Nhiều người yêu thích bánh Napoleon - đây đã là một món ngon truyền thống. Chỉ bây giờ việc tự mình chuẩn bị một món ăn ngon như vậy là khá khó khăn, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món “Napoleon” lười biếng với kem bơ.
Nó là cần thiết
- Đối với 8-10 phần ăn:
- - bột nhào không có men nở - 1 gói (800 gram);
- - kem đậm đặc 30% - 250 ml;
- - bơ - 200 gram;
- - sữa đặc - 1 lon (400 gram).
Hướng dẫn
Bước 1
Rã đông bột, đặt các tấm bột lên khay nướng, dùng nĩa chọc vào. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước 200 độ, nướng cho đến khi chín vàng (khoảng mười lăm phút). Bớt nóng đi.
Bước 2
Chuẩn bị kem. Đánh bông sữa đặc và bơ ở nhiệt độ phòng ở tốc độ thấp. Đánh bông kem riêng, cho kem bơ vào khuấy đều.
Bước 3
Cắt nhỏ một lớp vỏ để rắc. Phủ kem lên bánh (đừng để nguội), phết lên mặt bánh và phủ lên trên, rắc vụn bánh.
Bước 4
Để bánh Napoleon trong một giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Trước khi phục vụ, hãy giữ nó trong mười phút bên ngoài tủ lạnh. Thưởng thức trà của bạn!