlet, và trên mỗi chiếc có một lát kiwi tươi. Không nên bày salad trước, vì bánh tartlet của một số nhà sản xuất sẽ ngấm đủ nhanh từ sốt mayonnaise và các loại nước xốt khác.
Bước 5
Ngay sau đó, món ăn hoàn thành có thể được phục vụ cho khách. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một món khai vị nguyên bản và không gây khó chịu cho buổi dạ tiệc.
