Da Hong Pao có lẽ là một trong những giống trà hiếm nhất và có giá trị nhất được tìm thấy ở Trung Quốc. Nguồn gốc của thức uống độc đáo này được che giấu trong thần thoại và truyền thuyết, nhiều người trong số đó đã được biết đến, nhưng một số trong số chúng lại xa lạ ngay cả với những người sành trà đạo Trung Quốc.
Truyền thuyết phổ biến nhất về Da Hong Pao là câu chuyện về hoàng đế nhà Minh. Hoàng đế đang đưa mẹ của mình đến miền nam Trung Quốc, bà đang bị bệnh, nhưng muốn thực hiện một cuộc hành trình để chết nơi bà được sinh ra. Tại vùng núi Vũ Di Sơn, hoàng đế và những người hầu của ông quyết định ở lại qua đêm. Vài bụi chè mọc trên sườn đá. Hoàng đế đã thu hái lá từ chúng và pha trà, hóa ra có tác dụng chữa bệnh đáng kinh ngạc: sau khi uống trà này, mẹ của hoàng đế cảm thấy tốt hơn nhiều, sau đó bệnh bắt đầu khỏi. Cô đã sớm hoàn toàn khỏe mạnh. Hoàng đế rất ấn tượng về đặc tính chữa bệnh của thức uống này đến nỗi ông đã ra lệnh giao loại trà này thường xuyên cho triều đình, và sau đó tặng bụi trà với áo choàng hoàng gia của mình. Câu chuyện này là một trong những phiên bản tại sao loại trà này thường được gọi là "Áo choàng đỏ lớn". Xét về khả năng chữa trị của Da Hong Pao, nó thực sự rất tuyệt vời.
Thật ngạc nhiên khi ngày nay có thể nhìn thấy những bụi cây huyền thoại mọc trên một mỏm đá ở dãy núi Vũ Di Sơn. Chúng vẫn tồn tại, mặc dù thực tế là chúng đã phát triển hơn một nghìn năm. Lá trà vẫn được thu hoạch từ bốn bụi này và một mẻ trà rất nhỏ được chuẩn bị, được bán với số tiền khổng lồ tại các cuộc đấu giá quốc tế. Chỉ một vài kg Da Hong Pao, được thu hoạch từ những bụi cây chính hiệu, những người sành sỏi và người sưu tầm đã phải trả vài chục nghìn đô la Mỹ. Không có giống nào khác nổi tiếng về độ quý hiếm và giá cao như vậy.
Một truyền thuyết khác về nguồn gốc của Da Hong Pao cũng kể về một người có địa vị cao, nhưng lần này sẽ không phải về hoàng đế mà là về một quan chức giàu có của Trung Quốc. Anh ấy đang ở một trong những tỉnh miền núi thì bị ốm nặng. Để làm thuốc chữa bệnh, các nhà sư sống trên núi đã đưa cho ông một thức uống làm từ lá của một bụi trà mọc trên sườn núi. Đồ uống ngay lập tức phục hồi sức khỏe của công chức, và như lòng biết ơn và cảm kích, anh ta treo một chiếc áo choàng màu đỏ quý giá trên bụi trà đã chữa lành bệnh cho anh ta. Điều này đã xác định tính biểu tượng của Da Hong Pao trong một thời gian dài: trong nhiều thế kỷ, chỉ các thành viên của hoàng gia và những người hầu cấp cao của hoàng đế mới được uống loại trà này. Mọi người có thể thử Da Hong Pao ngay hôm nay để chạm vào truyền thống cổ xưa và cảm nhận tất cả những ưu điểm của thức uống độc đáo này.
