Dip - một loại nước sốt rất đặc để chấm bánh mì, bánh quy giòn, bánh quy, khoai tây chiên, rau củ, hải sản. Nó được sử dụng phổ biến nhất để nêm thức ăn được ăn bằng tay. Tôi đề xuất một công thức đơn giản cho một loại nước sốt ngon - nước chấm.
Nó là cần thiết
- - rau bina tươi - 30 g;
- - rau mùi tây - 30 g;
- - hành lá - 30 g;
- - pho mát mềm - 100 g;
- - kem chua 15% - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - hạnh nhân - 1 muỗng canh. l & agrave;
- - muối - 0,5 muỗng cà phê;
- - chanh - 1 quả.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi rửa sạch tất cả các loại rau xanh. Loại bỏ thân thô của rau bina và rau mùi tây.
Rau ngót phải được thái nhỏ thật nhuyễn.
Bước 2
Trộn phô mai mềm và kem chua riêng biệt cho đến khi mịn.
Bước 3
Dùng dao chặt hạt hạnh nhân cho đến khi chúng thô. Hoặc bạn có thể xay các loại hạt trong máy xay sinh tố.
Bước 4
Thêm rau xanh, hạnh nhân cắt nhỏ vào hỗn hợp phô mai kem, muối, thêm nước cốt chanh (vừa ăn), trộn đều.
Lúc này bạn cần cho đồ nhúng vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
Nước sốt thơm ngon đã sẵn sàng!
Chúc ngon miệng!