Bạn cảm thấy mệt mỏi với những công thức salad nhàm chán? Bạn có muốn một cái gì đó khác thường, bao gồm hương vị tươi sáng và màu sắc tươi sáng? Bạn có muốn tạo bất ngờ cho khách của mình bằng một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe không? Sau đó, công thức này có thể là một món quà thực sự cho bạn! Ngoài ra, bạn còn nhận được một điểm cộng nữa - việc chuẩn bị món ăn này sẽ không mất nhiều thời gian.
Thành phần:
• 2 muỗng canh (40 ml) dầu ô liu
• Nước ép của nửa quả chanh
• 1 củ hành tím nhỏ
• 1 nhánh tỏi
• ¼ ớt
• Một chút muối
• 1 chén cà chua bi
• 1 bắp ngô nhỏ
• 1 quả ớt đỏ vừa
• 1 quả bơ
• ½ chén mắc ca
• Một nắm lớn rau mùi tươi (ngò)
Phương pháp nấu ăn:
1. Cắt đôi quả cà chua bi, cắt nhỏ hạt mắc ca và hạt bơ, tách hạt ngô ra khỏi lõi (có thể cắt bằng dao thông thường).
2. Băm nhuyễn ớt đỏ, hành tây và ớt sừng. Băm một nhánh tỏi. Cắt nhỏ rau xanh.
3. Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát. Thêm nước cốt chanh và dầu ô liu.
4. Nêm muối vừa ăn, đảo đều và cho ra đĩa.
Thay vì cà chua bi, bạn có thể sử dụng cà chua thông thường trong công thức này.
Tuy nhiên, người Mexico đã quen với đồ ăn cay. Bạn có thể điều chỉnh độ nóng của món ăn với lượng ớt và tỏi.
Ăn ngon miệng nhé!
