Nếu bạn thực sự muốn ăn một cái gì đó "ngon", nhưng lại quá lười để chạy ra cửa hàng, thì bạn có thể tự tay nấu món gì đó. Nó sẽ ngon hơn và thú vị hơn!
Nó là cần thiết
- bột:
- bơ-100 gr.
- đường cát-65 gr.
- bột mì-165 gr.
- lòng đỏ-1pc.
- bột nở-1 / 3 muỗng cà phê.
- Kem:
- lòng trắng trứng - từ 2 quả trứng
- nước-50 gr
- đường cát-140 gr
- nước chanh-1 / 2 muỗng cà phê
Hướng dẫn
Bước 1
Đun chảy bơ đến nhiệt độ phòng rồi trộn với đường và lòng đỏ. Trộn đều tất cả mọi thứ. Khi đường tan, bạn cho bột mì và bột nở vào. Sau đó, bạn cần thêm đường và nhào bột.
Bước 2
Khuôn phải được bôi mỡ bằng dầu thực vật và đổ đầy khoảng một phần ba khối bột. Tiếp theo, các khuôn cần được cho vào lò nướng, làm nóng trước 180 độ và nướng trong 10-15 phút.
Bước 3
Bây giờ chúng ta làm một loại kem protein. Cho nước và đường vào nấu thành siro. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.
Đánh đều lòng trắng. Sau khi đánh bông kem protein, đổ xi-rô theo dòng nước nhỏ và trộn vào kem. Chúng tôi đổ đầy kem protein làm sẵn vào ống tiêm bánh kẹo và sử dụng nó để lấp đầy giỏ của chúng tôi. Mọi điều! Các giỏ đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!
