Món Khai Vị Giáng Sinh Xương Cá Bơ

Mục lục:

Món Khai Vị Giáng Sinh Xương Cá Bơ
Món Khai Vị Giáng Sinh Xương Cá Bơ

Video: Món Khai Vị Giáng Sinh Xương Cá Bơ

Video: Món Khai Vị Giáng Sinh Xương Cá Bơ
Video: CÁ SỐT BƠ - Cách làm món Cá Hồi sốt Bơ Tỏi và Ớt Chuông by Vanh Khuyen 2024, Có thể
Anonim

Những món ăn trên bàn ăn ngày Tết mà bạn nhất định muốn thử có thể tạo cảm giác khó chịu cho dạ dày. Món ăn nhẹ xương cá sẽ không gây ra sự bất tiện như vậy, bởi vì nó hữu ích và nhẹ.

Món khai vị Giáng sinh xương cá bơ
Món khai vị Giáng sinh xương cá bơ

Nó là cần thiết

  • - bơ - 1 quả;
  • - dưa chuột tươi - 1 miếng.;
  • - hành tây - 1 củ;
  • - ớt ngọt - 1 miếng;
  • - chanh - 1 quả;
  • - muối vừa ăn.

Hướng dẫn

Bước 1

Ban đầu, nước sốt guacamole nên được chuẩn bị, từ đó các cây thông Noel sẽ hình thành. Rửa sạch quả bơ, cắt đôi và bỏ hạt. Dùng thìa cà phê, chọn cùi bơ và cho vào bát sâu.

Bước 2

Rửa sạch chanh, vắt lấy nước 1/4 quả. Rưới nước cốt chanh đã chuẩn bị lên cùi bơ. Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây, trộn với các miếng bơ. Thêm một chút muối, xử lý khối lượng bằng máy xay sinh tố.

Bước 3

Sau khi thu được hỗn hợp đồng nhất, cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 - 30 phút. Nước sốt nguội sẽ đặc lại.

Bước 4

Rửa sạch dưa chuột tươi dưới vòi nước chảy, dùng khăn thấm khô. Trên thớt, cắt dưa chuột thành các khoanh tròn, độ dày của chúng có thể là 5-7 mm.

Bước 5

Nhẹ nhàng giải phóng ớt chuông nguyên chất ra khỏi đường. Sau đó dùng dao hoặc kéo sắc để cắt các hình ngôi sao.

Bước 6

Cho nước sốt xanh nhẹ đã nguội vào ống tiêm hoặc túi chặt có khía nhỏ. Rưới sốt guacamole lên từng khoanh dưa chuột. Làm cho nó trong hình nón cao. Trang trí mỗi cây với một dấu hoa thị.

Bước 7

Tốt hơn là nên chuẩn bị món khai vị ngay trước khi phục vụ, bởi vì trong vòng vài giờ, nước sốt có thể sẫm màu và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Nếu muốn, thêm một nhánh tỏi và hạt tiêu vào nước sốt.

Đề xuất: