Trong thế giới hiện đại, một người hoàn toàn không có thời gian để chuẩn bị thức ăn lành mạnh. Mặc dù, nếu bạn biết những bí quyết ẩm thực nhỏ, cuộc sống có thể thay đổi đáng kể. Sử dụng công thức này, bạn có thể dễ dàng làm món khoai tây hầm tuyệt vời chỉ trong 10 phút.
Khoai tây hầm là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Công thức này rất đơn giản, ngay cả một người mới nấu ăn cũng sẽ thành thạo, và một nữ tiếp viên giỏi chắc chắn sẽ thêm một thứ gì đó của riêng mình vào đó.
- khoai tây vừa - 8-10 chiếc.
- kem chua 15% chất béo - 1,5 cốc
- bơ - ¼ gói (bạn cần khoảng 50 gr.)
- trứng - 2-3 chiếc.
- thảo dược tươi
- muối và tiêu xay
Khoai tây phải rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Bôi thật nhiều bơ vào đĩa thủy tinh trong lò vi sóng và đặt các lát khoai tây vào đó. Rắc lên trên với muối và hạt tiêu đen hoặc bất kỳ gia vị nào khác. Đánh trứng một chút, thêm kem chua, trộn đều và đổ khối lượng thu được lên khoai tây. Đặt đĩa vào lò vi sóng khoảng 8 - 10 phút, tùy thuộc vào công suất của nó. Sau khi hết thời gian quy định, không mở cửa lò mà để yên trong vài phút. Rắc món ăn đã hoàn thành với các loại rau thơm đã nấu chín. Đối với những người yêu thích lớp vỏ đẹp mắt, bạn có thể rắc lên thịt hầm với một ít phô mai, được bào trên một chiếc máy xay mịn. Món ăn có thể được đặt trên bàn trực tiếp trong đĩa hoặc phục vụ theo phần.
