Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất ở nước ngoài đã được bán rất nhiều trên bàn ăn của chúng tôi. Nó được đánh giá cao nhờ hương vị độc đáo tinh tế, cũng như hàm lượng cao các vitamin và nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể con người. Có một số lựa chọn để phục vụ chuối trên bàn tiệc hàng ngày hoặc lễ hội.
Nó là cần thiết
- - Nước;
- - khăn lau bếp;
- - dao;
- - món ăn;
- - xiên que canapé;
- - giấy sáp;
- - chuối;
- - nước chanh;
- - quả hạnh;
- - sô cô la.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa kỹ trái cây dùng làm món tráng miệng dưới vòi nước mát. Làm khô quả bằng cách trải lên khăn ăn hoặc khăn bếp.
Bước 2
Nếu bạn định trang trí bữa ăn của mình bằng một đĩa hoặc giỏ trái cây lớn, hãy phục vụ chuối chưa gọt vỏ. Sắp xếp trái cây đẹp mắt trên đĩa hoặc bình bằng cách đặt nó bên cạnh các loại trái cây có màu sắc rực rỡ khác như cam, nho, dâu tây và dứa.
Bước 3
Dùng tay tách vỏ chuối ra từng miếng nhỏ, bóc đến một nửa. Nếu trên bàn có đồ dùng hoa quả đặc biệt (đĩa nhỏ, nĩa và dao), chuối phải được bóc sạch vỏ. Sau đó bày ra đĩa tráng miệng và ăn bằng dao nĩa. Để lại phần cùi trên mép đĩa.
Bước 4
Bạn có thể phục vụ những lát chuối đã bóc vỏ trên bàn. Cắt nó ngay trước khi phục vụ. Gọt vỏ trái cây và cắt xéo thành những khoanh khá lớn. Nếu miếng mỏng, chúng sẽ nhanh chóng bị mất hình dạng và tràn ra đĩa. Và nó là khá khó khăn để lấy những lát cắt nhỏ như vậy. Để chuối đã lột vỏ không bị chuyển sang màu đen, hãy rưới nước cốt chanh lên. Các lát chuối cũng được phục vụ tốt nhất khi kết hợp với các lát trái cây khác (cam, kiwi, táo đỏ). Để giúp khách dễ dàng chuyển trái cây đã thái vào đĩa của mình, hãy cắm một xiên canapé vào mỗi lát.
Bước 5
Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho khách của mình bằng một món tráng miệng khác thường, hãy nấu chuối phủ sô cô la. Chiên hạnh nhân bằng chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Đun chảy một thanh sô cô la sữa trong nồi cách thủy. Lột vỏ và cắt chuối thành các phần tư. Nhúng các khối vào sô-cô-la và sau đó cuộn thành từng sợi. Đặt món tráng miệng trên giấy da và đợi sô cô la đông cứng lại. Cắm xiên vào các lát chuối và dọn ra đĩa, trang trí với hạnh nhân.
