Những người yêu thích thịt sẽ đánh giá cao hương vị độc đáo của thịt nướng với khoai tây trong lò. Các loại gia vị khác nhau được sử dụng để chế biến món ăn sẽ không làm bất kỳ thực khách nào thờ ơ.
Nó là cần thiết
- - 1 kg thịt lợn thăn;
- - 1 kg khoai tây;
- - 1 củ tỏi;
- - mayonaise;
- - mù tạc;
- - dầu thực vật;
- - thì là xay;
- - gia vị để chiên thịt;
- - tiêu đen xay;
- - một chút muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước khi chế biến món thịt nướng với khoai tây, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp, sau đó bạn sẽ xay thịt lợn. Cho mù tạt và sốt mayonnaise vào tô. Thêm tỏi băm, thìa là, muối tiêu và hạt nêm. Với cách này, hãy nạo thịt lợn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để ướp trong 2 giờ.
Bước 2
Gọt vỏ khoai tây và chấm với nước sốt mù tạt. Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
Bước 3
Dầu một món nướng. Đặt khoai tây với thịt ở đó. Đặt bán thành phẩm đã hoàn thành vào tủ sấy. Bạn cần nướng trong 1 giờ 15 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Bước 4
Khi món ăn đã hoàn toàn sẵn sàng, hãy lấy nó ra khỏi đĩa nướng. Món này có thể ăn kèm với nước sốt. Để chuẩn bị, trộn kem chua và sốt mayonnaise. Nghiền tỏi bằng dụng cụ ép tỏi và thêm vào hỗn hợp kem chua và sốt mayonnaise. Thêm thì là cắt nhỏ vào đó. Phục vụ món ăn nóng.
