Món salad rau này là một kho các nguyên tố vi lượng và vitamin do trong rau có hàm lượng lớn. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ, nấu trong lúc đói hoặc ăn kiêng.
Nó là cần thiết
- - cà chua bi nhiều màu;
- - ớt chuông vàng;
- - trái bơ;
- - Hành đỏ;
- - một nắm đậu Hà Lan tươi;
- - đậu xanh;
- - Ngô đóng hộp;
- - dầu ô liu;
- - Hạt mè;
- - nước chanh;
- - tiêu đen xay và muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị rau cho món salad. Bóc vỏ bơ và nạo bỏ các vết rỗ, hành tây bỏ vỏ, bỏ hạt và đuôi của ớt, chỉ cần rửa sạch cà chua.
Bước 2
Sau đó, cắt hành tím thành nửa khoanh mỏng, cắt đôi cà chua bi hoặc để nguyên củ nếu nhỏ. Cắt ớt chuông và bơ thành những miếng nhỏ.
Bước 3
Cho tất cả các loại rau vào một bát salad lớn, thêm đậu Hà Lan tươi, đậu xanh và một ít ngô đóng hộp. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm nhiều loại rau xanh khác nhau vào món salad.
Bước 4
Sau đó nêm muối cho vừa ăn, rưới dầu ô liu và nêm nước cốt chanh. Trộn đều tất cả mọi thứ, để salad trong 10 phút rồi dọn ra đĩa, rắc một chút vừng rang lên.
